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- mer. 06 juin 2012 19:33
- Forum : Aux aromatiques et condiments
- Sujet : absinthe commune, Artemisia absinthium.
- Réponses : 32
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Re: absinthe commune, Artemisia absinthium.
je mets uniquement les plantes de mon jardin, [...] - 3 g de muscade en poudre - 30 clous de girofles ou 3g de poudre de girofles - 3 g de cannelle en poudre . Muscade : Myristica fragrans, arbre tropical ; clous de girofle : Syzygium aromaticum, arbre tropical ; cannelle : Cinnamomum verum, arbre ...
- sam. 26 mai 2012 8:27
- Forum : Aux aromatiques et condiments
- Sujet : absinthe commune, Artemisia absinthium.
- Réponses : 32
- Vues : 6474
Re: absinthe commune, Artemisia absinthium.
Des vrais moutons.... pourquoi suivre une recette à la lettre ! Je ne mets pas de camphre dans ma préparation car je n'aime ni l'odeur, ni le goût... des HE peuvent remplacer mais je n'en mets pas non plus, je mets uniquement les plantes de mon jardin, c'est à dire toutes celles de la recette plus ...
- ven. 25 mai 2012 17:59
- Forum : Au jardin fruitier
- Sujet : Myrtille
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Re: Myrtille
Ok, merci
- ven. 25 mai 2012 9:29
- Forum : Au jardin fruitier
- Sujet : Myrtille
- Réponses : 63
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Re: Myrtille
En tout cas, mes deux plants se porte bien ! L'un d'eux est couvert de fruits ! L'autre a surtout fait de nouvelles branches. Je les ai planté en plein soleil dans de la terre de bruyère... à suivre !
- ven. 25 mai 2012 9:27
- Forum : Identification d'une plante
- Sujet : [IDENTIFIEE= Oenothera speciosa ] Belle fleur rose !
- Réponses : 5
- Vues : 1241
Re: Belle fleur rose !
Et oui, Pascal, on se retrouve...
- ven. 25 mai 2012 9:25
- Forum : Aux aromatiques et condiments
- Sujet : absinthe commune, Artemisia absinthium.
- Réponses : 32
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Re: absinthe commune, Artemisia absinthium.
Il ne faut pas croire tout ce qui est écrit un peu partout car l'homme est asservi... moi je le bois le vinaigre des 4 voleurs, celui que je fais moi-même à partir du vinaigre que je fais aussi moi-même, dilué car c'est fort, je me porte comme un charme... et ce depuis des lustres ! C'est mieux d'éc...
- jeu. 24 mai 2012 18:36
- Forum : Identification d'une plante
- Sujet : [IDENTIFIEE= Oenothera speciosa ] Belle fleur rose !
- Réponses : 5
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Re: Belle fleur rose !
Merci bien ! C'est exactement ça !!
- jeu. 24 mai 2012 17:59
- Forum : Identification d'une plante
- Sujet : [IDENTIFIEE= Oenothera speciosa ] Belle fleur rose !
- Réponses : 5
- Vues : 1241
[IDENTIFIEE= Oenothera speciosa ] Belle fleur rose !
Bonjour, J'ai complètement oublié si c'est moi qui l'ai planté ou si elle est sauvage... enfin vous avez compris, j'ai besoin de votre aide pour me dire qui est cette plante aux petites fleurs roses qui arrivent en ce moment... Merci d'avance ! http://www.rangolie.fr/Jardin/Fleurs/Identif1.jpg Une f...
- mer. 23 mai 2012 18:26
- Forum : Aux aromatiques et condiments
- Sujet : absinthe commune, Artemisia absinthium.
- Réponses : 32
- Vues : 6474
Re: absinthe commune, Artemisia absinthium.
Elle fait partie aussi de la liste des plantes pour la fabrication du fameux vinaigre des 4 voleurs ! Une merveille !
- mar. 01 mai 2012 8:59
- Forum : Au jardin fruitier
- Sujet : Myrtille
- Réponses : 63
- Vues : 22539
Re: Myrtille
J'en ai acheté un pot l'an dernier (beau d'ailleurs et qui a survécu aux -15°!) ... mais impossible de connaître la variété, même en s'adressant au pépiniériste de l'étiquette. Bon, ce n'est pas cher... Je ne sais pas pour l'année dernière car tout avait été vendu lorsque je suis arrivée, mais same...
- sam. 21 avr. 2012 10:56
- Forum : Identification d'un champignon
- Sujet : [IDENTIFIES= Armillaria Mellea ] Champignons ?
- Réponses : 11
- Vues : 3319
Re: [IDENTIFIES= Armillaria Mellea ] Champignons ?
Comme on ne peut pas "éditer" son post et que j'ai changé de serveur, je n'ai pas pu corriger mes liens... je vous les remets ! 1ère touffe http://www.rangolie.fr/Jardin/Champignons/Champignons1.jpg http://www.rangolie.fr/Jardin/Champignons/Champignons2.jpg 2ème touffe (qui ont l'air d'êt...
