Au jardin, forum de jardinage

Bonjour le jardinniers,
Le pois gourmand, aussi nommé "pois mangetout", n'a rien à voir avec le haricot plat (en vente actuellement sur les marchés du SO).
Ma mère, grande jardinière devant l'éternel, semait les pois au mois de février, car un dicton occitan le préconisait.
Ceci dit si q.q. connait ...