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- mer. 14 oct. 2009 9:24
- Forum : A la culture
- Sujet : Un repas thème "Autour de la Tomate" du plat au dessert
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Re: Un repas thème "Autour de la Tomate" du plat au dessert
en dessert, trouvé sur Ze site de référence en cuisine: Marmi**on: - tarte fine à la tomate sur crème d'amande: http://www.marmiton.org/Recettes/Recette_tarte-fine-a-la-tomate-sur-creme-d-amande_17928.aspx - tarte aux tomates vertes: http://www.marmiton.org/Recettes/Recette_tarte-aux-tomates-vertes...
- mer. 14 oct. 2009 9:20
- Forum : A la culture
- Sujet : Un repas thème "Autour de la Tomate" du plat au dessert
- Réponses : 10
- Vues : 2801
Re: Un repas thème "Autour de la Tomate" du plat au dessert
Hello Moonylove, J'ai testé cet été ma première "tomate partie" Environ 30 convives : En apéro : mini pizza, cake, chips à la tomate (séchées au four), roulés àla tapenade de tomate séchée En buffet : salade tomate féta, Salade Pâtes tomate surimi, Tian froid, pizza tomate bleu viande fro...
- mer. 14 oct. 2009 9:16
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Que plantez vous ce mois ci?
- Réponses : 6
- Vues : 1284
Que plantez vous ce mois ci?
Bonjour tous le monde, bien étant assez débutante, je ne sais trop quoi semer demain.
Je pense épinards, radis, poireaux.
Mais que puis-je semer d'autre, afin d'avoir des legumes de saisons un peu varié.
Merci et Bonne Journée à toutes & Tous
Je pense épinards, radis, poireaux.
Mais que puis-je semer d'autre, afin d'avoir des legumes de saisons un peu varié.
Merci et Bonne Journée à toutes & Tous
- dim. 11 oct. 2009 15:00
- Forum : A la culture
- Sujet : PALMARES : Règles et commentaires ........
- Réponses : 151
- Vues : 14777
Re: PALMARES : Règles et commentaires ........
Pour Moonylove , et d'abord merci pour ta participation :bravo: :bravo: Toutefois, pour valider ton vote, il y a des détails à corriger : :arrow: Pour les variétés précoces , tu as mis Indische Fleish, Cherokee purple. Les variétés précoces donnent des fruits à maturité entre 70 & 75 j. (TP < 7...
- sam. 10 oct. 2009 12:14
- Forum : A la culture
- Sujet : Un repas thème "Autour de la Tomate" du plat au dessert
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Re: Un repas thème "Autour de la Tomate" du plat au dessert
Merci tous le monde pour vos astuces. Ca m'ouvre un peu plus sur le dessert. Sinon krollafol, pour mes verrines je comptais en faire une gaspacho apero, je mix concombre, poivron, tomate, carotte, oignon, ail, tabasco ciboulette, vinaigre de cidre, sucre, mie de pain. Parcontre j'aime bcp ton idée q...
- jeu. 08 oct. 2009 10:21
- Forum : A la culture
- Sujet : Un repas thème "Autour de la Tomate" du plat au dessert
- Réponses : 10
- Vues : 2801
Un repas thème "Autour de la Tomate" du plat au dessert
Voilà bonjour tous le monde. étant cuisinière a mes heures perdues et surtout fine bouche (lol), j'aime bien innover dans ma cuisine et créer pas mal de plats. Aimant la tomate et voulant faire partager mon plaisir, j'aimerais faire gouter a des amis un repas tout a base de tomate, que ce soit en co...
- mer. 07 oct. 2009 9:26
- Forum : A la culture
- Sujet : Palmarès des Tomates : Les Votes
- Réponses : 51
- Vues : 12102
Re: PALMARES DES TOMATES 2008/2009
1 - ) Les tomates précoces : 2 - ) Les tomates à salade : Rouge, pourpre ou rose : Rose de berne, Soldaki Cornue des andes [/color], Cherokee purple et Indische Fleish Orange ou jaune : Taxi Bigarrées : Vertes ou Blanche : Green Zebra White princess Noires : Cerises : 3 - ) Les tomates à coulis : 4 ...
- mar. 06 oct. 2009 23:30
- Forum : Au jardin d'ornement
- Sujet : entretien des aromes
- Réponses : 7
- Vues : 8709
Re: entretien des aromes
bonjour à tous, on m'a offert un arum que j'ai mis en terre. que me conseillez vous pour le conserver cet hiver. merci pour vos conseils Question qui tombe a pic, mes voisins m'ont donné de pousses d'aromes. Ils m'ont conseillé de les laisser en pot et de les rentrer au garage quand ca commencera a...
- jeu. 01 oct. 2009 14:46
- Forum : Au jardin d'ornement
- Sujet : laurier-rose et buis que je plante qu'en novembre?
