Planter des patates en Juillet

[lechat3]

Je ne suis pas excellent cuisinier, mais je cuisine correctement on va dire .
Et il est connu que les variétés de patates ont chacune leur utilisation , je crois que c'est lié au taux d'amidon et de matière sèche qu'elles renferment ? C'est clair que je ne ferais pas de la purée ou de la soupe ou des patates à l'eau avec la sarpo .

[aloune]

tu as déjà essayé ?

Planter des patates en fin d'été ? Oui l'an dernier. Pas à partir de mes tubercules, cependant, ils venaient de mon panier bio. C'était des anoe. Je les ai récoltées en décembre je crois.

[papa73]

j'aime bien l'idée,
cette année je vais essayer de mettre des plan en dormance dans la serre tunnel , pour voir le résultat au printemps
pour l'instant j'en met fin février , début mars pour récolte en mai , quand on vois des restes de récolte à l extérieur qui poussent seuls et donnent aussi bien que ceux planté

[lechat3]

cette année je vais essayer de mettre des plan en dormance dans la serre tunnel , pour voir le résultat au printemps

je ne comprends pas ce que tu veux faire ? Dans une serre les plants ne vont pas rester en dormance . Et il s'agit de planter en juillet pour récolte vers décembre, pas au printemps suivant .

[papa73]

les laisser en terre avant l'hiver , oui ce n est pas la même chose, la c'est pour une récolte très tot

[Pascal clerc]

bonsoir,
intervention tardive! mais bon.
permettez moi d'apporter un élément.
il existe une variété de pomme de terre "la 14 juillet", classée dans les rouges.
son nom vient justement du fait qu'elle se plante au 14 juillet.
elle est adaptée à cette culture tardive.


@+