Au jardin, forum de jardinage

Comme j'ai des concombres en surplus je vais faire un essai :top: Là il te faut une saumure. Et couper la tête du cornichon. ça semble bien être la recette que Tagadajones a proposé. As-tu cliqué sur "celle-ci" dans son message plus haut ? dis moi ce que tu en penses. Non , si c'est celui...

En plus de saler, les ménagères placent un poids dessus ; ainsi que sur les courgettes pour certaines préparations. Merci chuferlu pour cette précision . je suivrai ton conseil :) Quand je viens ici , c'est pour me détendre, lire des recettes sympas comme celles que tu rédiges avec tant de talent. ...

Tu le trouves tristounet et tu penses que ça va démarrer le mois prochain :oh: Je trouve pourtant ton espace jardin pas mal du tout. Si chez toi ça peut s'améliorer le mois prochain ici c'est le contraire, Oui, les potager lourds donnent super bien en arrière saison, J'aimerais en avoir un sableux ...

J'ai cru que c'était une de mes photos! :D Tu as raison, tu aurais pu mettre des laitues au milieu, mais ils sont en super forme, et ma foi quand tu vas les récolter tes salades on sera en automne. Pas de limaces chez toi? Une chose qu'on faisait avant, c'était e semer de la mache a la volée entre l...

Faire dégorger les aubergines au gros sel avant de les frire ... C'est lui qui a découvert ça ? :oh: Il doit être très vieux, alors, car ça fait des siècles que l'on pratique cette méthode... S'il poursuit laborieuseent son programme de recherche, peut être découvrira-t-il bientôt le badigeonnage d...

maraichin85 a écrit : ↑dim. 29 sept. 2019 18:56 Comme j'ai des concombres en surplus je vais faire un essai

Là il te faut une saumure.
Et couper la tête du cornichon.

Mais c'est bien sûr!
Tiens tu coupes les parties qui ne te conviennent pas?
Décevant

ce n'est pas Reichardia picroides .... C'est une Porcelle Merci danielle. Une fourragère donc? Les lapins la mangent-ils, car chez nous, mon père ramenait des trucs pour poules et lapins. Comme je vois qu'elle est comestible, je me risquerais bien a la consommer,juste pour voir, mais une fois sûr e...

... Puis j'ai appris a "souder" (coller du fer plutôt), et j'ai récupéré un poste a souder... ...Des tubes carrés en galva... Le galva ? Pour débuter ? Tu es maso ? C'est chiant au possible... A moins de les meuler avant, tu ne fais que des feux d'artifice... :x J'ai meulé bien sûr :D Mai...

Magnifiques photos!T tu pourrais passer la photo de celui tout en haut style bassine, qui exaltait les imaginations rituleo-sacrificielles? Comme tu dis, et comme le dit Bourru on a besoin de restes organiques pour dater; et on trouve évidemment les derniers utilisés. Lorsqu'on sait que le site de N...

Bon les poivrons D'abord il faut qu'ils soient bien murs, un peu sucrés Puis faut les peler , couper égrainer Assaisonner Puis les stériliser. On fait ça souvent en groupe les poivrons Il faut les chauffer, sans les cuire puis les faire suer et la peau se détache seule. On peut soit les passer au fo...

On devrait faire un post pour et les trucs des conserves , mais comment l'empêcher de se faire poluer par les "moi je les mets au congel et puis basta", ou par des recettes basiques a la gnan-gnan que tout le monde connaît. Je vais la mettre dans "qu'avez vous mangé" comme le pro...

Merci, mais je le trouve tristounet ce mois ci, ça va démarrer pour le mois prochain j'espère Salut chuferlu... A quoi servent tes grandes cages ? Comment les as-tu construites ? Avant je faisait des teepees pour les haricots Puis j'ai appris a "souder" (coller du fer plutôt), et j'ai récu...

La lacto ? Y'a rien de plus simple et ça prend très peu de temps, beaucoup moins que la stérilisation. C'est un truc qui a des milliers d'années, et qui pour des raisons que je ne comprends pas a disparu face a la stérilisation! Je suis bien d'accord, et je dirais même que le problème est plus vast...

Alors ? Tu vois que je ne me foutais pas de ta gueule ... :) :lol: De tels outils ont été aménagés et utilisés depuis la fin du Néolithique. Déjà avant au paleolithique Bourru,, l'époque de la taille rudimentaire, et deux pierres a taper pour casser des os ou des amandes ça doit être un des premier...

A chaque "terrasse" jusqu'à la première haie de noire épine, correspondait un potager (trois par terrasse en fait), attaché a une maison du hameau, ce qu'on appelle une "véga" Cloturée,avec ses us (pas d'arbres, pas d'animaux sauf après le 28 septembre) droit de passages piétonie...

Je reviens avec un peu les même doutes, si la plante du début était sans doute la crépide (mais qui fleurirait en mars?), celle ci est dans un ecosystème complètement différent. Pente argileuse plein soleil, pauvre, pour l'une ,; potager -section poivrons et bettes, donc très fumée, paillée au début...

Je mélange souvent beaucoup de choses, parfois (rarement) par volonté, planning Souvent parce que c'est la que j'ai de la place.. Mais je tente de garder a l'esprit les asociations Surtout éviter celles de mauvais voisinage. Ici, j'avais 5 céléris a repiquer, quelques pains de sucre , des laitues, d...

Pour les poivrons, si ce sont des gros carrés, bien mûrs, jaune ou rouges,je sais comment faire des conserves a se taper le cul par terre comme font les espagnols et qu'ils mettent ensuite en garniture dans tous les plats; sur la paella en étoile, sur le beffsteak, dans les viandes braisées a la fi...

Tiens! Ça semble ingénieux a première vue, mais j'ai une réticence L'air en mouvement ça refroidit vite et c'est inconfortable un courant d'air, même chaud refroidi au contact de la peau pour peu qu'elle soie un peu humide, comme quand on se mouille et qu'on souffle, même a 36°, on dirait que l'air ...

Du raisin?
J'avais pensé un moment a un meule-pilon comme tu dis, c'était même la première idée qui m'avait traversé l'esprit, mais la forme aurait du être concave alors non?
Ou pour écraser des fibres?
Ça vient du Fort Marcellini?

J’avais pensé à Un moulin néolithique de poche, mais Pick l’avait pas encore inventée.

Un casse noix neolithique qui devient pince à homard le réveillon ?

marcellini a écrit : ↑sam. 28 sept. 2019 12:03

Vous parliez de moi? En bien j'espère!!!!

Jamais!
Dans ton dos, puisqu'on sait que tu ne sors pas de ton fort et e tes posts, ça n'aurait pas de sens !

Un gros caillou sur un encore plus gros ?