Au jardin, forum de jardinage

Suite... J'ai aussi trouvé dans le jardin, quelques pieds oubliés qui furent également issus d'un semis réalisé en août de l'an passé. Ils ont passé l'hiver sans problèmes et sont actuellement en fleur, voire prêts à mûrir leur graines. Malheureusement, le nom inscrit sur l'étiquette a été effacé p...

Salut ggb594 et tout le monde. J'ai trouvé dans mes archives une information sur un Basilic dit 'Perpétuel'. Il s'agirait du O. suave (Basilic suave) originaire de Tanzanie et Zanzibar. Je ne sais pas si c'est celui dont tu parles. Je l'ai eu au jardin l'an dernier. De toutes façons, il n'a pas l'a...

Dans le jardinage, on entend par pérpétuel une plante qui vit plusleurs années au jardin, garde le même aspect aussi bien en été qu’en hiver. Le fait de le rentrer à l’intérieur pour qu’elle ne soit pas endommagée ou détruite par les froids d’hivers, une plante n’est plus perpétuelle et devient une...

Ave . Le basilic "normal" est perpétuel... en serre, non pas dans le jardin. C'est la culture qui est annuelle du fait de sa non-rusticité. J'ai dû mal m'exprimer. Ce Basilic "normal", chers Jardiniers/chères Jardinières de la Métro-Pôle, allez le planter à la Réunion... vous ve...

Bonjour, Vous aurez du mal à trouver votre bonheur sous cette dénomination "basilic perpétuel". D'abord, toutes les espèces/variétés sont perpétuelles... dans leur pays d'origine, dont principalement dans les zones tropicales de l'Inde et sa banlieue. Ce qui se passe c'est que, étant un g...

Bonjour. Dans la Navarre au sud de Pamplune, il pousse dans une terre argilo-calcaire, mais chose curieuse, il adquiert un arôme proche de la Lavande. En Andalousie, pousse une autre espèce, le THYM-CABUS , appelé ainsi à cause de ses inflorescences en forme de petites têtes. Jadis rangé dans le ge...

Bonjour. Le POULIOT est effectivement commestible. On consomme les feuilles crues ou cuites. Crues, elles servent d’assaisonnement dans les salades et les plats chauds comme les potages ou soupes. Sa saveur rappelle grossièrement la Menthe Poivrée. Avec les feuilles fraîches ou sèches on prépare de...

Ça, c'est un excès d'eau et il aura du mal à se récupérer, voire pas du tout. S'il est dans un substrat à base de tourbe ou compôt, mauvais. S'il est dans de la terre du jardin à dominance argileuse, mauvais. S'il est dans une terre sablonneuse, médiocre. L'idéal serait de faire un mélange de terre...

Bonsoir, dagdag. Les Géraniums aromatiques sont commestibles. Les autres aussi, d'ailleurs, comme les feuilles du Géranium-Lierre qui se consomment comme légume cuit à la façon des Épis-Nards. Dans mon thé vert (type bencha ou similaire), j'ajoute une feuille de GÉRANIUM-ROSAT Pelargonium capitatum...

Bonsoir de bonsoir. Je n'ai jamais goûté les feuilles du GÉRANIUM-GIROFLE car je ne voudrais pas le déplumer ; il pousse lentement. Quand il sera plus fourni en feuilles, j'en ferai sécher quelques-unes. Elles sentenr vraiment bon. "Sans mentir, si votre arômage Se rapporte à votre feuillage, ...

À un moment de ma vie, je travaillais dans un bureau où mon collègue empestait le cigare (désolé pour les amateurs de cigare). En plus, c'est lui qui était près de la fenêtre. Il me critiquait quand je sentais l'ail. Sentir l'ail, ça ne fait pas bien en société. Par contre, le cigare qui pue, c'est...

Salut, solstice. Bien qu'originaire de l'Afrique tropicale, le tamarin s'utilise aussi dans les pays tropicaux des Amériques et d'Asie. La façon la plus simple est de diluer la pulpe dans de l'eau pour en faire une boisson raffraîchissante. En Inde, on la mélange aux chutneys (confiture salée-sucré...

Salut, les Copains/Copines. Il est pratiquement impossible de planter dans le jardin métropolitain un Giroflier ou un Cannellier, ni même en pot à la maison. Mais la nature fait bien les choses. L'arôme de Girofle et de Cannelle ne sont pas l'exclusivité de ces arbres tropicaux. GIROFLE . On trouve...

Salut, Solstice. Tu as tout-à-fait raison, mais comme tu le dis, c'est une question de goût. Des goûts et des couleurs ! L'Ail Rose est effectivement le meilleur... pour la conservation. De toutes façons, ils est normal que chacun dise que son produit est le meilleur. Mon commentaire est celui de g...

Ouil ! Comme on l'a dit plus haut, ça dépend des variétés. L'Ail Rose est cellui que se conserve le plus longtemps. C'est aussi le plus vendu, pour cette raison, d'ailleurs, mais ce n'est pas le meilleur question gustative. Le meilleur c'est l'Ail Violet, mais celui-là ne se conserve pas très longt...

Bonjour, Princesse. Je n'ai pas eu l'occasion de voir ces fameux champs de Menthe à Majorque, mais je pense qu`il s'agit bien de la MENTHE VERDE Mentha spicata (autrefois M. viridis ), celle dont raffole la majorité des Espagnols. Mais en Andalousie, on trouve côte-à-côte la MENTHE VERDE (type) et ...

Tu sais, Princesse, au Maroc ils cultivent la Menthe en plein champ ! Manque de pot ! Évidemment, ça n'a rien à voir car ils ne plantent qu'une seule variété et rien d'autre. D'ailleurs ça se faisait et fait encore à Milly-la-Forêt, en Anjou, à Mitcham (Angleterre), et. et certainement au Japon et ...

Salut... Contre les chenilles l'idéal est le Bacille de Thuringe. On le trouve chez les marchands de graines. C'est une maladie qui fait que les chenilles arrêtent de s'alimenter et meurent. Le produit est souvent associé avec un insecticide (pyréthrine) biologique. La pyréthrine est une substance ...

Salut, Pour la protéger du froid, le meilleur c'est de pailler le sol, c'est-à-dire disposer une couche de matériau végétal (paille, feuilles, fougères, écorce, etc.) ou minéral (dalles). La Menthe (souche) résiste normalement à des températures négatives (jusqu'à -15ºC). Le paillis en hiver protèg...

Salut, kigric, Je crois qu'on s'est peu éloigné de la question. Les tiges rampantes de la Menthe sont des rhizomes qui s'échappent de la touffe pour aller s'enraciner ailleurs et propager ainsi la plante. Tu peux laisser courrir ou bien les couper ; il en poussera d'autres. Ceux que tu coupes, tu p...

Salut, tpoischiche, Alors, tu viens de toucher le point névralgique des Menthes et Démentes ! C'est fou comme il y en a ! La MENTHE-COQ Tanacetum balsamita var. tanacetoides est une des très-nombreuses aromatiques à arôme de Menthe. Savais-tu qu'elle avait une sœur presque jumelle à odeur de camphr...