- Réponses : 1
- Vues : 278
laurier-rose et buis que je plante qu'en novembre?
Bonjour, je viens de voir une grosse promo a 3.95 le plant de laurier-rose, de 60-80 cm en pot de 3 litres. Cette promo est trés interressante, mais n'ayant toujours pas posé ma cloture j'aimerais attendre qu'elle soit posée avant de poser mes plants, est-ce que d'apres vous je les achete maintenant...
- jeu. 24 sept. 2009 11:44
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : artchauts
- Réponses : 3
- Vues : 392
Re: artchauts
bonjour,avec les premiéres pluies depuis 4mois de secheresse les atichauts à poussent à vive allure,avec 4à10 plants par racine,combien faut-il en laisser à chaque pieds,merci Merci pour ton post en te lisant ca me donne envie d'en faire pour l'année prochaine. Peux tu me dire comment les planter e...
- mar. 15 sept. 2009 19:00
- Forum : A la culture
- Sujet : Recherche une Tomate à Peau Fine et Chair épaisse & gouttue.
- Réponses : 11
- Vues : 4254
Re: Recherche une Tomate à Peau Fine et Chair épaisse & gouttue.
Bonsoir tous le monde. Voilà mon fiancé est quelqu'un de trés difficile, il n'aime pas la peau épaisse des tomates. La cordilière et la Rose de berne passent bien, mais bon encore quelque chichi. Donc essayant de le mettre a la diet, j'aimerais lui faire des salades de tomates sans qu'il ronchonne,...
- mar. 15 sept. 2009 18:56
- Forum : A la culture
- Sujet : Recherche une Tomate à Peau Fine et Chair épaisse & gouttue.
- Réponses : 11
- Vues : 4254
Re: Recherche une Tomate à Peau Fine et Chair épaisse & gouttue.
Bonsoir tous le monde. Voilà mon fiancé est quelqu'un de trés difficile, il n'aime pas la peau épaisse des tomates. La cordilière et la Rose de berne passent bien, mais bon encore quelque chichi. Donc essayant de le mettre a la diet, j'aimerais lui faire des salades de tomates sans qu'il ronchonne,...
- dim. 13 sept. 2009 19:00
- Forum : A la culture
- Sujet : Recherche une Tomate à Peau Fine et Chair épaisse & gouttue.
- Réponses : 11
- Vues : 4254
Recherche une Tomate à Peau Fine et Chair épaisse & gouttue.
Bonsoir tous le monde. Voilà mon fiancé est quelqu'un de trés difficile, il n'aime pas la peau épaisse des tomates. La cordilière et la Rose de berne passent bien, mais bon encore quelque chichi. Donc essayant de le mettre a la diet, j'aimerais lui faire des salades de tomates sans qu'il ronchonne,e...
- dim. 30 août 2009 19:57
- Forum : Au jardin fruitier
- Sujet : Arbustes Fruitiers pour créer ma Haie en Normandie?
- Réponses : 4
- Vues : 5182
Re: Arbustes Fruitiers pour créer ma Haie en Normandie?
J'ai beaucoup de figuiers en pots, qui sont adapté pour la région centre, ils donnent 2 récoltes par an mais ce qui est presque indispensable s'est qu'ils soient plantés orientetion au sud et surtout abrité du vent nord par un mur. Si tu es interressée, je n'expedie pas, il faut passer le choisir, ...
- sam. 29 août 2009 14:06
- Forum : Au jardin fruitier
- Sujet : Arbustes Fruitiers pour créer ma Haie en Normandie?
- Réponses : 4
- Vues : 5182
Re: Arbustes Fruitiers pour créer ma Haie en Normandie?
Mince, car c'est le style florale et chaud que j'aime dans ces jardins. Mais bon j'irais voir un pépinériste du coin, merci pour le tuyau.
Bonne journée a tous
Bonne journée a tous
- mar. 25 août 2009 13:24
- Forum : Au jardin fruitier
- Sujet : Arbustes Fruitiers pour créer ma Haie en Normandie?
- Réponses : 4
- Vues : 5182
Arbustes Fruitiers pour créer ma Haie en Normandie?
Bonjour à tous, j'ai emménagé en Novembre dans la maison que nous avons fait construire, donc débutante en tout. Je me suis fais un potager ou tout a bien poussé, d'ailleurs je vais l'agrandir. Nous aimerions avoir un jardin un peu tropical, et en buisson pour notre Haie mettre des lauriers Fleurs, ...
- mer. 12 août 2009 19:21
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : conseille pour citrouille
- Réponses : 27
- Vues : 21532
Re: conseille pour citrouille
Bonjour? j'ai besoin d'un petit conseille pour mes citrouilles, comment voir quand elles sont bonnes à manger ??? de jaune elle sont devenues rouge, c'est ti le bon moment pour les cueillir et comment les conserver. Bien merci pour cette question, car je me la pose également voulant tester ma terre...
