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par steph57535
mar. 26 nov. 2013 19:26
Forum : Au jardin fruitier
Sujet : Rejet de Kaki
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Re: Rejet de Kaki

Ok Bourru. Faut que je trouve le donneur ;)
par steph57535
mar. 26 nov. 2013 18:41
Forum : Au jardin fruitier
Sujet : Rejet de Kaki
Réponses : 14
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Re: Rejet de Kaki

Merci à tous.

Je pense que je ne vais pas courir le risque et racheter un pied greffé.

@ +

Steph
par steph57535
mar. 26 nov. 2013 17:22
Forum : Au jardin fruitier
Sujet : Rejet de Kaki
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Re: Rejet de Kaki

Ok pedro et s'il n'est pas stérile, la qualité sera identique au pied d'origine?
par steph57535
mar. 26 nov. 2013 17:08
Forum : Au jardin fruitier
Sujet : Rejet de Kaki
Réponses : 14
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Re: Rejet de Kaki

Salut pedro431.

Donc je peux tenter de former les rejets et j'aurai tout de même des fruits de qualité sans nouvelle greffe?

Merci.

Steph
par steph57535
mar. 26 nov. 2013 12:04
Forum : Au jardin fruitier
Sujet : Rejet de Kaki
Réponses : 14
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Re: Rejet de Kaki

Merci bourru07.

Autant que je réinvestisse alors ;)

Encore merci pour les réponses.

Steph
par steph57535
mar. 26 nov. 2013 11:27
Forum : Au jardin fruitier
Sujet : Rejet de Kaki
Réponses : 14
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Re: Rejet de Kaki

Bonjour aygues31.

Oui le rejet est sous le point de greffe à priori. Des chance d'avoir des fruits un jour ou faut que je replante? Merci d'avance.

Steph
par steph57535
mar. 26 nov. 2013 9:44
Forum : Au jardin fruitier
Sujet : Rejet de Kaki
Réponses : 14
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Rejet de Kaki

Bonjour à toutes et tous.

Mon scion de kaki que j'avais acheté en jardinerie est HS depuis l’hiver dernier. Des rejets se sont installés. Est-ce que ceux-ci seront stériles?

Merci d'avance.

Steph
par steph57535
ven. 10 mai 2013 13:07
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : Fleur de ciboule consommables?
Réponses : 1
Vues : 1085

Fleur de ciboule consommables?

Bonjour à tous.

Est-ce vous savez si les boutons de fleur de ciboule sont consommables?

Merci d'avance.

Stéphane
par steph57535
sam. 09 févr. 2013 17:57
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : Jus d'ail
Réponses : 2
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Re: Jus d'ail

Merci Wara ;)

Ça à l'air compliqué! Je pense que je vais continuer à le déguster cru et émincé ;)

Steph
par steph57535
sam. 09 févr. 2013 11:26
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : Jus d'ail
Réponses : 2
Vues : 1259

Jus d'ail

Bonjour à toutes et tous.

Je suis à la recherche d'une recette de jus d'ail. Je suis preneur également d'informations sur la conservation de ce jus ;)

Merci d'avance.

Steph
par steph57535
mer. 16 janv. 2013 19:24
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : Ail cru au vinaigre de vin
Réponses : 6
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Re: Ail cru au vinaigre de vin

Merci beaucoup Pascal ;-)
par steph57535
mar. 15 janv. 2013 19:04
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : Ail cru au vinaigre de vin
Réponses : 6
Vues : 2884

Ail cru au vinaigre de vin

Bonsoir.

Question santé : y a-t-il un risque de botulisme en conservant de l'ail cru dans un bocal de vinaigre de vin, fermé et conservé à température ambiante?

Merci d'avance.

