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par val974
mar. 25 août 2009 8:46
Forum : Au jardin d'ornement
Sujet : Aide pour choix de grimpantes.
Réponses : 12
Vues : 4489

Re: Aide pour choix de grimpantes.

oui là tu peux commencer,
j'ai bouturé du chevrefeuille au printemps de l'année dernière, il n'avait pas trop pris mais cette année c'est terrible !
@ bientôt
val
par val974
lun. 24 août 2009 19:04
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : Clafoutis aux tomates cerises parfumé au romarin
Réponses : 9
Vues : 2287

Re: Clafoutis aux tomates cerises parfumé au romarin

ça devrait le faire avec toutes les tomates que l'on trouve sur les marchés...
je vais en faire avec plusieurs variétés pour voir.
par val974
lun. 24 août 2009 16:34
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : Clafoutis aux tomates cerises parfumé au romarin
Réponses : 9
Vues : 2287

Re: Clafoutis aux tomates cerises parfumé au romarin

enlever la peau des tomates les couper en 4 dans leur hauteur et retirer tous les grains mettre les tomates sur un plat assaisonner de sel, de poivre et de thym poser chaque tranche d'ail sur chaque quartier de tomate arrosez d'huile d'olive et mettre au four à 90°pendant 1h15 retournez vos tomates ...
par val974
lun. 24 août 2009 15:18
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : Clafoutis aux tomates cerises parfumé au romarin
Réponses : 9
Vues : 2287

Re: Clafoutis aux tomates cerises parfumé au romarin

bonjour

ça m'a l'air super
je vais commencer par faire mes tomates séchées...
bonne semaine
val
par val974
lun. 24 août 2009 15:15
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : Petits fruits au rhum
Réponses : 14
Vues : 2736

Re: Petits fruits au rhum

bonjour je fais beaucoup de rhum arrangé depuis longtemps avec des litchis http://img.over-blog.com/450x600/2/05/84/25/rhum-litchis/retouch11.jpg avec des ananas et pleins d'autres choses... http://www.iledelareunion.net/espace-reunion/_images/_galeries/thumbs5/img159_1150313576.jpg je conseille de ...
par val974
lun. 24 août 2009 15:00
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : vos confiture étonnantes
Réponses : 226
Vues : 29166

Re: vos confiture étonnantes

bonjour

ce mois-ci je me suis lancée dans une nouvelle confiture
les mûres sauvages à la menthe...
un délice

voir la recette
http://familyblog.over-blog.com/article-34852542.html

bonne semaine
val
par val974
lun. 24 août 2009 14:55
Forum : Aux plantes médicinales et utiles
Sujet : La menthe
Réponses : 8
Vues : 2266

Re: La menthe

bonne idée
merci
jusque là je ne fesais que le thé à la menthe !

bonne semaine
val
par val974
lun. 24 août 2009 14:53
Forum : Aux recettes et décoctions
Sujet : gousses vanille
Réponses : 17
Vues : 11501

Re: gousses vanille

bonjour

il y a pas mal de sites qui vendent de la vanille,
sinon tu peux voir avec un membre qui habiterait l'île de La réunion et qui voudrait bien en acheter pour toi...

bonne semaine
val
par val974
lun. 24 août 2009 14:48
Forum : Aux recettes et décoctions
Sujet : Une recette avec du romarin?
Réponses : 2
Vues : 2408

Re: Une recette avec du romarin?

bonjour

j'adore le romarin !
je te propose une recette en image :

le gigot d'aneau au romarin
http://familyblog.over-blog.com/article-24501255.html

bonne semaine
val
par val974
lun. 24 août 2009 14:26
Forum : Au jardin d'ornement
Sujet : Aide pour choix de grimpantes.
Réponses : 12
Vues : 4489

Re: Aide pour choix de grimpantes.

j'ai oublié une chose, habiller tous les poteaux sera un peu trop chargé je pense, n'hésites pas a mettre des suspentions entre les poteaux avec des plantes retombantes, ou des gros pot en terre cuite en forme de jarre entre les poteaux... tiens nous au courant, fais nous voir les photos de ton trav...
par val974
lun. 24 août 2009 14:23
Forum : Au jardin d'ornement
Sujet : Aide pour choix de grimpantes.
Réponses : 12
Vues : 4489

Re: Aide pour choix de grimpantes.

bonjour les plantes grimpantes c'est sympa seulement il faut les maîtriser... il ne faut pas que ça aille dans tes cheneaux... personnellement j'ai une passiflore et un chèvrefeuille à la maison et je suis en savoie actuellement. tu pourrais en faire courir pour cacher le grillage qui te sépare de t...
par val974
lun. 24 août 2009 14:16
Forum : Au jardin d'ornement
Sujet : PLANTES GRIMPANTES
Réponses : 5
Vues : 935

Re: PLANTES GRIMPANTES

bonjour

pour cacher un vilain mur j'ai deux plantes :

la passiflore
et un chèvrefeuille

c'est super et ça pousse vite,

un petit détail :
la passiflore perd ses feuilles en saison froide et pas le chevrefeuille...

bonne semaine
val
par val974
lun. 24 août 2009 14:13
Forum : Au jardin d'ornement
Sujet : Mes vignes végètent, que faire ?
Réponses : 8
Vues : 6846

