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- lun. 13 févr. 2023 3:14
- Forum : Aux aromatiques et condiments
- Sujet : Les herbes aromatiques en hiver : comment ??
- Réponses : 7
- Vues : 2391
Re: Les herbes aromatiques en hiver : comment ??
Bonjour, Pour le thym et le romarin, ça tient a l extérieur toute l année... La ciboulette également mais elle disparaîtra en hiver pour repousser au printemps Le persil est une bisannuelle, donc fleurit la 2eme année puis disparaît en se resemant parfois La coriandre est une annuelle qui monte vite...
- dim. 01 janv. 2023 13:24
- Forum : Aux échanges
- Sujet : Echanges divers graines contre sarriette et verveine
- Réponses : 10
- Vues : 4488
Re: Echanges divers graines contre sarriette et verveine
Bonjour Christianne, Tous mes vœux de santé et de bonheur... Mes plus plates excuses pour cette absence de 2 ans ! Être en retraite est un boulot à plein temps mais c est une mauvaise excuse :-) Merci pour ta proposition, j' avais abandonné un peu la verveine, me contentant de la menthe, du tilleul ...
- sam. 20 févr. 2021 8:35
- Forum : Aux animaux du jardin
- Sujet : les habitants de notre jardin
- Réponses : 8250
- Vues : 783774
Re: les habitants de notre jardin
Bonjour,
Cet hiver a été rude pour nos petits compagnons ailés. Les clichés ont été pris à travers la fenêtre.
Yves
Cet hiver a été rude pour nos petits compagnons ailés. Les clichés ont été pris à travers la fenêtre.
Yves
- sam. 30 janv. 2021 13:48
- Forum : Aux échanges
- Sujet : Echanges divers graines contre sarriette et verveine
- Réponses : 10
- Vues : 4488
Re: Echanges divers graines contre sarriette et verveine
Ok, je m'en doutais un peu, alors je vais passer par la voie normale
Merci pour les renseignements
Merci pour les renseignements
- sam. 30 janv. 2021 9:42
- Forum : Aux échanges
- Sujet : Echanges divers graines contre sarriette et verveine
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- Vues : 4488
Re: Echanges divers graines contre sarriette et verveine
Bonjour Christianne ,
En fait je ne connais aucune de ces 2 verveines, je me disais que l'officinale serait plus parfumée, plus efficace ? Peut être je me trompe, en tout cas si tu vois quelque chose qui t'intéresse dans ma liste, n'hésite pas...
Yves
En fait je ne connais aucune de ces 2 verveines, je me disais que l'officinale serait plus parfumée, plus efficace ? Peut être je me trompe, en tout cas si tu vois quelque chose qui t'intéresse dans ma liste, n'hésite pas...
Yves
- jeu. 28 janv. 2021 12:18
- Forum : Aux échanges
- Sujet : Echanges divers graines contre sarriette et verveine
- Réponses : 10
- Vues : 4488
Echanges divers graines contre sarriette et verveine
graines 2020 b.png Bonjour, Je suis à la recherche de Verveine officinale pour faire de la tisane et de Sarriette annuelle ou vivace pour assaisonner des plats... Je vous joints 2 photos avec les graines que je propose. J'ai pas mal de boutures de toutes sortes mais l'inventaire n'est pas fait et c...
- dim. 24 janv. 2021 9:14
- Forum : Au jardin d'ornement
- Sujet : Trous dans un jeune bouleau (Pic?)
- Réponses : 13
- Vues : 2932
Re: Trous dans un jeune bouleau (Pic?)
Bonjour, Je pensais a l'abeille charpentière suivie effectivement du pic, faudra voir avec Colombo pour être sûr :-) Le bouleau, en forêt dans le NE, il y a 30/40 ans, on les arrachait lorsque c'était encore possible ou on les coupait pour laisser la place aux essences plus nobles. Aujourd'hui çà a ...
- sam. 19 déc. 2020 9:46
- Forum : Identification d'un champignon
- Sujet : Un champignon creux, beige clair
- Réponses : 12
- Vues : 9705
Re: Un champignon creux, beige clair
Bonjour, La pezize veinée apparait un peu avant les morilles et pour ma part je la trouve encore meilleure au gout que cette fameuse morille. L'odeur de javelle disparait à la cuisson. A noté que les 2 variété sont toxiques crues... J'avais aussi cette variété décrite en début de sujet il y a quelqu...
