Les plantes toxiques au jardin et aux alentours

A la découverte des végétaux, comment sont-ils arrivés en France, ...
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daniele 43
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Les plantes toxiques au jardin et aux alentours

Message par daniele 43 »

les plantes toxiques au jardin et alentours

Depuis qu'elles existent sur terre , les plantes ne cherchent qu'à se défendre contre leurs consommateurs :mrgreen: :devil:
C'est de bonne guerre
Pendant que certaines contractaient une association privilégiée , une symbiose, avec un animal, d'autres organisaient un génocide des pucerons , brouteurs et compagnie
L'évolution leur a permis d'acquérir des moyens de défense efficaces :

- Des épines et organes très piquants de toutes sortes, bien rébarbatifs , résultat de transformation de rameaux , feuilles , stipules ou bractées
- Des propriétés urticantes , bien sympathiques aussi , associés souvent à des odeurs fétides et des goûts repoussants
- Une forte toxicité , dont malheureusement l'homme peut faire les frais , lorsqu'elle sont dans son environnement et peuvent être confondues avec des comestibles .

Autant il est facile de repérer et de se prémunir des deux premières catégories , autant les toxiques ne portent pas d'étiquette " attention , je suis du poison "
Certaines sont célèbres : Dame Ciguë ( la grande , Conium ), par exemple , qui causa la mort de Socrate et est une plante diabolisée .
Mais beaucoup cachent leur jeu.

Il ne s'agit pas de dramatiser bien sûr ; nous les fréquentons tous les jours sans problème.
Il faut juste ne pas les ingérer ou ne pas arracher certaines à main nue .
Beaucoup d'entre elles sont d'ailleurs des médicinales : tout est dans la dose :devil:
Un jardinier averti en vaut deux . D'ailleurs le jardinier expérimenté connait la plupart des vilaines , et sait en général être prudent avec une inconnue .

Je propose de faire le tour des plantes toxiques qui nous entourent , chacun apportant sa pierre , si possible photos à l'appui pour les reconnaître
Et dans ce premier post on complétera la liste , avec un lien vers le post ou la fiche d'Au-jardin où la plante est décrite.

Liste , par ordre alphabétique des noms vernaculaires ou communs :



- Aconit ( vulparia - "Tue-loup " ...) :
les-plantes-toxiques-jardin-aux-alentou ... l#p2601273
- Arum : les-plantes-toxiques-jardin-aux-alentou ... l#p2599831
Arum d'Ethiopie : http://www.aujardin.info/plantes/zantedeschia.php
- Ciguës : post 2 et 3 de cette page

- Bryone dioïque : les-plantes-toxiques-jardin-aux-alentou ... l#p2607429

- Daturas et Brugmansias : les-plantes-toxiques-jardin-aux-alentou ... l#p2599830
Datura stramoine : http://www.aujardin.info/plantes/datura.php
Brugmansias: http://www.aujardin.info/plantes/brugmansia.php

- Dieffenbachia : http://www.aujardin.info/plantes/dieffenbachia.php

- Digitales : les-plantes-toxiques-jardin-aux-alentou ... l#p2601286
fiche : http://www.aujardin.info/plantes/digitalis-purpurea.php

- Euphorbes : les-plantes-toxiques-jardin-aux-alentou ... l#p2601238

- Gloriosa : http://www.aujardin.info/plantes/glorio ... ldiana.php
- Laurier rose : http://www.aujardin.info/plantes/laurier-rose.php
- Muguet : http://www.aujardin.info/plantes/muguet.php
- Ricin : les-plantes-toxiques-jardin-aux-alentou ... l#p2599833
- Zantedeschia :fiche
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daniele 43
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Petite -Ciguë - Faux -Persil = Aethusa cynapium

Message par daniele 43 »

Petite-Ciguë - Faux-Persil = Aethusa cynapium
Famille des Apiacées ( ex Ombellifères )

C'est aussi une adventice
Elle pousse donc dans les jardins , les moissons , sur sol riche en nitrates, et présente une ressemblance frappante avec le Persil ou le Cerfeuil