- sam. 21 avr. 2012 10:45
- Forum : Au jardin fruitier
- Sujet : Myrtille
- Réponses : 63
- Vues : 22539
Re: Myrtille
Intéressant ce post... je m'abonne
- mar. 17 avr. 2012 17:30
- Forum : Au jardin d'ornement
- Sujet : Jardin envahi de Gaillet gratteron.
- Réponses : 5
- Vues : 5468
Re: Jardin envahi de Gaillet gratteron.
Plutôt que de l'arracher, je propose de la manger cette plante pleine de propriétés ! Un délice en soupe ou cuite comme des épinards !
- mar. 10 avr. 2012 8:25
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : fleurs comestibles
- Réponses : 33
- Vues : 9786
Re: fleurs comestibles
Sujet intéressant pour moi qui en consomme déjà pas mal... Merci !
- lun. 09 avr. 2012 11:14
- Forum : Au jardin naturel
- Sujet : ou en france trouver la terre diatomee
- Réponses : 13
- Vues : 36794
Re: ou en france trouver la terre diatomee
Je viens d'en trouver ici : http://www.achatnature.com/terre-de-dia ... 7ef895c663
- sam. 17 déc. 2011 22:30
- Forum : Au jardin d'ornement
- Sujet : Sauge
- Réponses : 10
- Vues : 2048
Re: Sauge
Heureusement que j'étais assise.... je ne savais pas qu'il y avait toutes ces sauges !!! wouahhhh !!! Merci à toi pour l'info... en tout cas pour moi !!!
- ven. 16 déc. 2011 23:39
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Le panais, c'est pas bon .
- Réponses : 20
- Vues : 10943
Re: Le panais, c'est pas bon .
Oui c'est bon aussi le persil racine... ça ressemble vraiment, à s'y tromper !!
- ven. 16 déc. 2011 13:23
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Le panais, c'est pas bon .
- Réponses : 20
- Vues : 10943
Re: Le panais, c'est pas bon .
C'est marrant ce que tu dis car ce n'est pas fort du tout comme goût, la plupart des gens le trouve fade...mélusine09 a écrit :... le goût du panais est moins fort que quand on le fait à la vapeur ou poêlé.
- ven. 16 déc. 2011 13:22
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : artichauts
- Réponses : 16
- Vues : 2518
Re: artichauts
Finalement, j'ai trouvé à acheter un plant pas cher du tout et déjà bien grand, voir sous ce lien.
- mer. 14 déc. 2011 11:24
- Forum : Aux légumes exotiques
- Sujet : stevia
- Réponses : 14
- Vues : 4348
Re: stevia
Avec la douceur de cette fin d'année, la mienne, dans son pot est dehors et tout en fleurs !!!
- mer. 14 déc. 2011 11:21
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : artichauts
- Réponses : 16
- Vues : 2518
Re: artichauts
Je n'ai pas encore de l'expérience, mais j'ai lu un peu partout qu'il vaut mieux avoir un oeilleton pour avoir les fleurs la première année, sinon avec les graines, c'est 3 ans !flo63200 a écrit :perso j'aurai aimai savoir si il vaut mieu semer les artichauts ou plutot les acheter pret à planter au printemps?
- mar. 13 déc. 2011 9:39
- Forum : Au jardin d'ornement
- Sujet : Sauge
- Réponses : 10
- Vues : 2048
Re: Sauge
Je suis dingue de la sauge, j'ai 4 officinales et une belle sauge ananas en attente d'avoir bientôt de la sauge sclarée.
Voici une branche en fleur de la sauge ananas ! On aperçoit une officinale sur la gauche.
Voici une branche en fleur de la sauge ananas ! On aperçoit une officinale sur la gauche.
- dim. 11 déc. 2011 18:12
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : artichauts
- Réponses : 16
- Vues : 2518
Re: artichauts
Bonsoir à tous deux, Je cherche désespérément quelqu'un qui pourrait me vendre un œilleton d'artichaut... ou bien échanger, j'ai pas mal de graines de différentes cucurbitacées. Merci d'avance. :daisy: Dommage que tu sois si loin Si tu es ok, ça peut se faire par la poste, je prends tout en charge ...
- sam. 10 déc. 2011 21:59
- Forum : Au jardin d'ornement
- Sujet : Arbres persistants pour masquer vis à vis
- Réponses : 7
- Vues : 5036
Re: Arbres persistants pour masquer vis à vis
Et un kiwi ? Etant donné qu'il faut un pied mâle et un pied femelle, tu en mets un de chaque côté de ton escalier, ça fera un joli porche vert et plein de bon fruits et tout sera caché...
- sam. 10 déc. 2011 21:56
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Le panais, c'est pas bon .
- Réponses : 20
- Vues : 10943
Re: Le panais, c'est pas bon .
Pour ma part, je trouve que le goût est plus prononcé cuit que cru. Je le fait tout simplement à la vapeur et ensuite assaisonnement selon le goût, huile d'olive, sel aux herbes etc... je trouve ce légume délicieux, très fin.