lactaires délicieux ou non?

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lescolomines
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lactaires délicieux ou non?

Message par lescolomines »

Bonjour, à la recherche de lactaires délicieux (rovellons) j'ai rapporté ces champignons trouvés sous les pins et qui n'ont pas la couleur orangée et verdatre du lactaire délicieux. Au contraire ils sont un peu grenats, mauves...et assez gluants sur le chapeau.
Aprés une recherche sur Internet j'ai l'impression que ce serait plutôt des lactaires sanguins. (et donc comestibles)
Quelqu'un pourrait-il me le confirmer ou me dire de quel espéce il s'agit?
Un grand merci!
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ge13
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Re: lactaires délicieux ou non?

Message par ge13 »

Bonsoir,

Pour moi ce sont bien des lactaires délicieux, ceux ci sont dits "sanguins" à cause de leur suc rouge foncé et puis il y a les "safranés" au suc orange, les deux sont d'excellent comestibles.
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lescolomines
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Re: lactaires délicieux ou non?

Message par lescolomines »

Merci, oui c'était bien des lactaires sanguins, je les ai faits griller avec de l'ail et du persil et de l'huile d'olive! Trés bons effectivement!
chuferlu
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Re: lactaires délicieux ou non?

Message par chuferlu »

Ah cest vrai, Après la neige j'vais penser a y aller aussi.
Et aux pieds bleus.
Alors chançard aussi bons que les" delicieux"?

Je n'en avais jamais vu..
Des semi sanguins rarement
Des quieticolor semi sanguinasens ou un truc ds le genre malheureusement cest les 80% que je rencontre...pas tres bons .
Analyse, bon sens, jugeote et réflexion sont les quatre mamelles de la réussite J. Labby.
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lescolomines
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Re: lactaires délicieux ou non?

Message par lescolomines »

Oui ils étaient trés bons, dans le sud cette année, grâce aux fortes pluies et aux températures douces il y en a énormément dans les pinèdes. Une année incroyable.
chuferlu
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Re: lactaires délicieux ou non?

Message par chuferlu »

J'y suis allé sans succèsjuste deux trois trucs sordides
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A defaut de grives... :D
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