Des composés polyacétyléniques la rendent fortement toxique

La plante est petite ( 15 à 30 cm , ou guère plus ) , annuelle
Elle est vert foncé , et très ramifiée dès la base
le feuillage est léger et très découpé
Les fleurs sont blanches , en ombelles constituées d'ombellules

Signes distinctifs :
Sous les ombellules pendent les bractées longues et visibles
Les capsules ovales sont nettement sillonnées
Les ombelles ont des rayons anguleux inégaux

Image
Aethusa cynapium- Petite Ciguë- Faux Persil (2) par neira ..... http://fjpower.org, sur ipernity

Image
Aethusa cynapium- Petite Ciguë- Faux Persil (5) par neira ..... http://fjpower.org, sur ipernity

Image
Aethusa cynapium- Petite Ciguë- Faux Persil (3) par neira ..... http://fjpower.org, sur ipernity

Image
Aethusa cynapium- Petite Ciguë- Faux Persil (9) par neira ..... http://fjpower.org, sur ipernity

Image
Aethusa cynapium- Petite Ciguë- Faux Persil (7) par neira ..... http://fjpower.org, sur ipernity
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Ciguë tâchetée - Grande ciguë - Conium maculatum

Message par daniele 43 »

Ciguë tâchetée - Grande ciguë - Conium maculatum
Famille des Apiacées

Habitat:
Rudérale appréciant les sols azotés et plutôt frais ; on va la rencontrer en bords de champs , pâtures , dans les décombres , les berges perturbées et polluées , jamais loin de villages

Confusion possible avec des Anthrisques poussant aux mêmes endroits
Très toxique du fait de la présence d'alcaloïdes
Utilisée en homéopathie contre certaines douleurs

Planche ancienne du domaine public
Image

Image
Conium maculatum - Grande Ciguë par neira ..... http://fjpower.org, sur ipernity

Image
Conium maculatum - Grande Ciguë 2 (2) par neira ..... http://fjpower.org, sur ipernity

Image
Conium maculatum - Grande Ciguë 2 par neira ..... http://fjpower.org, sur ipernity

Quelques caractères :
Cette plante imposante ( jusqu'à 2 m ) est bisannuelle
Comme on peut le voir sur les photos , les tiges lignées sont tâchées de rouge
Le feuillage est très découpé et luisant
les bractées ont des bractées réfléchies
Odeur nauséabonde rappelant l'urine de rongeur quand on froisse le feuillage
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Re: Les plantes toxiques au jardin et aux alentours

Message par bourru07 »

    • daniele 43 a écrit :Ciguë tâchetée - Grande ciguë - Conium maculatum
      Confusion possible avec des Anthrisques poussant aux mêmes endroits
Merci pour tes infos sur la grande Cigüe.
Elles me permettent de disculper une autre plante que je croyais être de la cigüe,
et qui, au vu des docs, n'en était pas.
Peut-être de la Berce :pmt: Pas de photo. J'en prendrai le moment venu, avant de les arracher.
J'en ai une petite colonie sur petite pièce, peu plus ombragée et à terre fraîche.

Peux-tu, stp, donner l'adresse du site où tu trouves ces splendides planches, libres de copie?
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Re: Les plantes toxiques au jardin et aux alentours

Message par daniele 43 »

oui la Berce peut ressembler de loin , mais c'est surtout les Anthrisques , qu"'on voit beaucoup en lisière de forêt et dans les prairies de fauche qui lui ressemblent le plus

La Berce sphondyle , c'est ça ( elle n'est pas toxique ):

Image

Image

Image

Feuillage très différent donc , ainsi que les ombelles
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Re: Les plantes toxiques au jardin et aux alentours

Message par bourru07 »

Non ce n'est pas ça. les feuilles de ma plante sont découpées à la façon de la cigüe,
Vais aller voir si les touffes ont commencé à sortir.
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Re: Les plantes toxiques au jardin et aux alentours