- dim. 09 août 2009 22:09
- Forum : A la culture
- Sujet : Mes 11 Variétés différentes, connaissez-vous?
- Réponses : 9
- Vues : 6304
Re: Mes 11 Variétés différentes, connaissez-vous?
C'est très gentil de me le proposer, à vrai dire, toute tes variétés m'interessent, si ce ne sont pas des hybrides bien sûr, envoi moi ton adresse par mp, quand j'aurais récolter les graines de mes tomates, je t'en enverrai, ça sera vers fin septembre je pense, et par retour tu m'en enverra des tie...
- dim. 09 août 2009 22:02
- Forum : Au jardin fruitier
- Sujet : Que faire dans mon jardin thème coloré et exotique?
- Réponses : 1
- Vues : 582
Que faire dans mon jardin thème coloré et exotique?
Ce qui m'interresserais, ce serait planter des graines de bananier manguier litchi papaye goyave J'étais interressé aussi dans le genre de l'hybiscus, mais je ne connais pas trop cet arbuste. Qu'en pensez vous? en déco comme en abuste fruitiers pour remplacer les tuyas qui sont interdit? Si vous con...
- dim. 09 août 2009 21:33
- Forum : A la culture
- Sujet : Mes 11 Variétés différentes, connaissez-vous?
- Réponses : 9
- Vues : 6304
Re: Mes 11 Variétés différentes, connaissez-vous?
J'ai ces 3 variétés en commun avec toi Green Zebra (Verte, très parfumée mais pas très ferme , je dirai même molle) Rose de Berne (excellente tomate rose, très parfumée, sans doute une des meilleures) Pyros (une très bonne variété hybride obtention Clause) Merci bcp pour ces infos, je suis impatien...
- dim. 09 août 2009 21:31
- Forum : A la culture
- Sujet : Mes 11 Variétés différentes, connaissez-vous?
- Réponses : 9
- Vues : 6304
Re: Mes 11 Variétés différentes, connaissez-vous?
Avec plaisir. Je fais aussi de le Noire de Crimée, une des meilleures mais assez fragile, tomates cerise jaunes, et tomates poires cerises jaunes, ces 2 là sucrées, la supersteack, excellente, bien en chair, et la pink thaï egg, une tomate cocktail rose foncée que je n'ai pas encore goûtée, pas tou...
- dim. 09 août 2009 19:19
- Forum : A la culture
- Sujet : Mes 11 Variétés différentes, connaissez-vous?
- Réponses : 9
- Vues : 6304
Re: Mes 11 Variétés différentes, connaissez-vous?
Je fais de la green zebra, parmis d'autres, très bonne variété, à la fois légèrement acidulée et douce en même temps, elle reste verte et se ramasse quand les zébrures commencent à jaunir, personnellement, à consommer en salade. Pour les autres vériétés, je ne les ai pas encore essayées, mais je co...
- dim. 09 août 2009 18:03
- Forum : A la culture
- Sujet : Ou vous procurez-vous vos graines?
- Réponses : 1
- Vues : 656
Ou vous procurez-vous vos graines?
Bonjour tous le monde. Voilà je suis a la recherche de bonnes graines, et de nature bio, je ne souhaite pas de graine venues de tomates agressées par les anti-limaces etc... Aimant les variétés de toutes couleurs et de tous les goûts j'aimerais savoir ou m'en procurer. Voili voilou, bon dimanche à t...
- dim. 09 août 2009 17:59
- Forum : Au jardin fruitier
- Sujet : Longan (fruits ressemablant au litchie)
- Réponses : 7
- Vues : 3619
Longan (fruits ressemablant au litchie)
Bonjours tous le monde. Voilà je viens a la peche aux infos, car aprés avoir fait des recherches sur le net. J'ai planté mes graines de Longan. Enfin plutot les noyaux des fruits que j'ai mangé. et rien a poussé. Dommage. Logiquement la plantation est similaire a celle des noyaux de litchie, donc j'...
- dim. 09 août 2009 17:24
- Forum : A la culture
- Sujet : Mes 11 Variétés différentes, connaissez-vous?
- Réponses : 9
- Vues : 6304
Mes 11 Variétés différentes, connaissez-vous?
Voilà bonjour à toutes et tous. Je suis nouvelle ici, et comme vous j'aime le jardinage, enfin surtout m'occuper de mon potager. J'ai 12 variétés différentes grac à un amis passionné qui lui en a 58. Je vais vous noter les noms: Celebrity Indish Fleish (Noir) Taxi (Jaune) Soldaki Living Stone Beauty...