- sam. 19 déc. 2020 9:02
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Bredelas : Les fameux petits gâteaux d'Alsace
- Réponses : 78
- Vues : 38545
Re: Bredelas : Les fameux petits gâteaux d'Alsace
Bonjour, Comme les schwowebredele on été évoqués, je me permet de partager ma recette qui est certes tirée de l'excellent site : https://www.bredele.fr/ Mais comme souvent je mets des annotations, je change quelques détails et au bout d'un moment je reprends tout sur excel pour faire plus propre. Bi...
- lun. 23 nov. 2020 8:55
- Forum : Identification d'une plante
- Sujet : arbuste en fleurs à identifier
- Réponses : 3
- Vues : 562
Re: arbuste en fleurs à identifier
Merci beaucoup, bonne journée !
- dim. 22 nov. 2020 21:00
- Forum : Identification d'une plante
- Sujet : arbuste en fleurs à identifier
- Réponses : 3
- Vues : 562
arbuste en fleurs à identifier
Bonsoir, La photo de cet arbuste m'a été envoyée par une personne qui pensait que je saurais lui donner le nom de cet arbuste... Problème : Je ne vois pas du tout ce que c'est. Je n'ai pas d'autres infos à part que la photo a été faite aujourd'hui aux alentours de Metz... Je suis sûr que vous allez ...
- jeu. 12 nov. 2020 8:25
- Forum : Identification d'une plante
- Sujet : Cynorhodon ?
- Réponses : 14
- Vues : 1083
Re: Cynorhodon ?
Bonjour, Ces fruits (sauvages) se récoltent normalement après des gelées mais ces dernières années et en ville, faudra peut être attendre longtemps. Une astuce serait de les cueillir maintenant de les mettre au congélateur pour simuler un gel... Ensuite, j'ai un doute sur la saveur de ces fruits mai...
- mar. 20 oct. 2020 8:27
- Forum : Identification d'un champignon
- Sujet : Champignon dans mon jardin.
- Réponses : 5
- Vues : 4175
Re: Champignon dans mon jardin.
Bonjour, Avez vous perçu une odeur d'anis ? Y a t il des jeunes exemplaires que vous pourriez photographier ? Regardez sur le net avec agaric des jachères mais bien sûr je ne suis pas entrain de vous dire que c'est çà... Bonne détermination et rappelez vous : tous les champignons se mangent, certain...
- dim. 06 sept. 2020 21:06
- Forum : Identification d'un champignon
- Sujet : Bolet cèpe ?
- Réponses : 11
- Vues : 4381
Re: Bolet cèpe ?
Bonjour, Je ne saurais pas donner de nom avec certitude, donc je m'abstient. Je dirais juste qu'il ne fait pas partie des 4 variétés excellentes de bolétacée que sont les cèpes des pins, cèpes d'été, cèpes de Bordeaux et cèpes bronzés. Je vous laisse trouver leur petit nom latin... Il est fort proba...
- sam. 08 août 2020 15:28
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : sécheresse 2020, pire que 2019 !
- Réponses : 11
- Vues : 3088
Re: sécheresse 2020, pire que 2019 !
Bonjour, Il a plu il y a quelques jour et bien mais dans motre terrain gréseux, il peut pleuvoir 1 mois, quand çà s'arrête au bout de 2 jours il fait sec en surface. Moi aussi j'ai paillé avec tout ce que j'ai trouvé mais c'est pas assez. J'ai 4 fût de 1000 l qui n'ont jamais été remplis, même 2 sur...
- ven. 07 août 2020 20:01
- Forum : Aux petits fruits
- Sujet : framboisier remontant, où sont les fleurs
- Réponses : 6
- Vues : 2821
Re: framboisier remontant, où sont les fleurs
Bonjour, Mes framboisiers remontants, fall gold en particulier portent déjà de fruits mûrs ( jaunes ) sur les branches sensées donner en automne. Aujourd'hui on ne peux plus comparer à il y a ans. J'ai aussi du raisin mûr alors que je suis dans le NE ! S'il ne pleut pas bientôt il n'y aura plus rien...
- ven. 24 juil. 2020 7:36
- Forum : Aux animaux domestiques
- Sujet : Canard coureur indien
- Réponses : 28
- Vues : 24275
Re: Canard coureur indien
Bonjour, Les habitudes de ponte et de couvaison de ces canards sont un peu déstabilisantes si on a plus l'habitudes de poulettes. Je ne suis pas expert, je peux juste rapporter ce que j'ai observé. La canne pond à plusieurs endroits différents et à un moment elle choisi une place et accumule les oeu...