Message par daniele 43 »

alors cela doit être de l'Anthrisque

Le feuillage est très proche , mais contrairement à la Ciguë , il est doux , velouté ( car poilu ) et pas du tout luisant ( et puis pas de tâches rouges )
Il mériterait d'être présenté ici car sa racine est toxique , mêmes effets que la Colchicine
Mais il faut avoir envie de consommer la racine ; ce serait qd même grave de le confondre avec une carotte :devil:

autre possibilité : Le Cerfeuil doré, Chaerophyllum aureum ( tâches pourpres sur les tiges , mais la ressemblance s'arrête là )

Ces plantes qui ressemblent à la Ciguë ont des feuilles veloutées , et des fruits différents , très allongés
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Re: Les plantes toxiques au jardin et aux alentours

Message par RosaParade »

Bonjour,

J'ai aussi une plante qui y ressemble au jardin.
Je ne sais pas si c'est de la cigüe ou une carotte sauvage...
Je ferai une photo pour identification la prochaine fois parce les garçons tournent toujours autour...
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Re: Les plantes toxiques au jardin et aux alentours

Message par bourru07 »

Les touffes sont sorties.
Voila ce à quoi elles ressemblent. (en été, les hampes atteignent 1,5m.


Image

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Re: Les plantes toxiques au jardin et aux alentours

Message par Mon Quidam »

Je ne sais pas comment ça s'appelle, mais je sais qu'il y en a plein autour de chez moi, et que j'en donne à mes lapins qui s'en porte fort bien! :smoke:

De la simple carotte sauvage, peut-être?
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Re: Les plantes toxiques au jardin et aux alentours

Message par bourru07 »

Merci de ton hypothèse, mais j'ai aussi de la carotte sauvage.
Elle est assez différente, et pousse dans un autre habitat.
Quelle qu'elle soit, si je suis sûr que ce n'est pas toxique, je serai au moins débarrassé
de la corvée de les piocher chaque année pour éviter que mes ânes
ne les broutent.
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Re: Les plantes toxiques au jardin et aux alentours

Message par Mon Quidam »

Il me semble que pour le Cigue, seule la racine est toxique.
A confirmer par un expert du forum. :?:
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Re: Les plantes toxiques au jardin et aux alentours

Message par daniele 43 »

et non , toutes les parties sont toxiques , grâce à 5 alcaloïdes , et ce sont les fruits qui en ont le plus :devil:
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Re: Les plantes toxiques au jardin et aux alentours

Message par bourru07 »

Ohé daniele, j'ai mis deux photos à 10h51. Tu ne t'es pas prononcée.
Peux tu y jeter un coup d’œil?
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Re: Les plantes toxiques au jardin et aux alentours

Message par Denis-le-jardinier-en-her »

Est-ce que ta plante fleurie bourru?
la feuille ressemble à celle de la tanaisie.
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Anthriscus sylvestris- Anthrisque des bois

Message par daniele 43 »

Désolée , mais avec le beau temps et un nouveau jardin à travailler , je suis ici en pointillés

Ta plante est bien ce que je supposais : un Anthrisque des bois
Si elle était nauséabonde et tâchée de pourpre sur la tige cela aurait pu être le Cerfeuil doré
La tige est cannelée et non renflée aux noeuds chez Anthriscus
la tiges est renflée aux noeuds chez le Cerfeuil Chaerophyllum
Les fruits confirmeraient car ils sont eux aussi différents chez les deux espèces
Le fruit est lisse chez Anthriscus , chez l'autre sillonné
de plus , Chaerophyllum a des feuilles veloutées jamais brillantes

Voici des Anthrisques en ce moment chez moi :

Image
Anthriscus sylvestris (2) par neira ..... http://fjpower.org, sur ipernity

Image
Anthriscus sylvestris par neira ..... http://fjpower.org, sur ipernity
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tropiques
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Re: Les plantes toxiques au jardin et aux alentours

Message par tropiques »

