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par Plantaromatix
mer. 15 avr. 2020 11:13
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : Echalote x oignon =
Réponses : 0
Vues : 628

Echalote x oignon =

Bonjour, ÉCHALOTE × OIGNON = Le résultat es facile à obtenir : c’est l’ ÉCHALION , hybride obtenu par croisement entre l’Échalote de Jersey et l’Oignon. Le terme « Échalion » est formé d' « Échalote » et « Oignon ». Il ne faut pas le confondre avec l’« Oignon-Échalote » qui est l’autre nom de l’« É...
par Plantaromatix
ven. 10 avr. 2020 22:25
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : La ciboulette-échalote
Réponses : 18
Vues : 5255

Re: La ciboulette-échalote

Bonsoir. La CIBOULETTE-ÉCHALOTE est une herbe de 20—40 cm, vivace pérenne). Elle forme des bulbes, lesquels sont groupés, étroitement ovoïdes, de (0,5-) 1—1,5 (-2) cm de diamètre; la tunique est blanche, parfois teintée de rouge, membraneuse, entière. Les feuilles sont fistuleuses comme celles de l...
par Plantaromatix
ven. 10 avr. 2020 13:33
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : Créer une partie aromatique dans le jardin
Réponses : 5
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Re: Créer une partie aromatique dans le jardin

Pour la Ciboulette en hiver il y a une possibilité, celle de planter l’Ail de Chine ( Allium chinense ). Les feuilles sont semblables à celles de la Ciboulette mais elles poussent en hiver et la plante se repose en été, comme l’Ail ou l’Échalote. Il produit des bulbes composés mais en plus petits e...
par Plantaromatix
ven. 10 avr. 2020 12:03
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : Créer une partie aromatique dans le jardin
Réponses : 5
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Re: Créer une partie aromatique dans le jardin

Une plante est persistante quand elle conserve ses parties aériennes ou feuilles en hiver. Celles qui vivent plus de deux années sont dites < plantes vivaces >. Il y a des plantes qui sont vivaces mais caduques (Ciboulette, Menthes, Raifort, etc,). Celles-là perdent leur feuillage en hiver mais rep...
par Plantaromatix
ven. 10 avr. 2020 11:49
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : Créer une partie aromatique dans le jardin
Réponses : 5
Vues : 1394

Re: Créer une partie aromatique dans le jardin

Bonjour et bienvenue au jardin aromatique. Comme te l’a indiqué colibri87, ces plantes que tu nommes n’ont pas toutes les mêmes exigences. Tu devras au moins faire deux carrés séparés, un pour les plantes plus exigentes en eau et matières nutritives, un autre pour celles qui le sont moins. Quant à ...
par Plantaromatix
sam. 04 avr. 2020 17:36
Forum : A la classification & l'étymologie
Sujet : Étymologie des Noms de Genre et de L’épithète
Réponses : 9
Vues : 14785

Re: Étymologie des Noms de Genre et de L’épithète

Salut les Copains/Copines.

Y a-t-il quelqu'un/e dans la salle qui connaîtrait la signification de l'épithète latin tytthantus, -a, -um (Origanum tytthantum) ? Ça a l'air de venir du grec.

Merci d'avance.

Salut,
Eiffel.
par Plantaromatix
sam. 04 avr. 2020 10:08
Forum : Aux origines
Sujet : Les deux kiwis
Réponses : 4
Vues : 3451

Re: Les deux kiwis

Bonjour, Effectivement, au début on pouvait entendre parler du terme chinois « Yang Tao », mais ce n’est pas le seul (voir plus bas). Dans l’encyclopédie collectionnable « Tout Votre Jardin » parue dans les années 1970 et 1971, il y a un article sur l’Actinidia de Chine, mais là on ne connaissait p...
par Plantaromatix
ven. 03 avr. 2020 9:21
Forum : Aux origines
Sujet : Les deux kiwis
Réponses : 4
Vues : 3451

Re: LES DEUX KIWIS

Oui ; le commerce avant tout !