- mar. 21 juil. 2020 13:13
- Forum : Aux animaux domestiques
- Sujet : poules ou coureur indien ?
- Réponses : 19
- Vues : 7901
Re: poules ou coureur indien ?
Bonjour, J'avais des coureurs indiens mais j'ai du m'en séparer car ils, elles faisaient un boucan pas possible. Quand elles ont des petits c'est encore pire et quand on leur en prend 1 ou 2 pour les vendre( salut Rémy :-), ce n'est plus supportable. Faut dire que si on m'avais pris une de mes fille...
- lun. 13 juil. 2020 20:25
- Forum : Aux cactus et plantes grasses
- Sujet : crassula Necklace ?
- Réponses : 0
- Vues : 793
crassula Necklace ?
Bonjour, Je reproduit difficilement cette plante depuis quelques années et je me demandais s'il y avait des conditions que cette plante apprécie particulièrement pour en avoir de façon foisonnante. Je pense être juste avec la détermination car je ne me rappelle plus qui m'a donné la première bouture...
- lun. 06 juil. 2020 18:29
- Forum : A ses habitants
- Sujet : Carpe Koi agressive avec d'autres poissons
- Réponses : 6
- Vues : 7880
Re: Carpe Koi agressive avec d'autres poissons
Bonjour Mettre une carpe koi dans un aquarium est déjà une hérésie mais 3 !!!!!!!!!!!! En plus les vairons ( oui çà s'écrit comme çà ) sont des poissons d'eau courante et donc incompatibles avec des poissons d'eau stagnantes. Il y a donc ici plusieurs poissons qui sont malheureux et je dirais que c'...
- jeu. 02 juil. 2020 21:22
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Fumier de cheval frais
- Réponses : 14
- Vues : 2940
Re: Fumier de cheval frais
Bonjour
J'ai gaché une année avec ce genre de fumier trop pur et trop frais. A utiliser avec précautions : paille et temps de macération...
J'ai gaché une année avec ce genre de fumier trop pur et trop frais. A utiliser avec précautions : paille et temps de macération...
- jeu. 02 juil. 2020 21:18
- Forum : Au jardin fruitier
- Sujet : Qui reconnait ce cerisier ? sont elles comestibles ?
- Réponses : 5
- Vues : 1163
Re: Qui reconnait ce cerisier ? sont elles comestibles ?
Bon ben voilà, Catherine porte la responsabilité si elles sont toxique mais je suis sûr qu'elle ne cours aucun risque
Bonne dégustation
Bonne dégustation
- jeu. 02 juil. 2020 7:19
- Forum : Au jardin fruitier
- Sujet : Qui reconnait ce cerisier ? sont elles comestibles ?
- Réponses : 5
- Vues : 1163
Re: Qui reconnait ce cerisier ? sont elles comestibles ?
Bonjour,
Il me semble que c'est un cerisier de St Lucie et les cerises sont des cerises aigres. Ces dernières bien mûres sont quand même sucrées et s'utilisent idéalement en tarte ou clafoutis.
Attendez quand même une confirmation mais pour moi je n'hésiterais pas à gouter
Il me semble que c'est un cerisier de St Lucie et les cerises sont des cerises aigres. Ces dernières bien mûres sont quand même sucrées et s'utilisent idéalement en tarte ou clafoutis.
Attendez quand même une confirmation mais pour moi je n'hésiterais pas à gouter
- dim. 21 juin 2020 8:39
- Forum : Identification d'un animal
- Sujet : Qui tue mes cocottes?
- Réponses : 26
- Vues : 6103
Re: Qui tue mes cocottes?
Bonjour, Je ne peux pas dire ce que c'est mais je pense que ce n'est pas un renard. Il aurait tué tout le cheptel en une fois et aurait tout emmené pour l'enterrer dans ses garde manger. Je comprends ton désespoir, il m'est arrivé la même chose ( avec un renard ) Le mieux c'est une volière bien étan...
- ven. 19 juin 2020 11:01
- Forum : Aux aromatiques et condiments
- Sujet : Mon persil plat n'a ni odeur ni saveur, qu'en dites-vous ?
- Réponses : 34
- Vues : 9114
Re: Mon persil plat n'a ni odeur ni saveur, qu'en dites-vous ?
Bonjour, Je sème et re-sème depuis des années du géant d'Italie et il était toujours goûteux. Cette année il n'a pas germé et j'ai voulu essayer le persil commun qui lui est bien venu. Il existe aussi le persil frisé que l"on décrit parfois un peu moins parfumé mais plus joli en déco dans un pl...