Au jardin, forum de jardinage

Merci Eric pour ta réponse rapide, apparemment, ce sont des palmettes en candélabre. J'ai deposé des photos, pouvez-vous me dire si je dois tout couper et ne laisser que les charpentières et les coursonnes pour recommencer à zéro ? Sont ils bien formés ? Je manque d'un avis d'experts... Le schéma du ...

Bonjour,

Je viens d'acquérir une maison où se trouvent de vieux poiriers et pommiers taillés en espalier. J'ai l'impression qu'ils n'ont pas été taillés depuis bien longtemps, ou du moins pas vraiment dans les règles de l'art (tous les rameaux a la même hauteur, un peu comme une haie).
Peuvent ils ...