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- ven. 16 avr. 2010 16:21
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : Herboristerie, plantes aromatiques et médicinales - stages.
- Réponses : 0
- Vues : 603
Herboristerie, plantes aromatiques et médicinales - stages.
Bonjour à toutes et à à tous, Je suis un ancien du forum, mais je ne me suis pas connecté depuis longtemps. J'ai décidé de me reconvertir dans le domaine de l'herboristerie. Je suis maintenant des cours de chef d'entreprise en herboristerie en Belgique. Je suis un passionné des plantes aromatiques e...
- lun. 13 juil. 2009 21:25
- Forum : Identification d'une plante
- Sujet : Identification menthe
- Réponses : 5
- Vues : 1619
Re: Identification menthe
Pour la première, vu les feuilles, peut-être bien de la menthe bergamotte. Mais sans l'odeur difficile à dire. La menthe bergamotte a une odeur très particulière et ne sent que très vaguement la menthe. L'odeur ressemble assez fort à celle de la monarde dydima. NB: si elle sent vraiment le menthe, a...
- mar. 15 juil. 2008 18:37
- Forum : Aux échanges par région
- Sujet : Belgique
- Réponses : 467
- Vues : 79441
Re: Belgique
Salut,
Pour répondre à l'appel de Gizmo, j'habite Arsimont (Sambreville, province de Namur).
Je ne suis plus très actif sur le forum mais voilà l'occaze de se réveiller.
A +
Pour répondre à l'appel de Gizmo, j'habite Arsimont (Sambreville, province de Namur).
Je ne suis plus très actif sur le forum mais voilà l'occaze de se réveiller.
A +
- lun. 14 juil. 2008 22:10
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : besoin de conseil sur la ciboulette
- Réponses : 8
- Vues : 2457
Re: besoin de conseil sur la ciboulette
Oui mais pas n'importe quand.zouf a écrit :Si tu as déjà un pied de ciboulette, il ne sert à rien de garder des graines parce que cette plante se reproduit très bien par division de la touffe.Tu coupe la motte en 2 ou en 4 suivant sa grosseur et tu mets chaque petite touffe dans un pot et puis c'est tout
- ven. 20 juin 2008 17:15
- Forum : Aux aromatiques et condiments
- Sujet : sauge "ananas"
- Réponses : 8
- Vues : 5766
Re: sauge "ananas"
Quel joli pseudo tu as choisi !!!annaviveleprintemps a écrit :
- jeu. 19 juin 2008 16:46
- Forum : Aux aromatiques et condiments
- Sujet : sauge "ananas"
- Réponses : 8
- Vues : 5766
Re: sauge "ananas"
Ah la sauge ananas :) Les fleurs d'un beau rouge vif se consomment crues, dans les salades. Les feuilles peuvent être ajoutées à la manière de la menthe à la salade de fruits. Attention, c'est une sauge qui prend des proportions bien plus impressionnantes que la sauge classique de type Berggarten o...
- jeu. 19 juin 2008 16:35
- Forum : Aux légumes retrouvés
- Sujet : panais
- Réponses : 11
- Vues : 3436
Re: panais
Moi je les prépare crus,râpés avec un peu de mayo ou de la vinaigrette, comme les carottes.vin a écrit :J'en ai mangé en Angleterre, cuits à l'eau tout bête, c'est sucré.
Existe-t-il des recettes plus élaborées ?
C'est délicieux.
- mar. 03 juin 2008 22:21
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : stevia rebaudiana
- Réponses : 13
- Vues : 8900
Re: stevia rebaudiana
Et pour la reprise printanière, cette année l'hiver a été un peu plus rude. Ou alors un coup de gel au mauvais moment...
Les stevia ne sont pas rustiques. Alors il vaut mieux les rentrer l'hiver.
Les stevia ne sont pas rustiques. Alors il vaut mieux les rentrer l'hiver.
- mar. 03 juin 2008 22:18
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : stevia rebaudiana
- Réponses : 13
- Vues : 8900
Re: stevia rebaudiana
Ben oui.
L'industtie du sucre a un lobby très influant.
L'industtie du sucre a un lobby très influant.
- sam. 31 mai 2008 0:00
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : stevia rebaudiana
- Réponses : 13
- Vues : 8900
Re: stevia rebaudiana
Pour un vieux sujet !!!
Les meilleures graines (à mon avis peuvent être trouvée ici :
http://www.gardenseeds.nl/producten/cat ... kruiden/3/
Mais faut comprendre le flamand !!
Par expérience : Bonne germination la première année. Nulle les suivantes ...
Pour cette année, c'est un peu tard...
