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par loeki
jeu. 26 oct. 2006 18:08
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : Comment conserver ses jus de fruit quelques mois ?
Réponses : 2
Vues : 2405

Personne ne fait de jus de fruit ici ?
par loeki
mer. 18 oct. 2006 11:56
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : Comment conserver ses jus de fruit quelques mois ?
Réponses : 2
Vues : 2405

Comment conserver ses jus de fruit quelques mois ?

Je compte faire pour la première fois du jus de raisin "maison" car mes pieds de vigne donnent en abondance maintenant.

J'ai un extracteur "Japy" à vapeur qui me permet de récupérer le jus et des bouteilles de verre de jus d'orange vides avec fermeture "pop".

J'ai lu qu'on pouvait pasteuriser le ...
par loeki
mar. 03 mai 2005 17:46
Forum : Au jardin fruitier
Sujet : Pucerons lanigènes
Réponses : 18
Vues : 20897

Le traitement magique, mais malheureusement pas écologique est le KILVAL. J'en ai eu un fond de pot-bébé par un arboriculteur pro. C'est très concentré, de couleur bleue, et sans exagérer 100 % efficace.
Puisque la laine protège les pucerons, le principe est d'empoisonner la sève par pulvérisation ...
par loeki
dim. 10 avr. 2005 18:24
Forum : A la vigne
Sujet : Dessechement de la vigne
Réponses : 9
Vues : 2267

Merci Moustache pour le site.

Bien que l'image soit petite, cela ressemble à ce que j'ai pu observer l'an dernier. On verra cette année, et si c'est traitable.
par loeki
sam. 09 avr. 2005 19:01
Forum : A la vigne
Sujet : Dessechement de la vigne
Réponses : 9
Vues : 2267

Au mois d'aout-septembre, les pousses commencent à prendre de la couleur marron, mais le bout des branches est encore vert et jaunit dès les premiers froids et ensuite la branche meurt progressivement jusque parfois à la branche charpentière.
par loeki
sam. 09 avr. 2005 18:56
Forum : Au jardin fruitier
Sujet : pommier et pucerons lanigeres
Réponses : 9
Vues : 7989

Pour les pucerons lanigères, il faudrait voir avec un arboriculteur professionnel qui pourrait t'avoir un produit dont je ne me souviens plus du nom. C'est très épais, de couleur bleue turquoise et très concentré (quelques gouttes suffisent pour un pulvérisateur Berthoud de 16 litres. C'est du ...
par loeki
jeu. 07 avr. 2005 16:48
Forum : A la vigne
Sujet : Dessechement de la vigne
Réponses : 9
Vues : 2267

Qu'est-ce que tu appelles "aoûter" ?
Cette année la T° minimum a été -7°C, mais les autres hivers qui étaient moins froids, il y avait aussi ce problème de branches mortes.
En effet, l'érinose est contenue par le traitement au souffre. Par contre depuis quelques années, j'ai du black-rot qui se ...
par loeki
mer. 06 avr. 2005 19:37
Forum : A la vigne
Sujet : Dessechement de la vigne
Réponses : 9
Vues : 2267

pas de réponse ?
par loeki
mar. 05 avr. 2005 11:41
Forum : A la vigne
Sujet : Dessechement de la vigne
Réponses : 9
Vues : 2267

Dessechement de la vigne

Je possède une dizaine de pieds de vigne de toutes varités d'une trentaine d'années (dont de l'oberlin), et lorsque je les ai taillés, c'était la catastrophe.
Alors qu'à l'automne, les pousses de l'année étaient encores vertes lorsque je les ai bleuies au sulfate de cuivre, la majorité d'entre elles ...

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