Haie fruitière vs taille haie

[Tony28]

Bonjour !

Avant tout, je ne cherche pas spécialement à lancer un débat car je vois déjà arriver les commentaires désapprobateurs.

Je souhaite planter une haie fruitière de 40 mètres de long et je lui laisserais environ 1 mètre de large. la haie fera entre 2 et 3 mètre de haut et sera maintenue sous une forme rectangulaire. Je souhaites simplement joindre l'utile à l'agréable.

Les espèces seront variés au possible et caduc/marcescent/persistant n'a aucune importance pour moi.

J'ai déjà sélectionné quelques espèces (je ne parle pas latin ) / je pense être dans le bon en choisissant :

Ragouminier
Noisetier à feuille verte et à feuille rouge
Sureau

Je suis situé au croisement de l'eure, l'eure-et-loir et de l'IDF.

Je vous remercie sincèrement par avance de vos conseils.

[Tony28]

Je me permet d'ajouter que j'ai effectué plusieurs recherche sur le net et pas moyen de trouver exactement ce que je recherche.

[bourru07]

Je me permet d'ajouter que j'ai effectué plusieurs recherche sur le net et pas moyen de trouver exactement ce que je recherche.

Peut être ne trouves tu rien parce que tu appelles (à tort) haie fruitière ce qui est
tout simplement une haie champêtre ou haie bocagère.
Prunus tomentosa, Sambucus, ne sont pas, à proprement parler, des arbres fruitiers.
Le terme "haie fruitière" désigne généralement une méthode de conduite d'arbres
fruitiers dans un verger de forte densité...

[Tony28]

Merci de cette précision.

Quel serait alors les arbres / arbustes pouvant répondre à la fois à un besoin de taille rectiligne et "de production fruitière comestible" ?

[bourru07]

Le charme des haies bocagères tient en grande partie à la diversité des ports
et des feuillages des diverses essences qui les composent.
Tout l'opposé des haies au garde-à-vous de cyprès de Lawson.
Si tu veux jouer du taille haie pour ne voir qu'une seule tête plante du Ligustrum.
Si tu veux du fruit, monte des poteaux et tends des fils de fer. Et conduis des pommiers
ou des poiriers en contre-espalier.
Si tu tolères que des fortes têtes sortent du rang, pense aux Azéroliers, aux néfliers,
aux églantiers, aux cognassiers...
Tu aurais intérêt à murir (et préciser) ton projet, sinon, tu auras du mal à trouver
une solution qui te satisfasse réellement..
Le mieux : promène toi dans le bocage environnant, observe les haies naturelles,
note les espèces qui te plaisent...

[Tony28]

Merci pour ce retour.

Je vais essayer d'être plus précis :

Ce que je recherche c'est de créer une haie. Son but sera triple :

- Brise vue (au moins pendant la belle saison)
- Brise vent
- Produisant des fruits comestibles et non insipide.

Elle se trouvera dans un terrain avec une nappe phréatique qui se trouve à 1 mètre de profondeur environ.

Son axe de plantation sera Nord / Sud.

Le terrain est argileux.

Je souhaiterais pouvoir la maintenir à 3 mètres de haut pour environ 1 mètre de large (effectivement, un aspect "irrégulier" pourrait avoir du charme si je peut le maintenir dans l'espace dédié).

Cependant, 40 mètres de haie au sécateur me paraît plus que déraisonnable c'est pourquoi je parle de taille haie et d'arbre qui pourraient supporter une telle taille.

Pour les espaliers j'y avait effectivement pensé mais leurs capacités en brise vue/vent est insuffisante pour moi.

En ce qui concerne les balades aux alentours, je suis un profane et mes connaissances ne me permettent pas de reconnaître les espèces / variétés d'arbre/arbuste.

C'est pourquoi je viens ici chercher l'information dont j'ai besoin en comptant sur des personnes plus éclairés dans le domaine afin de mener mon projet à bien.

[Tony28]

Je me permets de remonter le sujet.

[Tony28]

Idem

[bourru07]

Sainte Lucie, Azérollier, Prunelier, noisetier, amélanchier, néflier, etc...