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- ven. 29 juil. 2016 21:49
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : Les bonnes étapes pour conserver la carotte ?
- Réponses : 19
- Vues : 6101
Re: Les bonnes étapes pour conserver la carotte ?
La technique du terreau par dessus les graines est excellente ! et marche pour tout :) Me reste encore à résoudre la bonne épaisseur et niveau par rapport au sol, mais sinon, c'est très efficace, et m'a donnée de jolie ligne de carottes, enfin... (je n'ai pas mis de caisse par dessus) Du coup, j'ai ...
- ven. 15 juil. 2016 22:39
- Forum : Aux fèves, haricots et pois
- Sujet : Qui mange mes pois ?
- Réponses : 6
- Vues : 2971
Re: Qui mange mes pois ?
Un possibilité que ce soit des mulots ?
- ven. 15 juil. 2016 11:25
- Forum : Aux fèves, haricots et pois
- Sujet : Qui mange mes pois ?
- Réponses : 6
- Vues : 2971
Re: Qui mange mes pois ?
J'en ai beaucoup oui, mais peuvent-elles manger entièrement des pois grainés sans rien laisser ?
- jeu. 14 juil. 2016 20:37
- Forum : Aux fèves, haricots et pois
- Sujet : Qui mange mes pois ?
- Réponses : 6
- Vues : 2971
Qui mange mes pois ?
Bonjour, Ma variété Bingo (très sucré, dont la cosse se mange) a encore été dévasté cette année... ( mes provençal n'ont rien ) Pourtant, j'avais mis un filet anti oiseau... Au début, j'ai vu quelque trou dans les pois, et du jour au lendemain, au moment où la cosse commençait à sécher, il ont tous ...
- dim. 05 juin 2016 20:37
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : Les bonnes étapes pour conserver la carotte ?
- Réponses : 19
- Vues : 6101
Re: Les bonnes étapes pour conserver la carotte ?
De mon côté, j'en ai encore dans le trou ! (ça doit faire 6 mois maintenant). Bon y'en a deux ou trois qui ont pourries, mais ça reste peu sur une trentaine. Je viens de semer les nouvelles aujourd'hui en suivant la méthode du terreau par dessus (je croise les doigts) @maraichin85: Qu'appelles-tu pa...
- ven. 03 juin 2016 22:07
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Les plantes qui repoussent la tête coupée ?
- Réponses : 1
- Vues : 776
Les plantes qui repoussent la tête coupée ?
Bonjour tout le monde, Cette année, c'est une hécatombe, ma ville est touchée par les inondations, le froid et les limaces ! Du coup, beaucoup de mes jeunes plantes se retrouvent avec la tête par terre... Je me demandais s'il y avait des chances de les voir grandir de nouveau, où si je devais me pré...
- ven. 29 avr. 2016 22:42
- Forum : A la culture
- Sujet : semis mal en point
- Réponses : 17
- Vues : 2844
Re: semis mal en point
Bonjour, Cette année mes tomates sont aussi dans un sale état, et la moitié de mes repiques en plus grand pot, sont mortes (surtout mes coeurs de boeuf snif) Je dirais sans doute que la raison est le froid :) Le mois de mars et avril ont été beaucoup plus froids que les années précédentes... Mes poi...
- ven. 29 avr. 2016 22:21
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : Les bonnes étapes pour conserver la carotte ?
- Réponses : 19
- Vues : 6101
Re: Les bonnes étapes pour conserver la carotte ?
Bonjour Je les sème dans un sillon humide, un peu de terreau ou compost par dessus. J'abrite avec des caisses ou des tunnels afin que la pluie ne tasse pas la terre jusqu'à la germination. Si le terrain croûte avant qu'elles soient sorties il n'y a plus qu'à arroser tous les jours. Pas bête :) Je v...
- mer. 27 avr. 2016 21:41
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : Les bonnes étapes pour conserver la carotte ?
- Réponses : 19
- Vues : 6101
Re: Les bonnes étapes pour conserver la carotte ?
Moi je fais un trou, je mets de la paille au fond , je mets les carottes et je remets la paille dessus . C'est exactement ce que j'ai fait (pour essai) cette année, avec une moustiquaire semi rigide autour, et un toit en plastique par dessus, et les résultats me semblent très prometteurs :) j'ai cr...
