Au jardin, forum de jardinage

Bonjour,

J'ai fait l'acquisition d'un plant de piment qui, à ma plus grande joie, me donne deux beaux gros piments... verts...
Je m'attendais à ce que ceux ci rougissent mais rien ne vient ...

Qui peut me renseigner sur la maturation du piment. La fiche vendue avec mon piment est pauvre en ...