Au jardin, forum de jardinage

Merci Marie 83

Bonjour le Sud du Sud .quote] Ah j'aime bien cette appelation :lol: Si tu les mets un peu au soleil (doucement) dans la journée ça devrait remplacer les lampes. Bonne chance. J'ai suici ton conseil ce matin j'ai sorti prendre un petit bain de soleil, j'espère que cela va leur faire du bien. Très bo...

Bonsoir les amis,
Pour ce soir j'ai prévu une soupe aux légumes et des tartelettes saumon épinard.
Bonne soirée à tous


PS: j'ai posté la recette du bavarois chocolat/vanille sur mon blog si quelqu'un est interessé.

Rien à dire t'es une pro merci encore

Bonsoir, Je te propose cette recette déjà testée et excellente http://latabledamelie.blogspot.com/2008/04/feuilletes-de-saumon-et-poireaux.html sinon tu peux faire un saumon en croute de sel http://www.marmiton.org/Pratique/Techniques-Culinaires-Video-Cuisine_cuire-un-poisson-en-croute-de-sel.aspx ...

Bonsoir chers cuisiniers,

je recherche une recette de saumon entier au four si vous en avez, samedi je vais recevoir des invités et je voulais faire un menu spécial poisson.
Si vous avez aussi des idées d'entrées faciles ça serait super
merci encore

Hello les sudistes, Tout d'abord très bonne année à vous que j'espère sera pleine de bonheur, santé et de belles choses :fete: Je viens vous donner des nouvelles de mon tout petit carré de potager expérimentale sur ma terrasse. * Mes fèves superaguadulce sont en fleurs :shock: , je suis aussi etonné...

Trop trop mignone la petite Fanny

Hello les amis,
Auriez-vous une recette sympa pour un saumon entier au four: idées de recette + accompagnements.
Merci beaucoup.

Bonsoir,
Quelques photos de mes fèves en fleurs:
http://img513.NePasUtiliser/i/img00420201101071644.jpg/

http://img543.NePasUtiliser/i/img00418201101071644.jpg/

Hello, Super ta recette Lovina 62, je vais très certainement l'essayer. Pour ce midi j'ai préparé: * un poulet miel/moutarde * pomme de terre au four accompagné d'une sauce à base de fromage blanc * petite salade: laitue (du jardin) tomate avec une vinaigrette balsamique * bavarois chocolat/ vanille...

Bonsoir, les cornes de gazelles : une réussite et pour vous mettre l'eau à la bouche : J'ai complètement changé les quantités et quelques petites choses. Pas de beurre fondu mais du beurre mou travaillé du bout des doigts cela donne plus de souplesse à la pate. J'écris la recette et je la poste. En...

Bonsor les amis, Quoi de neuf dans vos carrés de potager??? Pour ma part: * Epinard Matador: Les épinards (enfin les 3 qui restent) commencent à donner des signes positifs, les feuilles sont d'un beau vert et les épinard commencent à se développer normalement. je pense que mes apports d'engrais bio ...

Bonsoir, Je suis vraiment dégoutée, je me suis lancée tout à l'heure dans un bavarois vanille/ chocolat pour le déjeuner de demain...mais j'ai pas attendu que la première couche vanille durcisse et j'ai versé dessus la couche chocolat :angryfire: ...tout a été mélangé.....mais ce n'était pas précisé...

catden a écrit :Dit moi jardinagefever, tu en fait beaucoup avec de tels quantités? Tu ne roule pas tes cornes de gazelles dans du sucre glace?
A+ Catden

Hello Catden,
Non c'est une autre recette et normalement les cornes sont fourrées aux dattes et non pas d'amandes, c'est mon gâteau préféré d'ailleurs
A+

Coucou, La première tournée de cornes de gazelle est au four d'après ce que je savais 200° et 15 mn. J'ai apporte des modifications à ta recette Jardinagefever, je ne peux pas m'empecher. A plus je vous tiens au courant. T'es comme moi à ce que je vois :P Je suis impatiente de voir si la recette te...

Mais je t'en prie Missalaa, n'hésites pas à partager ton expérience avec des photos :wink: Sinon pour la gomme arabique, c'est utilisé pour épaissir et donner un petit goût; mais bon tu peux très bien t'en passer contrairement à l'eau de fleur d'oranger qui est indispensable je trouve. hello Lovina ...

Me revoilà pour les cornes de gazelles, c'est une recette que je fais souvent et elle donne de bon résultat. L'important dans les cornes c'est la pâte qui entoure la pâte d'amande, qui doit être super fine...Donc à vos rouleaux :D Cornes de gazelles Ingrédients: Pâte: 500g de farine 1 oeuf 1/2 verre...

Bonsoir à tous, Alors pour la soupe Harira elle n'est pas du tout épicée, on n'y met pas de piment du tout, c'est une soupe qui tient chaud et qui normalement est plutôt consommée pendant la période de jeune puisqu'elle est très riche. Mais on l'a fait aussi pendant l'hiver car elle est bien riche :...

Hello à tous,
je partagerai avec grand plaisir avec vous mes recettes du Maroc, je vais essayer de poster la recette de la soupe marocaine, qu'on appelle comunément "Harira", elle est super super bonne.
A+

Mmmmmm....
C'est vraiment étonnant...je vais l'essayer c'est sûr
Merci pour le pratage.

Très bonne année à toi aussi

Hello :D , Ce midi on a mangé un tagine aux coings , pour les amoureux du sucré salé voici la recette. Ingrédients: * Viande de boeuf en carré tout dépend du nombre de personnes * 1 oignon * coings * Sel * poivre * gigembre en poudre * curcuma * 1 baton de cannelle * un peu de cannelle en poudre * u...

Ahhhhhhh J'adoooooooooooooore
j'aime beaucoup le rendu dans un pot, j'adore ce côté sauvage du plant

merci pour la photo Marcus

Bonjour, J'ai pris hier mon courage à 2 mains et en rentrant du boulot j'ai préparé une tarte aux fraises bio qu'un ami agriculteur nous a offert. Le résultat était excellent, c'est une recette que j'ai trouvé sur le net, à la base c'est une recette de tarte aux framboises :wink: . Donc voici la rec...