- mer. 27 avr. 2016 21:26
- Forum : Aux fèves, haricots et pois
- Sujet : Faut-il éclaircir les pois ?
- Réponses : 4
- Vues : 6052
Re: Faut-il éclaircir les pois ?
Merci pour vos réponses ! Ca me surprenait de voir une plante aussi serrée...
Du coup, avec vos dires, je pense garder les pois nains pour une récolte précoce, et ceux à rame pour les pois sec... Aussi serré que possible donc ^^
Du coup, avec vos dires, je pense garder les pois nains pour une récolte précoce, et ceux à rame pour les pois sec... Aussi serré que possible donc ^^
- sam. 26 mars 2016 1:17
- Forum : Aux fèves, haricots et pois
- Sujet : Faut-il éclaircir les pois ?
- Réponses : 4
- Vues : 6052
Faut-il éclaircir les pois ?
Bonjour, Bon nombre de site et sachets de pois indiquent, soit de planter les pois en lignes espacées de 40 à 60 cm, avec un pois tous les 2 à 5 cm sur chaque rangs, ou en poquets de 5 à 6 pois. Mais je ne trouve aucune information sur l'éclaircissement ! Une fois que ça a germé, on en laisse combie...
- sam. 26 mars 2016 0:21
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : Les bonnes étapes pour conserver la carotte ?
- Réponses : 19
- Vues : 6101
Re: Les bonnes étapes pour conserver la carotte ?
Merci pour vos réponses
Mais globalement quand semez vous les carottes, et quel mois les récoltez vous (ou pas) ?
Mais globalement quand semez vous les carottes, et quel mois les récoltez vous (ou pas) ?
- lun. 21 mars 2016 1:36
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : Les bonnes étapes pour conserver la carotte ?
- Réponses : 19
- Vues : 6101
Les bonnes étapes pour conserver la carotte ?
Bonjour, Je sais que la question de conservation a été déjà été posée, mais justement, le sable ne marche pas pour moi ! Elles se conservent tout au plus 1, voir 2 mois avant d'être toute molle, voir pourries, dans ma cave ou cuisine... Donc ma question est d'en connaître le commencement, pour une c...
- mer. 05 août 2015 22:17
- Forum : Aux fèves, haricots et pois
- Sujet : Quelle variété pour le sec ?
- Réponses : 1
- Vues : 2221
Quelle variété pour le sec ?
Bonjour,
Je me demandais quelles étaient les variétés à utiliser pour obtenir un maximum de pois cassés et d'haricots secs ?
En passant, j'en profite pour poser la question : est-ce que toutes les variétés arrêtent de produire si on ne récolte pas les pousses jeunes ?
Merci
Je me demandais quelles étaient les variétés à utiliser pour obtenir un maximum de pois cassés et d'haricots secs ?
En passant, j'en profite pour poser la question : est-ce que toutes les variétés arrêtent de produire si on ne récolte pas les pousses jeunes ?
Merci
- mer. 17 déc. 2014 1:40
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : Le mildiou est-il lié à l'origine du légume ?
- Réponses : 1
- Vues : 1163
Le mildiou est-il lié à l'origine du légume ?
Bonjour :) Pour la tomate ou patate, je le savais déjà, mais là, depuis que j'ai vu mes choux fleurs et poireaux victimes de mildiou cette année, alors qu'ils sont censés supporté le froid... Comme ils viennent des Andes, du proche orient ou d'Asie central, là où le climat est loin d'être humide, et...
- mar. 09 sept. 2014 0:01
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Recherche le nom d'un vinaigre
- Réponses : 9
- Vues : 2882
Re: Recherche le nom d'un vinaigre
Merci pour ta recette Maravika. Est-ce que c'est bien une cuillère à soupe de sel ? Ca me paraît beaucoup. Une cuillère à ras ;) ma cuillère est assez plate... Ensuite tu ajustes en fonction de la qualité des tomates, le sucre est facultatif quand les tomates du jardin ont pris le soleil ! Le citro...
- lun. 08 sept. 2014 12:23
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Recherche le nom d'un vinaigre
- Réponses : 9
- Vues : 2882
Re: Recherche le nom d'un vinaigre
Bonjour à toutes et à tous, J'ai téléphoné au Fogon pour avoir des renseignements. Pour le vinaigre comme pour l'huile d'olive, le chef Alberto Herraiz le fait venir d'une toute petite production locale, pas loin de chez lui de son lieu de naissance. Il y a très peu d'exportation hors de l’Espagne ...