:wink:
par steph57535
dim. 27 mai 2012 12:09
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : Ver de l'échalote
Réponses : 23
Vues : 12596

Re: Ver de l'échalote

Merci beaucoup le cerbere pour ces pistes ;-)
par steph57535
sam. 26 mai 2012 8:56
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : Ver de l'échalote
Réponses : 23
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Re: Ver de l'échalote

Ok merci. Et pour éviter ces attaques, quoi faire? (Ce sera pour l'année prochaine ;-))
par steph57535
ven. 25 mai 2012 21:11
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : Ver de l'échalote
Réponses : 23
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Re: Ver de l'échalote

Comestible ou pas l’échalote après?
par steph57535
ven. 25 mai 2012 20:21
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : Ver de l'échalote
Réponses : 23
Vues : 12596

Re: Ver de l'échalote

Rien de ressemblant aux photos. Petit ver blanc-crême (1mm) allongé
par steph57535
ven. 25 mai 2012 19:54
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : Ver de l'échalote
Réponses : 23
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Re: Ver de l'échalote

Merci mais que faire?
par steph57535
ven. 25 mai 2012 18:47
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : Ver de l'échalote
Réponses : 23
Vues : 12596

Ver de l'échalote

Bonsoir à toutes et tous.

Je viens d'arracher un pied d'échalote pour voir comment il a survécu aux intempéries et en le décortiquant j'ai pu me rendre compte qu'il était infecté de vers. De quoi s'agit-il? Fallait-il traiter la culture?

Merci d'avance.

Stéphane.
par steph57535
jeu. 26 avr. 2012 16:16
Forum : Au jardin fruitier
Sujet : Vinaigre de framboise
Réponses : 12
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Re: Vinaigre de framboise

Bonjour.

Merci pour tous ces renseignements précieux. Y'a plus qu'à attendre le vinaigrier que je viens de commander :D

Bonne journée.
par steph57535
mer. 25 avr. 2012 19:25
Forum : Au jardin fruitier
Sujet : Vinaigre de framboise
Réponses : 12
Vues : 1236

Re: Vinaigre de framboise

Ok pas de soucis et c'est extrêmement gentil de votre part :D

Sinon juste une question subsidiaire : dans le vinaigrier, on peut mélanger les vin ou faut rester sur la même couleur?

Bonne soirée :)
par steph57535
mer. 25 avr. 2012 12:49
Forum : Au jardin fruitier
Sujet : Vinaigre de framboise
Réponses : 12
Vues : 1236

Re: Vinaigre de framboise

Oui pour les ingrédients à rajouter je pensais la même chose, mettre uniquement à la mise en bouteille pour ne pas perturber la mère.

C'est sympa de me proposer de m'envoyer une mère mais je pense que je vais déjà faire l'acquisition d'un vinaigrier mais c'est pas de refus.

@+
par steph57535
mer. 25 avr. 2012 6:35
Forum : Au jardin fruitier
Sujet : Vinaigre de framboise
Réponses : 12
Vues : 1236

Re: Vinaigre de framboise

Bonjour. En fait quand je parlais de dépôt, je parlais du dépôt du vin dans certaines bouteilles de vin rouge. Après un nouveau complément, le vinaigre est aussitôt goûteux? Pour la mère qui me sert pour le vinaigre de vin, c'est une mère de vinaigre de cidre récupérer au fond d'une bouteille mais e...
par steph57535
mar. 24 avr. 2012 18:54
Forum : Au jardin fruitier
Sujet : Vinaigre de framboise
Réponses : 12
Vues : 1236

Re: Vinaigre de framboise

Merci beaucoup ;-) Ca confirme ce que je pensais. Je vais le mettre en bouteille et le laisser tranquille tout en se faisant plaisir de tant en temps dans de bons plats ou une bonne salade ;-). En fait actuellement il est déjà dans une bouteille et une mère se forme à la surface et je comptais utili...
par steph57535
mar. 24 avr. 2012 6:02
Forum : Au jardin fruitier
Sujet : Vinaigre de framboise
Réponses : 12
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Re: Vinaigre de framboise

Bonjour. En fait, j'avais filtrer du vin de framboise et il me restait un fond de bouteille que j'ai essayé de filtrer plus tard et là surprise il s'était transformé en vinaigre. Donc j'ai filtré ce vinaigre et l'ai mis en bouteille stérilisée effectivement et il s'est remis à faire une mère. En ce ...
par steph57535
lun. 23 avr. 2012 19:00
Forum : Au jardin fruitier
Sujet : Vinaigre de framboise
Réponses : 12
Vues : 1236

Vinaigre de framboise

Bonjour. Je ne savais pas où poster donc excusez moi d'avance. En fait j'ai fait du vin de framboises et une bouteille a tourné au vinaigre avec création d'une mère de vinaigre. Pour avoir un produit qui se conserve dans le temps faut-il le faire chauffer avant de le mettre dans son contenant défini...

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