Récolte yuzu
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Re: Récolte yuzu
Bonjour,
Merci pour vos recettes. J'aimerais bien le faire, mais je crois que le maçon, les experts le menuisier vont envahir la maison
Mais je le ferai, c'est sûr
Merci pour vos recettes. J'aimerais bien le faire, mais je crois que le maçon, les experts le menuisier vont envahir la maison
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- oulahoups
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Re: Récolte yuzu
Bonjour,
J'ai commencé à épépiner.... 4 kg et il en reste plein sur l'arbre. Si il y a des amateurs je ne pense pas tout consommer.
Je fais la gelée et je fais un essai d'orangettes de yuzu
J'ai commencé à épépiner.... 4 kg et il en reste plein sur l'arbre. Si il y a des amateurs je ne pense pas tout consommer.
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Re: Récolte yuzu
Bonsoir,
Voilà, tout est ramassé : 16 kg de plus
Je vais tailler l'arbre pour ne pas avoir autant de fruits l'an prochain
Voilà, tout est ramassé : 16 kg de plus
Je vais tailler l'arbre pour ne pas avoir autant de fruits l'an prochain
- bourru07
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Re: Récolte yuzu
C'est tout à fait remarquable...
Quel âge total a-t-il ?
Combien d'années de plantation en pleine terre ?
C. junos classique de base, ou une variété particulière ?
2018, une récolte exceptionnelle ou dans la progression habituelle ?
Quand tu tailleras, si tu me mets deux ou trois rameaux ayant fructifié de côté,
j'aurais des Poncirus qui rêvent de les accueillir...
Quel âge total a-t-il ?
Combien d'années de plantation en pleine terre ?
C. junos classique de base, ou une variété particulière ?
2018, une récolte exceptionnelle ou dans la progression habituelle ?
Quand tu tailleras, si tu me mets deux ou trois rameaux ayant fructifié de côté,
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Passer pour un idiot, aux yeux des imbéciles, est un plaisir de fin gourmet... Georges Courteline
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Re: Récolte yuzu
Bonsoir,
J'ai retrouvé un post sur gardenbreiz de 2014, je me plaignais de ne pas avoir de fruits. Je ne me souviens pas de l'année de plantation.
Je l'ai acheté aux pépinières Dufau spécialiste des agrumes. Il est greffé
La production est régulière mais devient excessive : 12 kg puis 16 kg pour cette année
Bourru tu dois savoir quand je devrais le tailler. Si tu veux des branches, je les laisse sur l'arbre jusqu'au printemps ?
Si tu veux des fruits je peux t'en envoyer par colissimo
J'ai retrouvé un post sur gardenbreiz de 2014, je me plaignais de ne pas avoir de fruits. Je ne me souviens pas de l'année de plantation.
Je l'ai acheté aux pépinières Dufau spécialiste des agrumes. Il est greffé
La production est régulière mais devient excessive : 12 kg puis 16 kg pour cette année
Bourru tu dois savoir quand je devrais le tailler. Si tu veux des branches, je les laisse sur l'arbre jusqu'au printemps ?
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- bourru07
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Re: Récolte yuzu
oulahoups a écrit :... Je l'ai acheté aux pépinières Dufau spécialiste des agrumes...
La production est régulière mais devient excessive : 12 kg puis 16 kg pour cette année
... tu dois savoir quand je devrais le tailler. Si tu veux des branches, je les laisse sur l'arbre jusqu'au printemps ? ...
Salut oulahoops,
Ce n'est pas celui que l'on voit le plus, fourré dans les studios de télé, et c'est pourtant le plus fiable, de beaucoup.
Je ne suis pas un expert de la taille mais je sais, d'expérience, que les agrumes répondent bien à la taille,
sans faire de caprices, quelle que soit la saison.
Perso, par contrainte, je taille souvent juste avant l'hivernage, pour des raisons de volume.
Mais en mars, à la sortie d'orangerie (et redémarrage de sève) conviendrait, au mieux,
à l'optimisation de la taille qu'à celle de la greffe...
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Re: Récolte yuzu
Bonjour,
Incroyable ton Yuzu!
Perso j'attendrais le printemps à l'époque de la floraison, sinon cet hiver l'arbre éclairci sera beaucoup plus sensible au gel, la couverture végétale forme une protection, une sorte de microclimat.
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Re: Récolte yuzu
Bonjour,
Bourru je n'ai pas de problème d'hivernage, le yuzu est en pleine terre. Je vais attendre le printemps pour le tailler.
Je crains qu'en le taillant, les fruits se trouvent au coeur de l'arbre, et là pour les ramasser, ça va piquer.
Bourru je n'ai pas de problème d'hivernage, le yuzu est en pleine terre. Je vais attendre le printemps pour le tailler.