- ven. 05 sept. 2014 12:03
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Recherche le nom d'un vinaigre
- Réponses : 9
- Vues : 2882
Re: Recherche le nom d'un vinaigre
Bonjour à toutes et à tous, Vous avez regarder l'émission d'hier soir maravika ? En qête d'actualité est une très bonne émission. C'est un Chef espagnol renommé qui à un restaurant à Paris et dont la spécialité est le gaspacho, vous n'avez qu'à revoir l’émission en replay et le joindre par la suite...
- jeu. 04 sept. 2014 12:44
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Recherche le nom d'un vinaigre
- Réponses : 9
- Vues : 2882
Recherche le nom d'un vinaigre
Bonjour tout le monde,
Je recherche le nom de ce vinaigre pour faire un bon gaspacho
(j'arrive pas à lire l'étiquette)
Si vous saviez aussi comment se le procurer ?
Merci d'avance !
Je recherche le nom de ce vinaigre pour faire un bon gaspacho
(j'arrive pas à lire l'étiquette)
Si vous saviez aussi comment se le procurer ?
Merci d'avance !
- ven. 08 août 2014 1:04
- Forum : Au compostage
- Sujet : Compost des vieux surgelés et bocaux ?
- Réponses : 25
- Vues : 10924
Re: Compost des vieux surgelés et bocaux ?
j'ai lu il n'y a pas longtemps un article ou il était dit que nos décharges seraient les puits de pétrole de demain . On voit là tout le respect que l'humain a pour sa descendance . :roll: . On aura des potagers au pétrole demain ? :roll: Mon compost est en pleine air, le sujet s'arrête juste à sav...
- mer. 06 août 2014 11:49
- Forum : Au compostage
- Sujet : Compost des vieux surgelés et bocaux ?
- Réponses : 25
- Vues : 10924
Re: Compost des vieux surgelés et bocaux ?
Et pour les odeurs ? Ca risque d'être une bombe pour la narine lol
- mar. 05 août 2014 23:10
- Forum : Au compostage
- Sujet : Compost des vieux surgelés et bocaux ?
- Réponses : 25
- Vues : 10924
Compost des vieux surgelés et bocaux ?
Bonjour, C'est dangereux pour la consommation, mais en compost pour un potager ? Dans mon cas, j'ai des surgelés et conserves qui ont 10 ou 20 ans... des bocaux ratés et moisis aussi... Enfin, certains congelés sont des pizzas ou crêpes au jambon industrielles, est ce que les ingrédients (conservate...
- mer. 30 juil. 2014 23:17
- Forum : Aux pommes de terre
- Sujet : Comment conserver un maximum ?
- Réponses : 25
- Vues : 6926
Re: Comment conserver un maximum ?
Bonjour, merci à tous pour vos réponses. Le sujet s'écarte un peu de la question initiale... Pour le milidou ça m’intéresse également, mais ça serait mieux de l'évoquer sur un nouveau post. La question du mildiou concernait surtout la conservation, vaut-t-il mieux retirer la pomme de terre en primeu...
- sam. 19 juil. 2014 0:43
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Pourquoi certains semis sont durs à trouver ?
- Réponses : 10
- Vues : 1398
Re: Pourquoi certains semis sont durs à trouver ?
Merci pour vos réponses
Mais je n'ai toujours pas de bonnes adresses... Même pour des variétés auquel je n'aurai pensé, et facile à cultiver dans ma région... Peut-être internet ?
Mais je n'ai toujours pas de bonnes adresses... Même pour des variétés auquel je n'aurai pensé, et facile à cultiver dans ma région... Peut-être internet ?
- sam. 19 juil. 2014 0:26
- Forum : Aux pommes de terre
- Sujet : Comment conserver un maximum ?
- Réponses : 25
- Vues : 6926
Re: Comment conserver un maximum ?
Pour une bonne conservation le b aba est d'avoir des pdt indemne de mildiou. Dans le cas contraire, la conservation sera délicate. En fin de végétation, couper toutes les fanes. Ensuite, attendre 10/15j avant de les arracher. Cette période permet à la pdt de faire une peau plus dur, plus résistante...