Geum urbanum / Benoite urbaine

Ces sauvageonnes qui s'invitent dans nos jardins, elles aussi méritent qu'on s'y intéresse, donc par ici les échanges sur ces plantes
Avatar de l’utilisateur
Lapsana
Graine de timide
Messages : 7
Inscription : lun. 10 nov. 2014 21:09
Région : Belgique
Sexe : Femme

Geum urbanum / Benoite urbaine

Message par Lapsana » lun. 15 déc. 2014 14:41

Bonjour amis botanistes, voilà donc la fiche promise avec quelques problèmes photos. Je n'ai pas de photos un peu correcte de plante entière. Et vous ?
Bonne journée,
Lapsana


Geum urbanum (Benoite urbaine) (Famille des Rosaceae)
  • Ses autres noms : Herbe de St Benoit, Herbe du bon soldat

Etymologie :
Geum, de ‘yeum’ qui veut dire donner bon goût
Pline dit, livre 26 chapitre 7 : ‘le geum a des racines d’une odeur agréable, il résout par son bon goût les mauvais levains de l’estomac’

Habitat :
Adepte des milieux frais et humifères, la benoite urbaine fréquente bois et sous-bois, haies et bords de chemins, friches et talus un peu ombragés. Toutefois, en Belgique, elle ne craint pas le plein soleil.

Description :

Plante à port dressé et peu ramifiée pouvant atteindre 50 cm.

Image Image Image

Image

Tige de section ronde et légèrement poilu.

Sur la tige, de la base vers le sommet, les feuilles alternes sont composées de 5 folioles très inégaux puis 3 puis deviennent simples. Elles sont munies de larges stipules. La marge est pennée et dentée. Les pétioles sont triangulaires et rainurés. On peut aussi observer des feuilles libres sortant directement du sol. Elles sont souvent à 5/7 folioles.
Feuilles et stipules sont légèrement velus.

Image Image

Les fleurs jaune d'or sont discrètes, et portées par des pédoncules longs munis de bractées.
5 sépales triangulaires et légèrement poilus
5 pétales libres
Très nombreuses étamines à anthères jaunes
Nombreux ovaires supères insérés dans un chaton charnu.
Les styles sont vert clair et composés de 2 parties articulées.

Image

A maturité, les nombreux akènes réunis en touffe, se dissémineront grâce à leur petit crochet. Ils feront alors la joie des propriétaires de chiens !

Utilisation :
En cuisine, ses racines à ne pas confondre avec son rhizome apporte leur note "clou de girofle". Après les avoir bien lavées puis ciselées, elle parfumeront délicieusement un risotto par exemple. Ou pourront servir à préparer un chaï.
Ses feuilles toute jeune peuvent étoffer une salade.

En phytothérapie, ses racines présentent le même intérêt que le clou de girofle antiseptique et anesthésiant.
Pictures_800.jpg
Pictures (2)_800.jpg
Fruits en touffe.jpg
Fleur.JPG
Feuilles et Stipules.jpg
benoite au jardin.jpg
Plante entière en fruits.jpg

Avatar de l’utilisateur
eden2010
Fruit de la jacasse
Messages : 1498
Inscription : mer. 27 août 2014 19:53
Région : Bourgogne
Sexe : Femme

Re: Geum urbanum / Benoite urbaine

Message par eden2010 » lun. 15 déc. 2014 17:27

Merci pour la fiche :kiss:

Avatar de l’utilisateur
aygues31
Prince du jardin
Messages : 9553
Inscription : mar. 30 janv. 2007 12:57
Région : Midi-Pyrénées
Sexe : Homme
Localisation : Région Toulousaine

Re: Geum urbanum / Benoite urbaine

Message par aygues31 » dim. 11 janv. 2015 10:55


Merci Lapsana pour cette fiche, je n'avais pas vu que tu avais posté. :top:
Danièle validera dès qu'elle aura du temps et la montera dans les fiches terminées.

J'arrangerai les photos pour qu'elles soient "en plein" et mettrai le début en forme pour qu'il y ait un air de famille avec les autres.

Danièle en avait dans ses publications sur Ipernity (Neira) ....
... si tu veux en rajouter ? c'est ICI ... c'est possible.

Merci encore.
la bonne excuse des mauvais jardiniers ? ... la lune! :lol:

Une enquête sur la qualité des TERREAUX :top:
Viens participer, on a besoin de toi

Avatar de l’utilisateur
daniele 43
Empereur jardinier
Messages : 15530
Inscription : sam. 07 mars 2009 18:30
Région : Auvergne
Sexe : Femme
Localisation : Sibérie centrale de la métropole
Contact :

Re: Geum urbanum / Benoite urbaine

Message par daniele 43 » jeu. 29 janv. 2015 11:53

:top: super cette fiche !! merci Lapsana

je propose une vue d'ensemble d'un pied :

Image

et la fructification:

Image

Avatar de l’utilisateur
ancolie03
Fruit de la jacasse
Messages : 1100
Inscription : jeu. 17 juil. 2014 21:08
Région : Auvergne
Sexe : Femme

Re: Geum urbanum / Benoite urbaine

Message par ancolie03 » jeu. 29 janv. 2015 18:19

ouh là là je connais bien cette envahissante dans mon jardin qu'il m'arrive de confondre avec mes benoites, ça fait que je ne l'arrache pas et m'en trouve envahie jusqu'a la floraison ou je peste contre moi meme

Avatar de l’utilisateur
INDY27
Seigneur des paquerettes
Messages : 8999
Inscription : lun. 04 août 2014 13:03
Région : Haute Normandie
Sexe : Femme
Localisation : à côté des plantules

Re: Geum urbanum / Benoite urbaine

Message par INDY27 » jeu. 29 janv. 2015 18:49

Ancolie03, +1 :top:

Avatar de l’utilisateur
eden2010
Fruit de la jacasse
Messages : 1498
Inscription : mer. 27 août 2014 19:53
Région : Bourgogne
Sexe : Femme

Re: Geum urbanum / Benoite urbaine

Message par eden2010 » jeu. 29 janv. 2015 20:50

+1

Répondre

Revenir à « Aux sauvages du jardin »