Au jardin, forum de jardinage

bonjour Graine de Pipelette, j'adore ta photo, ma plante préférée. le jus de rhubarbe ne fut pas une réussite car je n'ai pas respecté toutes les étapes, et je pense qu'il faudrait que j'investisse dans une centrifugeuse. merci pour tes félicitations, même sans jus de rhubarbe la fête dans le jardin...

Quel type d'orties faut-il utiliser ? à fleurs ? sans fleur ? les jeunes feuilles ou n'importe lesquelles ? j'ai tellement d'orties dans mon jardin et, à part le purin d'orties, je ne sais pas comment l'utiliser.
Merci à tous pour vos conseils et commentaires

Le laminoir est vraiment utile (j'ai acheté le mien avec un moule à raviolis). Il faut passer la pate trois fois sur la plus grande épaisseur, puis une ou deux fois à chaque épaisseur jusqu'à la plus fine. ne pas lacer la machine mais l'essuyer avec torchon, il parait que cela marche aussi avec un p...

je voudrais faire du jus de rhubarbe. par avance un grand merci à qui me passera la recette (c'est pour mon mariage fin juin).
à propos, moi la rhubarbe je l'épluche au couteau économe.
Bon journée à tous