Pourquoi mes kakis tombent tous?

[bourru07]

j'en enlève une partie ?
Bourru tu disais que c'était pas la peine et j'ai suivi ton conseil jusqu'à présent mais je deviens vraiment inquiet

C'est toi qui dois sentir.
Si des branches sont sur le point de casser essaie d'étayer provisoirement jusqu'à la récolte.
A l'hiver, tu verras clair pour faire le ménage et enlever ce qui a dépassé l'horizontale et, à l'inverse, l'excédent de gourmands en hauteur.
Mais éclaircir maintenant le trop plein de fruits est non seulement possible mais éventuellement, utile.
Et, sauf période longue de sécheresse, assez improbable, tu ne risques plus qu'une chute naturelle compromette ta récolte.

[airzab]

Ok merci les z'amis

je vais donc éclaircir un peu et mettre quelques tuteurs

A++
Remi

[steph63260]

Salut à tous,

Voici des nouvelles du mien: pour le moment tout se passe bien. Quelques fruits sont tombés mais il en reste encore pas mal qui grossissent.



J'espère qu'ils arriveront à maturité.

[bourru07]

Onze mois après la création de ce sujet par Stef63, je reviens sur son intitulé:

• Pourquoi mes kakis tombent tous?

Sa répétition, chaque fois qu'un amateur de plaqueminiers intervient, risque
d'ancrer dans l'esprit de débutants, des idées fausses et singulièrement, celle
que la culture de ce fruitier serait délicate.

• Or il n'en est rien.

Diospyros kaki est un arbre rustique (-15°, sans dommage), très productif,
à peu près sans maladies ni parasites, et très plastique ( il accepte toutes sortes de terrains).
Sa remarquable capacité à réguler sa production, auto-éclaircissage de sa production fruitière
quand les conditions l'imposent, (sécheresse, surcharge fruitière, arbre pas encore adulte)
alarme souvent ceux qui le cultive pour la première fois: "des fruits tombent"...

Rarement tous, sauf quand l'arbre est trop jeune pour nourrir des fruits sans dommages.
Dans la quasi totalité des cas il noue pléthore de fruits, et c'est un grand avantage
qu'il sache faire, lui même, l'élimination de la partie excédentaire sans contraindre
le jardinier à l'éclaircissage manuel, opération fastidieuse, que l'on est contraint de faire
sur d'autres espèces fruitières quand elles sont trop "chargées", .
Actinidia sinensis, en est un exemple typique, sans l'éclaircissage d'été, pas de calibre.

Le plaqueminier est un arbre sur lequel on peut compter,

• faîtes lui confiance.

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[traxou]

Et les fruits arrivent à maturité sous nos climats ? En combien de temps ?

[pivoine 1]

Bonjour,
En attendant la sélection naturelle totale, il faut mettre des tuteurs sous les branches qui sont trop chargées .
.

Bonsoir à tous et toutes

Effectivement j'allais le dire, mais lediablebleu m'a devancée
il faut mettre des tuteurs assez gros qui soutiennent les branches du plaqueminier.
j'avais un plaqueminier qui me donnait pas mal de kilos de fruits pendant une quinzaine d'années , mon mari lui mettait plein de tuteurs (très gros en bois)

[pivoine 1]

Et les fruits arrivent à maturité sous nos climats ? En combien de temps ?

bonsoir traxou,
nous à côté de Montpellier on cueillait les plaqueminiers en novembre, l'arbre n'avait plus aucune feuille et ne portait que des kakis.
on les laissait mûrir parfois très tard même début décembre, ceux qu'on ramassait encore durs et de couleur orange, on les enveloppait dans du papier journal pour les faire mûrir.

[steph63260]

[steph63260]

Et les fruits arrivent à maturité sous nos climats ? En combien de temps ?

Il faut attendre que les fruits aient subi les 1ère gelées. Si on les ramasse avant ils sont âpres.

[airzab]

bonjour,
j'ai toujours un ou deux kakis qui tombent de temps à autre. (pas grave il en reste beaucoup, même un peu trop)
Ils ont l'air presque murs pourrais je m'en servir ou les laisser murir à l'intérieur ?
(pour l'instant c'est la chèvre qui en profite, coupés en quartiers pour qu'elle arrive à les manger)

Remi

[steph63260]

Salut Rémi,

Chez moi c'est pareil, je trouve régulièrement 1 ou 2 kaki au sol. Il en reste encore sur l'arbre et j'espère que quelques uns vont tenir.

A ce stade, les kakis sont, à mon avis, immangeables (trop âpres), même en les laissant mûrir au bord d'une fenêtre. Tant qu'ils n'ont pas subit les 1ère gelées, ils ont cette âpreté.