Merci Danièle pour avoir pensé à ouvrir un tel sujet.Personnellement,je considère que ce genre de discussion,sera très bénéfique pour les passionnés,comme pour les autres,y compris les enfants
Lorsque j arrachais,à mains nues,certaines mauvaises herbes,je ne savais pas qu elles étaient hautement toxiques.A partir de ce jour,plus jamais ça..
Et dire que dans ce bled,on a presque toutes ces saloperies

Comme le sujet est vaste,à mon avis,il faut d abord,aborder celles qui sont hautement toxiques,voire fatales.Ca urge :devil:
Après,on passera à la catégorie mi-figue mi-raisin

J avais relevé les noms de quelques "diabolitos",à compléter svp:
Belladone----datura stramoine---digitale--aconit napel--mandragore--ciguë--muguet---
ellébores-arum--..........

Voici quelques unes, parmi celles qui poussent dans mon jardin:
Image
Le ricin est devenu "adventice" chez moi.Comment?
Un voisin ,constamment en voyage,n entretien plus son jardin.Une smala de ricin avait colonisé ce dernier
Ce buisson a la mauvaise manie de projeter ses graines,jusqu à 20 m plus loin.Mon jardin se trouve à sa portée :evil:
Ca pousse vite,ça grandit vite,je dois faire vite....


Image
Les daturas stramoine sont introduites dans le fumier procuré dans la campagne


Image
Les arums que je manipulais inconsciemment, mains nues.Hooops!!
Image
C est le seul insecte qui ose polliniser leurs fleurs.
Aucun insecte n ose toucher aux pétales,ou aux feuilles.Même roder aux alentours,parait interdit
De là,il fallait comprendre qu il y avait quelque chose de louche.. :roll:


Image
Si quelqu caresse la dieffenbachia,puis porte sa main à la bouche,ses lèvres seront identiques à celles d un mérou.Idem pour les autres parties sensibles.Gaffe!!!


Je ne sais pas s il y a la ciguë parmi ces deux adventices:Merci
Image
Image
Je les confondais avec le céleri que je cultive,mais finalement,leur odeur peu engageante les avait trahi

Avant de manipuler n importe quoi,porter un masque et des gants
Notez chez vous le No tel du centre anti-poison
Vous connaissez les dangers que représentent ces plantes,parlez-en dans votre entourage.Vous ferez une très bonne action.....

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Datura stramoine - Datura stramonium - Herbe du diable

Message par daniele 43 »

Tropiques , merci pour ta contribution !!

Effectivement tu comptes malheureusement des "méchantes " dans ton environnement
Certaines sont communes apparemment au Maroc et à l'Europe
Certaines plantes sont devenues tellment cosmopolites
D'autres plus exotiques :mrgreen:


La Datura stramoine est en effet une plante toxique
Image
Les daturas stramoine sont introduites dans le fumier procuré dans la campagne

Elle est apparentée aux Daturas et Brugmensias que nous cultivons pour les fleurs , et qui d'ailleurs sont toxiques elles aussi
Il s'agit de la famille des Solanacées , que j'ai présenté ici :
presentation-une-famille-les-solanacees-t168531.html

et dont la plupart des plantes sont toxiques
Elles contiennent toutes des alcaloïdes puissants , qui selon la concentration peuvent avoir un usage officinale ou mortel :devil:

je n'ai que cette photo , sans fleur ouverte :

Image
Datura stramoine par neira ..... http://fjpower.org, sur ipernity

On peut considérer la Stramoine comme une adventice des endroits perturbés remués , jardins abandonnés et décombres , bords de rivières

La fleur est une jolie trompette blanche , le fruit une capsule épineuse

Elle est violemment toxique ... son surnom : "Herbe du diable " :devil:
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Arum d'ethiopie - Zanthedeschia aethiopica

Message par daniele 43 »

L'Arum d'Ethiopie a sa fiche :
http://www.aujardin.info/plantes/zanted ... iopica.php

Image
Les arums que je manipulais inconsciemment, mains nues.Hooops!!
Image
C est le seul insecte qui ose polliniser leurs fleurs.
Aucun insecte n ose toucher aux pétales,ou aux feuilles.Même roder aux alentours,parait interdit
De là,il fallait comprendre qu il y avait quelque chose de louche.. :roll:
Je reconnais cet insecte : la Cétoine funèbre , que je ne porte pas dans mon coeur !! :angryfire:
Certaines années elle est quasiment invasive , et détruit mes fleurs d'iris
en plus elle sent l'urine , une horreur !!

