Au jardin, forum de jardinage

ce sont des topinambours...!!! Bon, ça tombe bien parce que j'adore ça, mais comment ai-je pu me ...."planter"...?! quel gros nul...

Par hasard, est-ce qu'un vieux topinambour pourrait se faire passer pour du gingembre...?

J'utilise du gingembre dans 80% de mes plats depuis plus de 15 ans. Et sans déconner, impossible que je me sois trompé. C'est incroyable cette histoire...
Bon, je suis en train de faire bouillir un tubercule de la "chose" pour voir quel goût ça a...à suivre....

Bonjour,

J'ai planté cet été quelques tubercules de gingembre acheté dans le commerce. Rapidement de grandes tiges ont poussé, puis cette semaine se sont desséchées. J'ai donc déterré les nombreux tubercules qui se sont développés à chaque pied.
IMGP1316.JPG

Mais surprise, non seulement ça ...