lactaires délicieux ou non?

Forum dédié à l'échange pour la reconnaissance des champignons
Règles du forum
Ce forum ne renseigne pas sur la comestibilité des champignons, mais on essaye à travers nos échanges d'en savoir plus sur leurs identités (quand cela est possible d'après les photographies proposées). Mais souvenez-vous qu'en cas de doute, on s'abstient de consommer, on demande conseil à un pharmacien compétent. Soyez critique et très vigilant vis à vis des identifications données. De par sa nature de forum, nous ne pouvons pas confirmer la validité des informations soumises.
Avatar de l’utilisateur
lescolomines
Bourgeon de bavard
Messages : 245
Inscription : jeu. 22 avr. 2004 14:18
Localisation : Perpignan

lactaires délicieux ou non?

Message par lescolomines » dim. 18 nov. 2018 19:27

Bonjour, à la recherche de lactaires délicieux (rovellons) j'ai rapporté ces champignons trouvés sous les pins et qui n'ont pas la couleur orangée et verdatre du lactaire délicieux. Au contraire ils sont un peu grenats, mauves...et assez gluants sur le chapeau.
Aprés une recherche sur Internet j'ai l'impression que ce serait plutôt des lactaires sanguins. (et donc comestibles)
Quelqu'un pourrait-il me le confirmer ou me dire de quel espéce il s'agit?
Un grand merci!
IMG_5338.JPG
IMG_5342.JPG

ge13
Fruit de la jacasse
Messages : 1196
Inscription : lun. 16 mai 2016 9:42
Région : Provence Alpes Côte d'Azur
Sexe : Homme

Re: lactaires délicieux ou non?

Message par ge13 » dim. 18 nov. 2018 20:21

Bonsoir,

Pour moi ce sont bien des lactaires délicieux, ceux ci sont dits "sanguins" à cause de leur suc rouge foncé et puis il y a les "safranés" au suc orange, les deux sont d'excellent comestibles.

Avatar de l’utilisateur
lescolomines
Bourgeon de bavard
Messages : 245
Inscription : jeu. 22 avr. 2004 14:18
Localisation : Perpignan

Re: lactaires délicieux ou non?

Message par lescolomines » dim. 18 nov. 2018 22:00

Merci, oui c'était bien des lactaires sanguins, je les ai faits griller avec de l'ail et du persil et de l'huile d'olive! Trés bons effectivement!

chuferlu
Grossiste en parlotte
Messages : 3635
Inscription : dim. 27 déc. 2015 11:15
Région : Belgique
Sexe : Homme
Localisation : Asturias-Espagne

Re: lactaires délicieux ou non?

Message par chuferlu » lun. 19 nov. 2018 1:49

Ah cest vrai, Après la neige j'vais penser a y aller aussi.
Et aux pieds bleus.
Alors chançard aussi bons que les" delicieux"?

Je n'en avais jamais vu..
Des semi sanguins rarement
Des quieticolor semi sanguinasens ou un truc ds le genre malheureusement cest les 80% que je rencontre...pas tres bons .
Analyse, bon sens, jugeote et réflexion sont les quatre mamelles de la réussite J. Labby.

Avatar de l’utilisateur
lescolomines
Bourgeon de bavard
Messages : 245
Inscription : jeu. 22 avr. 2004 14:18
Localisation : Perpignan

Re: lactaires délicieux ou non?

Message par lescolomines » jeu. 22 nov. 2018 21:45

Oui ils étaient trés bons, dans le sud cette année, grâce aux fortes pluies et aux températures douces il y en a énormément dans les pinèdes. Une année incroyable.

chuferlu
Grossiste en parlotte
Messages : 3635
Inscription : dim. 27 déc. 2015 11:15
Région : Belgique
Sexe : Homme
Localisation : Asturias-Espagne

Re: lactaires délicieux ou non?

Message par chuferlu » ven. 23 nov. 2018 18:10

J'y suis allé sans succèsjuste deux trois trucs sordides
Image[/url

[url=https://servimg.com/view/18363282/1129]Image

Image

A defaut de grives... :D
Analyse, bon sens, jugeote et réflexion sont les quatre mamelles de la réussite J. Labby.

Répondre

Revenir à « Identification d'un champignon »