Je crains qu'en le taillant, les fruits se trouvent au coeur de l'arbre, et là pour les ramasser, ça va piquer.
- magnolia75
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Re: Récolte yuzu
Waou le yuzu !! superbe
Je tombe sur ce post et je vois la provenance des Yuzus de jardinière
Dommage qu'il ne se plaise pas dans un pot !! Chez moi, impossible de
planter en pleine terre même plein sud !!
Peut-être un jour, si je change de région
J'ai des pépins de poncirus trifolia à semer !! c'est déjà un début
Je tombe sur ce post et je vois la provenance des Yuzus de jardinière
Dommage qu'il ne se plaise pas dans un pot !! Chez moi, impossible de
planter en pleine terre même plein sud !!
Peut-être un jour, si je change de région
J'ai des pépins de poncirus trifolia à semer !! c'est déjà un début
- bourru07
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Re: Récolte yuzu
Ta crainte est hélas assez justifiée.oulahoups a écrit :... Je crains qu'en le taillant, les fruits se trouvent au coeur de l'arbre, et là pour les ramasser, ça va piquer...
Mais que cherches tu, réellement ?
Sans doute pas réduire le volume extérieur de l'arbre, puisqu'il est en pleine terre.
Alors, évite de raccourcir trop de charpentières. Aère plutôt l'intérieur en réduisant
le fouillis de rameaux entremêlés.
Mais aucune solution parfaite, car, de cette façon, c'est lors de la taille que tu vas te piquer...
Qu'il soit assez rustique pour pousser en pleine terre dans des coins pas trop rudes,Magnolia75 a écrit :Dommage qu'il ne se plaise pas dans un pot !!
ne veut en aucun cas dire qu'il ne se plaît pas en pot (pas trop petit, toutefois)...
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Re: Récolte yuzu
C'est vrai que ça pique fort, des aiguilles de 4 ou 5 cm.
J'ai fait 19 pots de confiture (recette de Gé 13), puis 14 pots (recette de Nicole), et là, j'épépine à nouveau pour ne pas les laisser perdre.
Heureusement qu'ils mûrissent l'hiver, on a un peu plus de temps
J'ai fait 19 pots de confiture (recette de Gé 13), puis 14 pots (recette de Nicole), et là, j'épépine à nouveau pour ne pas les laisser perdre.
Heureusement qu'ils mûrissent l'hiver, on a un peu plus de temps
- magnolia75
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Re: Récolte yuzu
@bourru : j'avais cru comprendre d'après les dialogues précédents
Alors, j'ai de l'espoir de réussir la plantation dans un très grand pot !!
Maintenant, il faut en trouver un dans mon secteur
Alors, j'ai de l'espoir de réussir la plantation dans un très grand pot !!
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Re: Récolte yuzu
Bjr
la culture en pot :
on commence par des petits pots et au fur et à mesure que la plante pousse ,on change de pot et qui en même temps ,change de substrat
A+
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on commence par des petits pots et au fur et à mesure que la plante pousse ,on change de pot et qui en même temps ,change de substrat
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Barto
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Re: Récolte yuzu
Bonjour,magnolia75 a écrit : ↑dim. 02 déc. 2018 14:44 Alors, j'ai de l'espoir de réussir la plantation dans un très grand pot !!
Maintenant, il faut en trouver un dans mon secteur
Un quoi?
Grand pot, yuzu fruit, plant
- magnolia75
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Re: Récolte yuzu
Bonjour !!
Je parlais du Yuzu !! je peux le mettre dans ma lettre au père Noël
Mais il faudrait que je trouve le producteur et je ne m'y connais pas trop !!
je voudrais éviter les circuits habituels qui sont décevants ...
<Pour les pots: pas de problème, j'en ai des superbes en Terracotta 50 cm de diamètre et
70 cm de hauteur. je pense que ça va aller
Je parlais du Yuzu !! je peux le mettre dans ma lettre au père Noël
Mais il faudrait que je trouve le producteur et je ne m'y connais pas trop !!
je voudrais éviter les circuits habituels qui sont décevants ...
<Pour les pots: pas de problème, j'en ai des superbes en Terracotta 50 cm de diamètre et
70 cm de hauteur. je pense que ça va aller
- bourru07
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Re: Récolte yuzu
Les yeux fermés, tu peux t'adresser au producteur qui avait fourni oulahoops (voir plus haut).magnolia75 a écrit :Mais il faudrait que je trouve le producteur et je ne m'y connais pas trop !!
C'est un vrai pro, lui, pas un marchand de communication...
