L avocat cornichon

[tropiques]

Bonsoir

Certainement,beaucoup avaient déjà consommé des avocats cornichons,d autres,ne les connaissent pas du tout:



Les avocats cornichons ont la forme des cornichons,ne possèdent pas de noyaux et,leur pulpe est identique à celui des avocats communs

Utilisés en hors-d oeuvres,jus etc..
On peut aussi,les éplucher comme des bananes et,y mordre comme on peut



Des fois,l avocatier cornichon produit quelques fruits avec noyaux,qui sont à mi chemin entre les deux variétés.
Ces noyaux ne germent pas tous.Après trois ans d échecs,je suis, finalement,arrivé à en faire germer un.Une vraie chance:

Jeune plant de presque deux ans.

L année prochaine,j en prélèverai des greffons que j insérerai sur un avocatier commun adulte,dans l espoir que le greffon fructifiera dans des délais raisonnables
Il n est pas sûr que les fruits obtenus,seront identiques à ceux du pied mère.Peut-être que oui,si la chance me sourira

Pour info:les avocatiers les plus rustiques(-5°c),sont mexicaines(mexicola etc..)
tropiques

[nanu]

Une magnifique découverte! As-tu des infos sur son origine?

[tropiques]

On dit qu un seul spécimen avait été découvert par hasard dans la nature,et ce,pas plus loin d un siècle
Je n avais pas réussi à mettre la main sur des documents détaillés qui le décrivent
tropiques

[ika 47]

j'en trouvais il y a 2/3 ans de çà dans les magasins chez moi mais depuis ce temps j'en vois plus jamais

j'aimais bien ,pour mettre dans une salade composée c'était pratique

[INDY27]

Bonjour à tous,

Il y a une ou un Tropique de Casablanca qui a déjà fait l'expérience, sans succès :

http://www.greffer.net/discussion/viewtopic.php?t=4302

[miclaud]

Bonjour,
Je suis de la Martinique et j’ai vu cet avocat chez ma tante. Il pousse sur un avocatier (bien sûr!) aux côtés d’avocats qui ont un noyau, mais qui pèsent entre 800g et 1,2 kg l’unité! L’avocatier n’a pas été greffé.

[tropiques]

Bonsoir

Ika--Certainement on ne les importe plus,du fait que ces fruits sont périssables(on doit les consommer 4/5 jours après cueillette)

INDY--Le "tropique"dont tu parles ,c est bien moi, en chair et en os
Dans le temps,je venais à peine de débuter dans les greffes,donc,les périodes de greffes,les méthodes,le suivi etc...m échappaient encore
Depuis,j ai fais beaucoup de progrès dans le domaine,grâce à l aide précieuse des amateurs de ce forum

Miclaud--merci pour ces précieux renseignements.
Maintenant,il est certain que ces fruits ne sont que des ratés .Je me demande pourquoi on n en parle pas dans les fiches de culture de l avocatier
Merci de nous en montrer une photo du fruit et du feuillage à sa proximité
Merci aussi,de demander aux connaisseurs ,le pourquoi de la chose

tropique

[musadapaz]

Bonsoir Tropiques,

Je ne connaissais pas cette espèce à moins que ce ne soit une variété ? En tout cas merci pour tes posts toujours originaux, instructifs et intéressants

[INDY27]

Tropiques, voilà ce qu'ils disent là :

http://www.jardin-et-ecotourisme.fr/avocatier-24.htm

«Les Israéliens produisent un "accident de la nature": un minuscule avocat sans noyau en forme de cornichon né d'une fleur non fécondée !»

[Jean06]

J'ai observé une variété de ce type , mais à fruits noirs, sur un arbre d'une très vieille propriété, à côté du célèbre Jardin Hanbury , en Italie près de la frontière de Menton, créé vers 1860.
Je n'ai pu les goûter, car un chantier s'y est installé, pour rénover le bâtiment .



La photo n'est pas très bonne, j'avais à l'époque mon premier APN ......

[fredpapa]

Bonjour à toutes et à tous,

Merci Tropiques et jean06 pour le post et les photos.
Je ne savais même pas que cela existait.
Cordialement, Fredpapa.

[ika 47]

j'en ai retrouvé il y a peu de temps dans un magasin bio sur Niort

[FrereTuck]

Un camarade vient d'en trouver dans un petit magasin près de chez lui.
Il retourne pour y prendre les plus gros pour se donner des chances de trouver un noyau.

[esox10]

Bonjour,

Et au niveau du goût, y a t'il une différence avec l'avocat "normal" ?

[ika 47]

non aucune difference de gout

c'est juste plus pratique quand tu veux faire une belle presentation de salade compose par exemple

[atlas]

Un camarade vient d'en trouver dans un petit magasin près de chez lui.
Il retourne pour y prendre les plus gros pour se donner des chances de trouver un noyau.

Ton camarade va y laisser toute sa tune pour rien... S'il trouve un noyau, il ne sera pas viable. La seule façon de trouver un noyau viable c'est de prendre un avocat le plus classique...

Il faut le savoir : Les avocats cornichons ou cukes en anglais ne sont pas issus d'une variété précise mais d'un defaut de pollinisation d'une fleur bien souvent de la variété fuerte.

Ni plus, ni moins qu'un fuerte, et les israeliens n'y sont pour rien... c'est juste un des avocats les plus commercialisés au monde (anciennement le plus commercialisé avant d'être supplanter par Hass).

La preuve en image : s'il sagissait d'une variété, tous les fruits seraient identiques, or la....



Dans l'hypothèse ou quelqu'un trouverait un noyau viable et qu'il le plantait, il obtiendrai un arbre des plus classiques puisqu'il ne sagit pas d'une caractéristique genetique de l'arbre en question.