Re: Mes vignes végètent, que faire ?

bonjour ma mère fait pousser des vignes comme toi et je peux t'assurer qu'elles adorent l'eau, elles sont magnifiques et poussent vite, tu sais j'habite sur la route des vins au milieu des vignes et je peux t'assurer que cette année elles manquent sérieusement d'eau avec la sécheresse...ça supporte ...
par val974
jeu. 05 mars 2009 14:55
Forum : Aux recettes et décoctions
Sujet : Recherche la recette du rhum arrangé avec vanille etc..
Réponses : 6
Vues : 8372

Re: Recherche la recette du rhum arrangé avec vanille etc..

bonjour j'ai des recettes maison de rhum arrangé sur mon blog à la rubrique " et si on prenait l'apéro" pour aller plus vite et rechercher un rhum précis il y a la rubrique "index de mes recettes" actuellement j'ai fais un article sur : les rhums carambar, abricots, ananas, fruit...
par val974
ven. 02 janv. 2009 19:53
Forum : Aux présentations
Sujet : Bonjour a tous.
Réponses : 10
Vues : 436

Re: Bonjour a tous.

bienvenue :welcome:
tu verras c'est très sympa
bonne soirée
val
par val974
mar. 28 oct. 2008 13:19
Forum : Identification d'une plante
Sujet : Plante connue mais nom perdu ...
Réponses : 2
Vues : 315

Re: Plante connue mais nom perdu ...

une des fleurs préférée des réunionnaises :wink:
bonne journée
val
par val974
dim. 26 oct. 2008 18:11
Forum : Au balcon et sur la terrasse
Sujet : Basilic
Réponses : 11
Vues : 1259

Re: Basilic

@ papypassion

as-tu déjà essayé dans l'huile ?
bonne soirée
val
par val974
mer. 22 oct. 2008 15:01
Forum : Au coin du potager
Sujet : Le basilic a bien poussé : comment l'entretenir
Réponses : 6
Vues : 2359

Re: Le basilic a bien poussé : comment l'entretenir

et des fraîches au congélateur ! :top:
par val974
mar. 21 oct. 2008 14:48
Forum : Au balcon et sur la terrasse
Sujet : Basilic
Réponses : 11
Vues : 1259

Re: Basilic

bonjour il faut penser à récuperer les graines pour les replanter au printemps et hop le tour est joué ! quand j'étais à la réunion, il continuait de grossir d'une année sur l'autre, c'est dommage qu'ici je ne puisse faire pareil, c'est tellement joli quand ça devient énorme et tellement utile dans ...
par val974
mar. 21 oct. 2008 14:44
Forum : Au coin du potager
Sujet : Photos de champignons
Réponses : 6
Vues : 1486

Re: Photos de chapignons

bonjour

elles sont magnifiques ces photos de champignons ! surtout les girolles !
bravo !
bon mardi
val
par val974
mar. 21 oct. 2008 14:43
Forum : Au coin du potager
Sujet : Le basilic a bien poussé : comment l'entretenir
Réponses : 6
Vues : 2359

Re: Le basilic a bien poussé : comment l'entretenir

bonjour si tu coupes sans cesse les fleurs, le pied de basilic va grossir, ce que tu appelles "boursouflures" sont les fleurs qui ont séchées, les graines sont dedans mais alors elles sont minuscules et noires, il faut que tu coupes cette partie sèche et que tu l'émiettes sur une feuille b...
par val974
mar. 21 oct. 2008 14:23
Forum : Identification d'une plante
Sujet : [IDENTIFIÉE = ]
Réponses : 11
Vues : 4619

Re: entre le gout de la mangue et de la banane

bonjour

c'est ce que j'allais dire, le corossol, la pomme cannelle et le coeur de boeuf sont des "cousines" de l'Annona cherimola,
ça n'a pas tout à fait la même taille et visuel,
les 3 premier on les trouve à la réunion mais pas l'Annona cherimola.
bon mardi
val
par val974
mar. 21 oct. 2008 14:16
Forum : Identification d'une plante
Sujet : [IDENTIFIÉE = Chayote]
Réponses : 10
Vues : 431

Re: Chayote (identifiée)

bonjour je l'utilise souvent, à la réunion c'est chouchou, pour faire en gratin c'est très bon ou en gâteau (un peu bouratif à mon goût...idéal au petit déj !) il y en a de plus en plus dans le sud de la france, il y a quelques producteurs. c'est une liane superbe qui cache bien un mur et tu as des ...
par val974
jeu. 11 sept. 2008 7:50
Forum : Aux animaux domestiques
Sujet : qui veut un petit chaton ?
Réponses : 15
Vues : 1406

Re: qui veut un petit chaton ?

merci c'est gentil :wink:
par val974
mer. 10 sept. 2008 15:33
Forum : Aux animaux domestiques
Sujet : qui veut un petit chaton ?
Réponses : 15
Vues : 1406

Re: qui veut un petit chaton ?

coucou ! ça y est tous les chatons sont bien logés !!! la petite femelle écaille de tortue se retrouve chez un couple qui ont déjà 3 beaux minets, castrés je vous rassure !!!!! :lol: la seconde femme rousse est dans une famille avec une petite fille de 2 ans et un garçon de 7 ans. le troisième, le m...

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