Les Arums sont toxiques, les sauvages comme les cultivés , en particulier les baies à ne pas consommer , mais comme tu le soulignes , toute la plante l'est , donc prendre des gants !!

Chez nous , dans les bois , ou en lisière , on peut rencontrer Arum italicum , et Arum maculatum :

Image
Arum italicum par neira ..... http://fjpower.org, sur ipernity
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Ricin - Ricinus communis

Message par daniele 43 »

Ricin - Ricinus communis - Famille des Euphorbiacées

Et ses variétés
Origine : Afrique tropicale
Cultivée pour les graines dont on extrait l'huile de ricin
Plante utilisée depuis toujours dans la magie noire
Aujourd'hui , on trouve des espèces ornementales dans les jardins et espaces verts

Toute la plante est toxique , mais la concentration en ricine , poison mortel , est maximale dans les graines


l'espèce commune sur la photo de Tropiques :
Image
Les ornementaux , une variété pourpre:

Image
Ricin par neira ..... http://fjpower.org, sur ipernity

Image
ricin 2 par neira ..... http://fjpower.org, sur ipernity

Je rajoute ces photos de Tropiques :

Image
Ricin:fleurs et fruits immatures
Image
Ricin-graines matures
Pièces jointes
Ricinus_communis_-_Köhler–s_Medizinal-Pflanzen-257.jpg
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Re: Les plantes toxiques au jardin et aux alentours

Message par Eritriche »

Merci pour ce sujet très instructif avec de superbes photos.

Je lis que l'helleborus est une plante toxique. Toutes : orientalis, foetidus, de corse, niger ?

D'autre part, savez-vous comment se débarrasser de l'arum italicum, cette sale peste ?
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Re: Les plantes toxiques au jardin et aux alentours

Message par daniele 43 »

Bonjour
je ne me suis pas penchée sur le cas des hellébores , mais il faut savoir que beaucoup de Renonculacées sont toxiques , certaines plus que d'autres ( comme l'Aconit ) , ou fortement allergènes , comme certains Boutons d'or

Se débarrasser des Arums , je ne sais pas , n'en ayant pas au jardin
j'espère que quelqu'un pourra te secourir
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Re: Les plantes toxiques au jardin et aux alentours

Message par bourru07 »

Le pied de veau, ça pousse surtout dans l'humus de la terre de sous bois,
en situation ombrée et en terre fraîche.
si tu récupères l'humus pour tes plates bandes et que tu élagues au dessus
pour le mettre en plein soleil, fort à parier qu'il fera moins le fanfaron. :lol:
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Re: Les plantes toxiques au jardin et aux alentours

Message par tropiques »

Quelques photos de plantes toxiques:
Il se peut qu il y est des erreurs
Image
Arum italien


Image
Euphorbe réveil-matin


Image
Laurier rose
Image
Laurier rose.Il existe aussi le jaune
Image
Laurier.La gousse en train de libérer les graines


Image
Ricin:fleurs et fruits immatures
Image
Ricin-graines matures



Image
Solanum sauvage.Cousin du solanum nigrum
Image
Vraiment tentantes,ces solanums sauvages

Inhaler la fumée des plantes toxiques,permettra de naviguer dans les "vap" :veryhappy:

Toutes mes photos,ici est ailleurs, sont libres....

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Re: Les plantes toxiques au jardin et aux alentours

Message par bourru07 »

  • tropiques a écrit :Rien qu à inhaler la fumée de l une des plantes toxiques,fera perdre le Nord
Toi, tu t'en fous, tu es au sud... :lol: :lol:
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