Saisons - Régions et champignons

Forum dédié à l'échange pour la reconnaissance des champignons
Règles du forum
Ce forum ne renseigne pas sur la comestibilité des champignons, mais on essaye à travers nos échanges d'en savoir plus sur leurs identités (quand cela est possible d'après les photographies proposées). Mais souvenez-vous qu'en cas de doute, on s'abstient de consommer, on demande conseil à un pharmacien compétent. Soyez critique et très vigilant vis à vis des identifications données. De par sa nature de forum, nous ne pouvons pas confirmer la validité des informations soumises.
Répondre
Avatar de l’utilisateur
Singha
Seigneur des paquerettes
Messages : 8906
Inscription : dim. 28 août 2011 9:02
Région : Ile de France
Localisation : Seine et Marne

Saisons - Régions et champignons

Message par Singha »

Bonsoir

L'un de mes plus grand soucis en terme de ramassage de champipi est que je ne sais jamais quand ramasser quoi.....
Il est vrai qu'il y a tout ce que l'on veut sur le net mais sincèrement je ne suis jamais retombé sur une expérience personnelle. C'est jamais comme il se doit être fait :lol: :lol:
Au delà de ma faible expérience en ramassage et connaissance de champignons, les années se succèdent mais ne se ressemblent pas.
Prenons cette année en exemple. Je m'attendais à Bolets de Septembre à fin Octobre, Pied de mouton de septembre à fin novembre, coulemelle et autres en supplément. Cette année est pour moi assez déconcertante...... Bolet = rien.... Pied de mouton = presque rien...... coulemelle = énormément.
Je pense que le climat y est pour beaucoup et je pense que notamment pour ma région nous ne sommes qu'au début des pieds de mouton. Est-il possible de créer un post reprenant ce genre de questionnement :
  • Date
    Ma région
    Je récolte les champis : truc muche
    etc ....
Qu'en pensez vous ?
Qui a une idée de la façon de structurer ce genre de post ?

Bonne soirée
Cordialement
Mon bassin
Nicole37n
Prince du jardin
Messages : 10178
Inscription : ven. 13 avr. 2007 22:59
Région : Poitou Charentes
Localisation : Deux-sèvres

Re: Saisons - Régions et champignons

Message par Nicole37n »

Bonsoir,

Il y a des généralités mais j'ai déjà ramassé des bolets fin mai et fin juin, l'été rien et retour en automne, ou en ramasser le 24 décembre en 2013. c'est une question de T° et de pluie...
S'il ne gèle pas dur, il peut y avoir des chanterelles jaunissantes jusqu'en janvier surtout qu'elles sont bien tapies sous les pins, protégées par les aiguilles.

Sinon je ne me sens pas apte à faire un tableau.
Nicole
Avatar de l’utilisateur
aloune
Maitre des bosquets
Messages : 5248
Inscription : mar. 14 avr. 2009 12:43
Région : Limousin
Localisation : Dordogne

Re: Saisons - Régions et champignons

Message par aloune »

Je m'y connais peu et ne ramasse pratiquement que les bolets, et cette année, je n'en trouve pas beaucoup... (aussi les girolles mais je n'en trouve quasi plus; quant aux pieds de mouton, j'en ai trouvé pas mal y'a deux (?) ans, mais depuis: plus rien).
Mes petit et grand potagers 2018: viewtopic.php?f=65&t=189376

Mes listes de recherche et d'échange pour un potager nourricier: viewtopic.php?f=4&t=185758
Avatar de l’utilisateur
Singha
Seigneur des paquerettes
Messages : 8906
Inscription : dim. 28 août 2011 9:02
Région : Ile de France
Localisation : Seine et Marne

Re: Saisons - Régions et champignons

Message par Singha »

Merci à vous deux.
Non je ne cherche pas à faire un tableau.... je pense que c'est impossible car cela varie en fonction du temps, de la région et de plein de trucs....
Mais plus un échange en temps réel de ce qui se passe avec un minimum d'information....
je ne sais pas trop.... Du genre : je suis prés de limoges, il a beaucoup plut, il fait sec, il fait froid etc.... j'ai ramassé des bolets, des pieds de moutons, des pieds bleus, des girolles etc ....
Un truc vraiment en temps réel (même s'il est est décalé mais daté) qui permette de saisir les ramassages et les circonstances en fonction de la région et de la météo.
J’espère être clair dans mon souhait.... Si tant est qu'il soit partagé.....

Bonne soirée à tous
Cordialement
Mon bassin
orchis
Liseron du clavier
Messages : 2071
Inscription : jeu. 07 oct. 2004 22:49
Région : Pays de la Loire
Localisation : Doue en Anjou

Re: Saisons - Régions et champignons

Message par orchis »

Par exemple un post intitulé (que trouve t'on en ce moment?)