Salut,
Eiffel.
par Plantaromatix
ven. 03 avr. 2020 8:37
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : L'arôme anisé
Réponses : 13
Vues : 2294

Re: L'arôme anisé

Boujour, Parmi les plantes à arôme anisé, on peut citer encore les espèce set variétés suivantes : AGASTACHE MEXICAINE ( Agastache mexicana ), BASILIC GRAND ANISÉ ( Ocimum basilic 'Anisatum') BASILIC GRAND ANISÉ À FLEURS BLANCHES ( Ocimum basilicum 'Anis Blanc') BASILIC SIAMOIS ou HORAPHA ( Ocimum ...
par Plantaromatix
ven. 03 avr. 2020 8:01
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : L'arôme anisé
Réponses : 13
Vues : 2294

Re: L'arôme anisé

Bonjour.

Ça, c'est l'auteur qui le dit.

Comme il s'agit d'un élixir, ce n'est pas à prendre pour le plaisir. Pour ça, il faudrait y ajouter du sucre lors de l'élaboration pour le convertir en lit-cœur !

Salut,
Eiffel.
par Plantaromatix
ven. 03 avr. 2020 0:58
Forum : Aux origines
Sujet : Les deux kiwis
Réponses : 4
Vues : 3451

Les deux kiwis

LES DEUX KIWIS Salut les Copains & Copines. Si on consulte les dictionnaires d’avant les années 80, on ne trouve qu’une définition qui correspond à « kiwi », c’est celle d’un oiseau ( Apteryx australis ). À partir de ces années-là on en trouve deux ; celle de l’oiseau et une autre sur un fruit....
par Plantaromatix
jeu. 02 avr. 2020 19:23
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : L'arôme anisé
Réponses : 13
Vues : 2294

Re: L'arôme anisé

Salut, bibiloba. J'ai la recette de l' « EAU DE MÉLISSE FAMILIALE » tirée du « Dictionnaire des Plantes qui Guérissent », de Larousse : « Faire macérer 15 jours dans un litre d'eau-de-vie blanche 15 g de Mélisse, 5 g de Cannelle, 15 g de zeste de citron frais, 10 g d'Angélique, 15 g de Coriandre (j...
par Plantaromatix
jeu. 02 avr. 2020 10:26
Forum : Aux légumes exotiques
Sujet : Corette, corète et corête
Réponses : 4
Vues : 3866

Re: Corette, corète et corête

Salut les Copains & Copines. LES DEUX CORÈTES Le terme /Corète/ ou, moins courant /Corette/, prononcé [kɔ.ʁɛt], s’applique à deux genres appartenant à deux familles bien distinctes : celle des Malvacées (ou Tiliacées, à confirmer) et celles des Rosacées. Le terme pourrait venir du latin Corchor...
par Plantaromatix
mar. 31 mars 2020 20:48
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : La tagète luisante
Réponses : 7
Vues : 2176

LA TAGÈRE LUISANTE

Bonsoir. LA TAGÈTE LUISANTE La Tagète luisante ( Tagetes lucida ) est une plante herbacée vivace pérenne (à tiges caduques chez nous), de 30 cm — 1 m de haut × 40 cm de large. Les feuilles, de 4 × 1 cm, sont lancéolées, de couleur vert foncé, avec le bord finement dentelé et, en raison de leur cont...
par Plantaromatix
lun. 30 mars 2020 21:22
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : Thym, origan
Réponses : 7
Vues : 935

Re: Thym, origan

Bonsoir. Si ton Thym n'a pas tenu c'est peut-être que tu as dû le planter avec la motte sèche. La prochaine fois, avant toute plantation, assure-toi que la motte ne soit pas sèche. Par précaution, dès que tu achètes un pied de n'importe quelle espèce, vérifie que la motte ne soit pas sèche. Et avan...

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