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Re: Récolte yuzu
Bonjour,
Je termine à l'instant la dernière fournée. Marre il est temps que ça s'arrête
Les pépinières Dufau sont souvent dans les "foires aux plantes", je ne sais pas s'ils expédient. Ici je les ai vus le mois dernier, ils avaient des yuzus en pot avec les fruits. Le yuzu ne faisait pas plus de 40 cm de haut. Je n'avais jamais vu ça.
Moi, j'ai attendu qu'il fasse 3 mètres de haut pour qu'il fructifie.
A force de faire des confitures de yuzus j'ai mis au point une recette pas mal du tout
Je termine à l'instant la dernière fournée. Marre il est temps que ça s'arrête
Les pépinières Dufau sont souvent dans les "foires aux plantes", je ne sais pas s'ils expédient. Ici je les ai vus le mois dernier, ils avaient des yuzus en pot avec les fruits. Le yuzu ne faisait pas plus de 40 cm de haut. Je n'avais jamais vu ça.
Moi, j'ai attendu qu'il fasse 3 mètres de haut pour qu'il fructifie.
A force de faire des confitures de yuzus j'ai mis au point une recette pas mal du tout
- oulahoups
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Re: Récolte yuzu
Je viens de regarder sur le site de Mr Dufau, ils expédient aux particuliers. Demande leur un avec les fruits, s'il leur en reste
- magnolia75
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Re: Récolte yuzu
Bonsoir
Merci oulahoups !! et à tous les autres pour les infos
Par contre Dufau ne livre qu'à 200 km de la pépinière
C'est un peu loin de chez moi !! Et une escapade dans le sud-ouest
en ce moment: pas prévue
Merci oulahoups !! et à tous les autres pour les infos
Par contre Dufau ne livre qu'à 200 km de la pépinière
C'est un peu loin de chez moi !! Et une escapade dans le sud-ouest
en ce moment: pas prévue
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Re: Récolte yuzu
Une bonne raison pour venir faire une tite virée dans le sud ouest au printemps, vers le 28 avril par exemple ...
-
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Re: Récolte yuzu
bien souvent on trouve le yuzu en jardinerie type jardi..truc .magnolia75 a écrit : ↑lun. 03 déc. 2018 18:41
Dufau ne livre qu'à 200 km de la pépinière
C'est un peu loin de chez moi !!
, il est aussi étiqueté "citrus junos".
- magnolia75
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Re: Récolte yuzu
Bonjour
@DanielleF: merci pour l'info mais je voulais éviter le circuit des jardineries qui ne donnent
pas entièrement satisfaction ....
@jardinière: Bonne idée aussi... je vais voir. peut-être que ma fille sera à Toulouse au mois d'avril
Et qu'est-ce qu'il y a le 28 Dans ce cas-là, je n'aurai pas les fruits cet hiver
@DanielleF: merci pour l'info mais je voulais éviter le circuit des jardineries qui ne donnent
pas entièrement satisfaction ....
@jardinière: Bonne idée aussi... je vais voir. peut-être que ma fille sera à Toulouse au mois d'avril
Et qu'est-ce qu'il y a le 28 Dans ce cas-là, je n'aurai pas les fruits cet hiver
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Re: Récolte yuzu
et pourquoi donc?magnolia75 a écrit : ↑mar. 04 déc. 2018 14:01 Bonjour
@DanielleF: merci pour l'info mais je voulais éviter le circuit des jardineries qui ne donnent
pas entièrement satisfaction ....
J'ai une importante collection d'agrumes variés, dont une grande partie vient de jardinerie,
provenance Italie ou Corse.
En jardinerie, le plus grand problème est l'étiquetage et l'identification du plant.
Mais chez M.Dufau, il peut aussi y avoir erreur d''étiquette.
Cela m'est arrivé
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Re: Récolte yuzu
De toutes façons c'est trop tard pour avoir des fruits cet hiver.
Comme dit Bourru, il vaut mieux acheter aux pépinières Dufau car c'est un spécialiste en agrumes. Quand je l'ai acheté il m'a proposé un yuzu greffé ou un yuzu issu de pépin.
M'étonnerait qu'en jardinerie tu ais ce choix
Comme dit Bourru, il vaut mieux acheter aux pépinières Dufau car c'est un spécialiste en agrumes. Quand je l'ai acheté il m'a proposé un yuzu greffé ou un yuzu issu de pépin.
M'étonnerait qu'en jardinerie tu ais ce choix
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Re: Récolte yuzu
Le 28 avril il y a le vide jardin de Lévignac , c'est tout !!!magnolia75 a écrit : ↑mar. 04 déc. 2018 14:01 @jardinière: Bonne idée aussi... je vais voir. peut-être que ma fille sera à Toulouse au mois d'avril
Et qu'est-ce qu'il y a le 28 Dans ce cas-là, je n'aurai pas les fruits cet hiver