Au jardin, forum de jardinage

jardiniere31 , tu as peut-être raison. J'ai effectivement des problèmes non pas de filage, mais de fonte des semis.
En revanche, la forte chaleur dans la serre est très pratique pour déclencher la levée rapide des graines (notamment tomates, piments, aubergines).

Masa, ce printemps, j'ai justement tenté l'expérience ! Il me restait une caisse de mini patates (taille d'une prune).
ça a donné des plants mais aucune idée de ce qu'elles ont produit. Peut-être, ce weekend, si j'ai le temps, je les récolte et je te tiens au courant du résultat

Encore l'hiver 2017/2018. Plantation d'un carré d'asperges. IMG_20180218_182233.jpg Vue de la vigne. avec le verger au fond. Sur la gauche, la palissade en canne de Provence a été construite par mon voisin pour protéger ses plantations de la Tramontane...Elle a été faite entièrement à la main. Rosea...

Au potager, il y a également eu beaucoup de travaux. J'ai planté plusieurs lignes de haies en travers du terrain. Des arbustes et des petits arbres. L'objectif étant de les utiliser comme brise vent en hiver, comme ombrage léger en été car ça chauffe beaucoup trop. Mais aussi, à terme, les tailler e...

Toujours l'hiver 2017/2018. Une fois les réseaux d'eau installés, je décide qu'on va avoir des poules. Je construis donc un poulailler. Comme je suis radin comme pas permis, je vais construire un poulailler avec très peu de moyens. Il est donc très fruste, mais il remplit sa fonction. Notamment, pro...

Bon, on continue. Là, on fait un bon en plein hiver 2017/2018. A cette période, je suis malade, mais je ne le sais pas encore... (burnout). Et mon corps réagit en me transformant en machine hyperactive. On peut dire que ça a eu un bon côté au moins :smoke: Voyant que l'été précédent, c'était une gal...

Entendu Bourru ! Je vais le mettre dans mon tout premier message ce soir.
Petite introduction climatique... C'est vrai que le climat ici est plutôt... à haut suspense !!! Du moins pour un jardinier.

Moi, j'ai déja vu des patates brulées par le gel, alors que le thermomètre du jardin a indiqué un +2°C en minimale sous abri. Au niveau du sol et en plein champ, il a donc gelé par rayonnement. Et suffisamment pour flinguer les pdt :wink: Par contre, je ne pourrai pas dire à partir de combien en tem...

Purée (sans vouloir faire le lien avec les patates...), mais que vous êtes fatigants ! On dirait un vieux couple :mrgreen: Effectivement, une gelée à -4°C (sous abri) aura raison d'une jeune culture de patates. En plein champ, la température peut être beaucoup plus basse à cause du rayonnement noctu...

Aller, on continue ! Nous nous retrouvons en plein été 2017. Les récoltes sont généreuses. Tomates, melons, aubergines, betteraves et patates. A foison ! Partie Sud fertile. Au premier plan, ce sont les oignons. Si vous retournez en automne 2016, il s'agit des sillons creusés dans le sol labouré. C'...

Au mois de mai 2017, le canal d'irrigation est ENFIN en eau !!! Je remplis dans la foulée la mare. J'ai planté aussi plein de trucs : Tomates, aubergines, patates, potimarron, courgettes, melons, pastèques, betteraves... Je plante également des muriers géants et des raisins de table le long d'une tr...

Aller on continue ! Printemps 2017, le terrain voisin est à vendre. Je l'achète immédiatement ! Hop un demi-hectare de plus à travailler ! L'ancien propriétaire est un vieux papi qui n'avait plus la santé. Le terrain a été laissé plus ou moins à l'abandon. Le seul truc qu'il entretenait c'était la v...

La patate douce, j'ai juste regardé comment mon voisin maraicher a fait. Il fait des buttes, il plante les patates douces à 10 cm de profondeur couchées. Et voilà. En novembre, il récolte. Le point essentiel à retenir c'est que c'est une plante tropicale qui a besoin de beaucoup de chaleur. Donc inu...

Masa, pour les plants, les parties les plus sensibles au gel, ce sont les pointes terminales des tiges. A la moindre gelée blanche c'est cuit. Et après elles attrapent tout ce qui passe (alternariose en particulier). L'important c'est donc de les protéger du rayonnement nocturne et mettant un tunnel...

Tu trouveras la réponse juste au dessus ! Cette année, j'ai planté les patates en février sous tunnel, et j'ai récolté en juin juste avant que la canicule n’anéantisse les plants. Tu t'exposes cependant à un risque élevé en cas de gelée. En février, on a encore trois bons mois avec gros risque de ge...

Tous les arbres proposés sont espèces subtropicales (excepté l'asiminier). Ils peuvent accepter de faibles gelées, mais pas quand ils sont jeunes. Il faut donc bien se renseigner avant, à la fois sur l'espèce et sur les caractéristique de la région où ils seront plantés. A l'exception de certaines z...

Je pense plutôt qu'étant en Espagne, il fait référence à un type d'oignon bien connu là bas. Peut-être des oignons nouveaux. Il nous en dira plus ! Moi je connais le "calçot" qui est une cébette d'un bulbe d'oignon planté en fin d'automne et dont on mange les repousses de seconde années. T...

Bonjour Cette année, j'ai semé pas mal de graines de fruits exotiques et je me retrouve avec un joli petit stock à échanger. Avant de mettre l'annonce sur un site de petites annonces bien connu...je préfère poser l'annonce sur des sites où il y a des vrais passionnés. Tous les plants que je propose ...

Bon, j'ai un moment, j'avance un peu. Nous sommes en fin d'hiver, début mars 2017. J'ai donc planté des oignons, de l'ail, des petits pois, des pois chiches. Mais il y a un gros problème. Il n'y a aucun moyen d'arroser ! Il y a un béal en amont (un canal d'irrigation), mais celui-ci n'est en eau qu'...

La réponse à cette question viendra toute seule !
Pour le moment nous sommes en automne 2016, je vous rappelle.

Bon, il faudrait un jour ou l'autre que je m'y mette ! A mon tour ! Il y a un peu plus de trois ans, j'ai acquis un terrain de 0,5 hectares pour y faire principalement du potager. Coïncidence heureuse, quelques mois plus tard, le voisin a mis en vente son terrain, que j'ai acheté dans la foulée ! Dè...

Merci pour les indications !

J'ai également juste un garage. Aucun risque de gel. J'essayerai ça, comme tu l'as conseillé = patates dans des cagettes surélevées, le tout recouvert d'un sac en jute.
Rongeurs, pas de risque, il y a ma Fripouille qui leur fera un accueil sympathique !

Eh, oui, il faut revenir aux patates ! Quoi que une bonne purée avec du boudin catalan grillé à la braise de cep de vignes.... :roll: Justement, la conservation des patates, ça me pose un gros problème également. Lorsqu'on a une grosse récolte et qu'on a pas de cave, comment faut-il faire ? Pour le ...

Ce boudin sans oignons, on le trouve principalement dans le Sud-Ouest. Mais celui que je prépare, c'est le boudin Catalan (botifarra). A peu de choses près, c'est la même recette.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Boudin_%C3%A0_la_viande
https://fr.wikipedia.org/wiki/Boutifarre