[ika 47]

tout çà ,çà depend des varietes car si ce sont des kakis non astringent type fuyu on peut les rammaser dure

[helenelagalicienne]

bonjour, je me demandais justement, si tous les kakis "maison" devaient se manger blettes? ici en Espagne on trouve sur les etals de plus en plus de kaki a croquer comme une pomme. Mais j'avais entendu dire qu'en fait, ils les faisaient murir artificiellement avec des produits. qu'en est-il? peut on planter un plaqueminier qui donnerait des fruits non apres à manger dur?

et a part ça je trouve chouette de continuer un post sur plusieurs années pour voir l'evolution, ça rassure ceux qui commence!

[ika 47]

pour avoir des fruits a croquer comme une pomme çà depend des varietes plantées

ici il y a toutes les differentes varietes celle qui sont croquantes ,celles qui sont blettes et certaines qui suivants quand on les mangent peuvent etre les 2 :http://www.pepinieredubosc.fr/kaki/

[bourru07]

Fuyu, à consommer croquant, je connais.
Plaquemine, gélatineux, je connais aussi..
Entre les deux??
Si tu en connais une variété comme ça, stp,
les références, ou mieux encore, un greffon, stp...

[steph63260]

Bonjour tout le monde,

Quelques gelées matinales ces derniers jours puis une bonne gelée cette nuit (-4° à minuit), m'ont décidé à récolter ce matin mes kakis: une cagette bien remplie avec des fruits d'environ 100 grammes.

Je suis content, je vais enfin pouvoir les goûter depuis 5 ans que l'arbre est planté.

[Vanny30]

Bonjour,
Je me permets de ressortir ce post, car l'année dernière mon plaqueminier était couvert de fruits et en les ramassant tous quand ils ont commencé à devenir orange, nous en avons mangé jusqu'à début janvier.
Par contre, cette année, il est magnifique, mais nous n'avons que 4 kakis.
Nous habitons dans le gard et cette année il a beaucoup plu, ou est ce un manque de pollinisation!
Si quelqu'un a une idée, Merci !

[Gil76les]

Bonjour a tous
mon père a un kaki mais ces fruits ne vont pas a terme l arbre et bonder de fruits mais de la taille de raisin ,es ce que quelqu'un aurais une idée sur le problème.
Merci a vous d avance pour vos réponse

[Nicole37n]

Bonjour,

A quel moment les fruits tombent ? je ne pense pas que ce soit maintenant ... car malgré une énorme floraison, il reste peu de formes à la fin.

Est-ce que l'arbre est greffé ?

[airzab]

j'ajoute quel age a t'il ?
sur un arbre jeune tous les fruits tombent avant de grossir
sur un arbre plus âgé beaucoup tombent mais il en reste

Remi
PS : désolé pour le HS mais mon avatar (berger australien 5 ans) est a donner, plus d'infos sur demande

[Nicole37n]

Une gelée tardive peut aussi les faire tomber après formation - celà m'est arrivé en 2017.

[bourru07]

Une chose encore plus bizarre...
Mon plaqueminier, âgé de 40, ans me donne chaque année de 50 à 100 kg de fruits. Bien plus que je n'en consomme.
Cette année, incarcéré à l'hosto depuis début juillet, je ne suis pas allé le voir de tout l'été et automne.
Un peu plus assuré sur mes jambes, je suis allé le visiter début décembre.
C'est le moment où il offre habituellement le plus beau spectacle. Branches défeuillées
et grosses boules oranges accrochées au bout des rameaux. Un vrai arbre aux cadeaux...
Cette année : pas un seul fruit... Pas même des éclatés à terre... Je n'ai jamais vu ça.
Qu'a-t-il bien pu se passer ? Victime des mêmes randonneurs vandales qui ont pillé mes actinidias au mois de juillet?
Ils ont du, je le souhaite vivement souffrir de la même chiasse que tous les voleurs de fruits pas mûrs...
Ou bien le voisin 25m plus haut (ça ruisselle) a-t-il mis à exécution son projet d'empoisonner ses bambous ?

[airzab]

Hello Bourru,

c'est pas moi je le jure !

voici mes kakis séchés de cette année pas très appétissants mais tous ceux à qui je fais goûter me disent que c'est délicieux

il n'y a que ma belle fille chinoise qui dit qu'ils ne devraient pas être comme ça et qu'il sont sans doute pourris, mais je lui ferrai goûter de force la prochaine fois que je la vois (pas souvent c'est loin la Chine ...)
ça ne va pas être facile, elle a du caractère ...

je réchine à faire de la confiture avec ceux qui sont murs maintenant et mange un ou deux kaki par repas, et j'en donne

bonne nouvelle aussi mes kiwis (j'en ai très peu cette année je ne sais pas pourquoi) sont bons, l'épisode de l'an dernier, kiwis pas sucrés du tout, ne s'est pas renouvelé, j'en ai glissé un dans les kakis, pour visu

a suivre l'an prochain,
Remi