Au jardin, forum de jardinage

Bonjour à toutes et à tous, J'en ai planté cette année, Sibex et christianne m'avait convaincu l'été dernier de le faire au vu de leurs posts. Les semis ont été longs à venir, mais les conditions de gel et mauvais temps ou sûrement influencé tout cela. Pour l’instant tout se passe bien, il y a eu pa...

Bonjour le forum,

Merci à toutes et à tous pour ces magnifiques photos !

Un vrai régale pour les yeux.

Cordialement, Fredpapa.

Bonjour christianne,

C'est dommage, tu m'as souvent aidé avec tes nombreuses interventions et conseils, j'aurais voulu pour une fois te rendre la pareille !

Une prochaine fois peut-être, cordialement, Fredpapa.

Bonjour à toutes et à tous, J'ai parlé de ton problème christianne à un vieux jardinier de métier pas loin de chez moi , il m'a donné quelques pistes : - Panter du ricin et de la sauge aux abords du potager. - Encadrer les parcelles qui risquent avec une culture d'ail. - Du purin de Sureau. - Des bo...

Bonjour à tous, Il existe pas mal de plantes dites répulsives comme la tanaisie et les œillets d'Inde et bien d'autres à planter en association avec dans votre potager. Essayez avec du purin d'ortie, ou alors une infusion d'absinthe ou de tanaisie pour les méthodes naturelles. Un bon paillis au pied...

Bonjour tout le monde, Merci pour ta réponse campanule38 ! J'ai pu télécharger un guide de fabrication et d'utilisation du LI-FO-FER de 2018 fait par Terre Humanisme, c'est ma foi très intéressant et rejoint peut être ce que fait la Ferme du Bec-Hellouin, mais mes connaissances ne me permettent pas ...

Bonjour à toutes et à tous compagnons du forum, C'est souvent en débattant que l'on fait avancer les choses en opposant idée contre idée et en toute-bonne intelligence, mais hélas quand le respect n'y est plus rien ne peut se faire....je déplore cette situation. J'espère jp17 que les témoignages que...

Bonjour à toutes et à tous compagnons du forum, Je viens de lire un article de la Ferme du Bec-Hellouin sur une préparation qui se fait chez eux à base de micro-organismes afin de fertiliser leur sol. Eau de pluie, Nigari ou eau de mer, sirop de sucre ou sucre, terre de différents endroits de leur f...

Bonjour à tout le monde,

Merci Christianne pour ce post !

Tu t'adaptes et transforme ainsi l'adage en la faim justifie les moyens ........

A bientôt, cordialement, Fredpapa.

Bonjour à toutes et à tous, Il faut mettre de la gorge de porc dans votre terrine car sans cela elle va être trop sèche emilemile ! C'est ce qu'il y a de mieux, le lait lui n'est pas du tout indispensable par contre les œufs oui car ils servent de liant et d'exhausteur de goût naturel. Dans ce type ...

Bonjour tout le monde,

Merci lejardinero je n'avais pas vu la réponse !

J'ai pris des oignons blanc de Barletta, apparemment ils ont l'air très bien et de plus très précoce, à voir pendant la culture, je ferais un retour sur ce post.

A bientôt, cordialement, Fredpapa.

Bonjour à toutes et à tous compagnons du forum,

Je voudrais tenter cette année des cébettes ou petits oignons nouveaux pour la salade.

Quelles variétés pouvez-vous me conseiller ?

Combien de temps faut-il compter avant de pouvoir les manger en salade ?

Merci, d'avance, cordialement, Fredpapa.

ouirgane...............

carrot cake...........

Bœuf bourguignon.............

trainasse............

Niquedouille.....

Bonjour à toutes et à tous, Voilà un pain qui ma fois est assez original magnolia75 ! J'adore le pain avec plusieurs farines, notamment celles complètes qui apportent goûts et arômes que l'on ne trouve pas hélas dans certains pains du commerce. Encore une fois, c'est un art de savoir faire certaines...

Bonjour à toutes et à tous, La Paella, magnifique plat d’origine Espagnole tant apprécié par tout le monde, mais certains n’aiment pas du tout celle faite avec des produits de la mer. Je vous propose une recette sans aucun fruit de mer ni poisson, simplement à base de viande de porc, de poulet et de...

Niçois d'origine j'ai appris à les faire comme cela en trois fois.

Tous ceux qui les ont faits ainsi ont été très contents.

A bientôt, cordialement, Fredpapa.

Bonjour à toutes et à tous, Merci pour ton post Christianne ! C'est vrai que c'est énormément de travail, mais c'est ainsi et c'est tellement bon que la récompense est au bout. Intéressant tes recettes, j'aime avoir comme cela différents avis et manières de faire c'est très enrichissant. A bientôt, ...

Bonjour,

Content d'avoir eu un échange avec vous Pellia et merci pour votre recette !

Cordialement, Fredpapa.

Bonjour, C'est en discutant et en débattant que l'on peu faire avancer les choses Pellia et c'est très bien de participer à la discussion comme vous le faite. C'est bien de ne manger que le fait maison et de ne pas prendre l'ultra transformé, c'est l'avenir que de reprendre les choses là où nous les...

Bonjour à toutes et à tous, Merci christianne pour ton intervention ! En attendant toute critique bonne ou mauvaise est constructive. Pour information et pour Pellia : Actuellement le boudin blanc qui est fait à base de poulet/poularde/viande blanche est celui où l'on met du foie gras dedans afin de...

Bonjour à toutes et à tous compagnons du forum, Une petite spécialité sucrée pas diététique du tout mais, au combien savoureuse le Montécao. Une pâtisserie très riche à base de saindoux, avec comme origine le bassin Méditerranéen, entre Espagne et Afrique du Nord qui se disputent sa paternité. On pe...