Ultimes récoltes

La vigne a son forum dédié alors on se lâche ici pour parler de raisin !
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bourru07
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Ultimes récoltes

Message par bourru07 »

Les HPD ont une récolte très étagée.. Très tard en saison, ils peuvent continuer
à murir des grappes oubliées.
Mais il ne faut plus trop tirer sur la ficelle, les grains se détachent.
Ici, les survivants d'une grosses récolte d'Isabelle..
Le raisin est gouteux, bien mûr...
Pour les tomates, le murissement à l'intérieur est plus discutable. :(


Image

Image
Pièces jointes
dernières tomates 29.JPG
Isabelle 28.JPG
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Singha
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Re: Ultimes récoltes

Message par Singha »

Tu devrais nous préparer une vendange tardive, j'adore ..... Peur-être encore un peu tôt..... :lol: :lol:
Cordialement
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INDY27
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Re: Ultimes récoltes

Message par INDY27 »

Nous allons plutôt vers un vin de glace. Les vendanges tardives sont passées.
Marre de la pub commerciale dans les signatures ! :angryfire:
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bourru07
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Re: Ultimes récoltes

Message par bourru07 »

Ni l'un, ni l'autre.
Je ne vais pas ressortir le fouloir pour dix malheureux kg de grappillons..
Juste bon pour un dessert anachronique.
Début septembre, les grappes d'Isabelle ont encore ce goût "foxé" des hybrides franco-américains.
Début décembre, ce parfum intempestif s'est évaporé.
Ne restent que le caramel et un petit arrière goût de framboise...
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fouroulou
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Re: Ultimes récoltes

Message par fouroulou »

J'ai aussi Isabelle et son goût de framboise délicieux. Les dernières grappes sont les meilleures, quelle vigueur cette vigne !!!
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bourru07
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Re: Ultimes récoltes

Message par bourru07 »

Tu en as encore maintenant ? :oh:
Les derniers grains, chez moi, sont tombés à Noël.
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