Les meilleures graines (à mon avis peuvent être trouvée ici :
http://www.gardenseeds.nl/producten/cat ... kruiden/3/
Mais faut comprendre le flamand !!
Par expérience : Bonne germination la première année. Nulle les suivantes ...
Pour cette année, c'est un peu tard...
- ven. 30 mai 2008 23:33
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Belges, est ce que vous arrosez votre potager ?
- Réponses : 10
- Vues : 1105
Re: Belges, est ce que vous arrosez votre potager ?
Je n'arrose que de temps en temps.
Personnellement, je ne paille pas. C'est un nid à limaces.
Personnellement, je ne paille pas. C'est un nid à limaces.
- sam. 08 sept. 2007 21:45
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : crocus safran
- Réponses : 382
- Vues : 75660
- mar. 24 juil. 2007 20:42
- Forum : Au jardin fruitier
- Sujet : Framboisier en pot ?
- Réponses : 7
- Vues : 5834
Ils sont restés sur la terrasse, dehors. Mais cette année, l'hiver a été doux. Je ne les ai pas arrosé en hiver. Mais je ne crois pas que l'hiver pose problème, je pense que ce serait plutôt la secheresse les autres saisons. Au printemps, tu pourrais croire que la tige principale est morte, le bois ...
- lun. 23 juil. 2007 21:49
- Forum : Aux pommes de terre
- Sujet : PdT + Mildiou : laisser pourir les tubercules.
- Réponses : 2
- Vues : 663
- lun. 23 juil. 2007 21:44
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : Roquette
- Réponses : 18
- Vues : 2148
Bonsoir una crema morbida. MIAM Bonjour Vin Bien la recette en italien. En plus on comprend plus ou moins. Sauf pour moi, la crema morbida, j'ose espérer que ça ne veut pas dire morbide ? Enfin, même si ça veux dire morbide, c'est quoi ? Parfois bizarre les faux amis, sinistra, ça veux pas dire sin...
- lun. 23 juil. 2007 21:36
- Forum : Au jardin fruitier
- Sujet : Framboisier en pot ?
- Réponses : 7
- Vues : 5834
Bonjour et bienvenue, Je ne suis pas un grand spécialiste du framboisier mais je peux te faire part de mon expérience personnelle : j'ai conservé en pot en plastique de 30 cm 5 ou 6 framboisiers pendant deux ans (du bête terreau). J'ai bien eu quelques fruits et ils ont survécus. Je les remis en ter...
- jeu. 19 juil. 2007 23:28
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : Viola semperflorens
- Réponses : 4
- Vues : 455
- mer. 18 juil. 2007 19:52
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : Viola semperflorens
- Réponses : 4
- Vues : 455
Viola semperflorens
Bonjour à tous, Une autre de mes préoccupations de collectionneurs d'aromatiques : la violette. Quelqu'un a -il des infos sur la viola semperflorens qui manque à ma collection ? Où la trouver ? comment la cultiver ? Tout ce que je sais à l'heure actuelle c'est que c'est une spécialité de la région d...
- mer. 18 juil. 2007 19:45
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : crocus safran
- Réponses : 382
- Vues : 75660
- ven. 13 juil. 2007 18:12
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Légumes vivaces
- Réponses : 9
- Vues : 1825
- ven. 13 juil. 2007 18:05
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Légumes vivaces
- Réponses : 9
- Vues : 1825
Si tu commences avec les aromatiques, la liste est longue. Il y aussi les sauges, le romarin, l'origan, la sariette vivace, la verveine, la verveine citronnelle, la tanaisie, la mélisse, la marjolaine, la citronnelle, la stévia, la sauge ananas, les pélargoniums aromatiques, ... et dans les plantes ...
- mer. 11 juil. 2007 18:58
- Forum : Aux légumes retrouvés
- Sujet : poireaux perpétuels
- Réponses : 31
- Vues : 21595
Re: légumes perpétuels
Bon, j'ai donc fait un petit coin de jardin avec les poireaux perpétuels, l'oreille-épinard, le chou perpétuel et l'oignon rocambole. Cela devrait me dépanner pour la soupe et autres petits plats ! Connaissez-vous d'autres légumes perpétuels qui pourraient être utiles dans le jardin ? :P :P :P l'or...
- mar. 10 juil. 2007 20:17
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Légumes vivaces
- Réponses : 9
- Vues : 1825
- mar. 26 juin 2007 0:40
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : rhubarbe tristounette, quoi faire?
- Réponses : 16
- Vues : 2311
- mar. 19 juin 2007 23:58
- Forum : Au jardin fruitier
- Sujet : escargot conique et fraises!!
- Réponses : 2
- Vues : 1850