En tête mettre la date, la région et les variétés.
Jean Louis

Tous les champignons sont comestibles, certains une seule fois (Coluche).

http://www.mycodb.fr/
Nicole37n
Prince du jardin
Messages : 10178
Inscription : ven. 13 avr. 2007 22:59
Région : Poitou Charentes
Localisation : Deux-sèvres

Re: Saisons - Régions et champignons

Message par Nicole37n »

He bien cette année je ne suis pas allée aux champi. tant il a fait sec et je n'ai plus de forêt domaniale près de mon nouveau domicile, donc vu les distances, je '"cocoone".

Petite réflexion, çà devient arde d'aller en forêt, car les bucherons abattent les pins en premiers et laissent les houppiers sur place, (écologie oblige) et c'est impraticable...
Nicole
Avatar de l’utilisateur
Singha
Seigneur des paquerettes
Messages : 8906
Inscription : dim. 28 août 2011 9:02
Région : Ile de France
Localisation : Seine et Marne

Re: Saisons - Régions et champignons

Message par Singha »

orchis a écrit :Par exemple un post intitulé (que trouve t'on en ce moment?)

En tête mettre la date, la région et les variétés.
Oui pas mal.
Sujet : Champignons, que trouve t-on en ce moment ?
Date :
Région :
Habitat : feuillus / conifères / prés ....
Particularité : trouvé aux pieds des hêtres..
Variétés :

Je pense qu'en ce moment nous arrivons à la fin et qu'il faudrait relancer le sujet au printemps ?
Qu'en pensez vous ?
Cordialement
Mon bassin
Avatar de l’utilisateur
Singha
Seigneur des paquerettes
Messages : 8906
Inscription : dim. 28 août 2011 9:02
Région : Ile de France
Localisation : Seine et Marne

Re: Saisons - Régions et champignons

Message par Singha »

Nicole37n a écrit :Petite réflexion, çà devient arde d'aller en forêt, car les bucherons abattent les pins en premiers et laissent les houppiers sur place, (écologie oblige) et c'est impraticable...
Chez nous aussi. Cette année nous avons abandonné toute une zone devenue impraticable pour cette raison.
De plus j'ai l'impression que cela chamboule tout. Même quand c'est un peu praticable, on y trouve plus rien.
Cordialement
Mon bassin
Avatar de l’utilisateur
bourru07
Empereur jardinier
Messages : 22412
Inscription : sam. 03 août 2013 13:36
Région : Languedoc Roussillon
Localisation : Ardèche cévenole méridionale . 350m. Zone de l'olivier.

Re: Saisons - Régions et champignons

Message par bourru07 »

      • Nicole37n a écrit :... les bucherons abattent les pins en premiers et laissent les houppiers sur place, (écologie oblige) et c'est impraticable...
Pour une fois, l'écologie n'y est pour rien... :P
C'est pour des raisons de rentabilité (économies de temps).
Une entreprise de forestage te donne de 4 à 8€ de la tonne (selon qualité et accessibilité de la coupe)
pour du pin maritime, en laissant les branches sur place.
Si tu exiges le broyage des déchets, elle rabat le prix de 4€.
Sur des parcelles pas très belles, tu en es de ta poche... :angryfire:
Passer pour un idiot, aux yeux des imbéciles, est un plaisir de fin gourmet... Georges Courteline

Échanger des photos de belles sauvages rencontrées en balade
Avatar de l’utilisateur
jeanot77
Maitre des bosquets
Messages : 5591
Inscription : lun. 05 déc. 2005 1:15
Région : Languedoc Roussillon
Localisation : saint genis des fontaines
Contact :

Re: Saisons - Régions et champignons

Message par jeanot77 »

en seine et marne, vendredi dernier, j'ai encore trouvé de beaux clitocybes geotrope tête de moine :wink:
ne fais pas aux autres ce que tu ne voudrais pas que l'on te fasse.
Avatar de l’utilisateur
Singha
Seigneur des paquerettes
Messages : 8906
Inscription : dim. 28 août 2011 9:02
Région : Ile de France
Localisation : Seine et Marne

Re: Saisons - Régions et champignons

Message par Singha »

Je n'en ai trouvé qu'une seule fois. Pas loin de chez toi d'ailleurs, à Ferrière.
Cordialement
Mon bassin
Avatar de l’utilisateur
jeanot77
Maitre des bosquets
Messages : 5591
Inscription : lun. 05 déc. 2005 1:15
Région : Languedoc Roussillon
Localisation : saint genis des fontaines
Contact :

Re: Saisons - Régions et champignons

Message par jeanot77 »

Singha a écrit :Je n'en ai trouvé qu'une seule fois. Pas loin de chez toi d'ailleurs, à Ferrière.
en principe, tu devrais en retrouver au même endroit :wink:

à Ferriere, pendant longtemps j'ai eu accés au parc du chateau, à plusieurs endroits il en sortait de grands ronds
ne fais pas aux autres ce que tu ne voudrais pas que l'on te fasse.
Répondre

Revenir à « Identification d'un champignon »