Bananier en fleur

[nellya]

Bonjour
Voici mon bananier en fleur.
On est le 31 juillet et je voudrais savoir si j'ai des chances ici en région parisienne, d'avoir des mini bananes mûres ou presque avant les gelées ?
Merci de me renseigner
Bonne journée
Au revoir
Nelly

[colibri87]

Quand tes bananes auront grossi, tu pourras couper le régime, les fruits continueront de murir.

[nellya]

À quel moment je me rendrai compte de ce moment?
Déjà j'ai l'impression que ce sera une variété de petites bananes.
Pensez-vous vers la fin octobre ou en novembre où il commence à faire froid?

[colibri87]

Je ne sais pas trop, je ne suis pas spécialiste
Nous avons eu un bananier une fois lorsque nous étions en Afrique et je me rappelle que les bananes n'en finissaient pas de murir.
Suivant les conseils, nous l'avons coupé et suspendu le régime sous un auvent. Alors les bananes ont muri les unes après les autres et nous les avons mangées au fur et à mesure. Ce qui était très bien car nous aurions été bien incapables de manger toutes ces bananes si elles avaient muri toutes en même temps
En France métropolitaine, je pense qu'il vaut mieux que tu attendes un maximum, c'est à dire jusqu'à ce que les températures commencent à baisser à l'approche de l'automne ?
Peut être qu'un spécialiste passera par là pour de donner de plus amples conseils.

[jp17]

Mon voisin avait un bananier. Il fleurissait tous les ans et avait de petites bananes. Elles n'ont jamais eu le temps de grossir et encore moins de mûrir.
Si ça ne marche pas en Saintonge, ça ne risque pas de réussir en région parisienne.
L'été météorologique, c'est juin-juillet-août, les 3 mois les plus chauds. On est déjà aux 2/3. A part quelques rares exceptions, un fruit en fleur à cette date n'a aucune chance de mûrir. Il faudrait un cycle inversé, comme le lierre.

[nellya]

Bonjour
je ne me fait pas d'illusions sur le mûrissement de mes bananes. Je ferai comme dit Colibri, faire mûrir à la maison ça ne coûte rien d'essayer.
Si non la phrase un cycle inversé, comme le lierre ça veut dire quoi ????

[Nicole37n]

La première fois que j'ai vu un bananier basjoo fleuri, j'ai demandé au propriétaire, qui m'a dit que çà ne grossissait pas bcp plus que sur la photo et que c'était immangeable, fibreux, sans gout de banane et presque âcre.

Peut-être que le bout de la fleur est meilleur (le gros oeuf) mais je ne me souviens pas comment on le cuisine...

Pour le lierre, il fleurit en octobre et murit fin d'hiver.

[bourru07]

Si c'était dans ses gènes de conduire de fruits comestibles, Musa bajoo aurait tout le temps
du 14 juillet au 15 septembre, de faire grossir ses bananes Dinky toys, même sous nos latitudes.
Mais les chiens ne font pas de chats, et les 'basjoo' ne sont pas des 'cavendish'...
Pas plus que les sorbiers ne sont des Doyenné du Comice...

[TOMATE1]

Bonjour Bourru07 !

Effectivement dans le '95' c'est pas le '84' !

Chez moi en Vaucluse la fleur arrive Mai/Juin puis le régime apparait (attention aux fourmis qui grimpent aux fleurs ! Mettre des rubans de glu 'tue-mouches' enroulés autour du tronc). Les bananes sont mûres en Janvier ! (sous serre parce que çà gèle !).

Les bananes sont petites mais excellentes ! (goût banane, quoi !)

[nellya]

Bonjour Tomate1
Les bananes mettent 6 à 7 mois pour venir à maturité!!! À ce "régime" la, pas étonnant qu'on ai rien ici d'autant plus que le pied est en pleine terre soumis aux températures négatives nord de la France. Des amis à Ibiza mangent leurs petites bananes de leur jardin, mais là-bas, c'est rare qu'il neige.

[gabii75]

Ici en Lorraine, Musa basjoo (qui produit des fruits comestibles mais immangeables en l'état) a fleuri dans de nombreuses situations l'année dernière. Un voisin en a récolté et nous en a donné.
Cela semblait mûre, chair rosée, un peu ferme, mais fétide... Nous avons fait une purée en ajoutant pas mal de sucre, puis en avons transformé une partie en jus façon "lassi". C'était déjà meilleur mais loin d'être extraordinaire.
Cette année, la floraison est plus tardive, et l’arrière saison ne sera probablement aussi exceptionnelle que 2018, car il faut compter environ 5 mois après floraison à priori...

[TOMATE1]

BONJOUR A TOUTES & TOUS !

En regardant le calendrier, en 2017 j'ai fermé la serre le 18 Août ! Faut dire qu'il y avait un été froid et, sur 80 plants de melons et 80 plants de pastèque... ZERO MÛR !

Comme pour les tomates (qui restent en place durant des années), les bananiers ne meurent que s'il gèle.
D'où la serre 6 x 8 x 2 m avec plastique 20µ doublé (pour que l'air circule entre-deux et évite le gel en serre non-chauffée). pour les tomates et bananiers (en plus de tous les pots de bougainillier, café arabica, géranium, plants d'oranger et palmier-dattiers, etc, etc).
Je ne peux d'ailleurs que vous conseiller d'en fabriquer une vous-mêmes car, à 1€/m² de plastique 20µ il me faut 4 plastiques de 6 m x 12 m. Le rajout latéral se fait au milieu de la serre (à 3 m du bord) en enroulant 2 plastiques à une barre de bois carré (ou rectangulaire). Donc, aucune fuite d'air ou d'eau. Des renforts intérieur: jambes de force pour parer aux vents violents.

Quand il fait froid (gelée) ou qu'il pleut, vente ou neige: c'est l'idéal d'être dedans !
Il y a qq années j'avais même tiré une ligne jusqu'à la serre à 30 m pour y brancher machines à café, radio à côté du fauteuil et table. La classe, quoi !

[nellya]

Bonjour
Perso je ne mettrai pas de serre en tunnel plastique.
En 1: les hivers du nord sont nettement plus froid que dans le Vaucluse et je n'aurais pas les mêmes résultats.
En 2: c'est moche
En 3: en région parisienne, les grands terrains sont plutôt rares et du coup, mettre une grande serre en plastique prendrait trop de place. Perso je suis bien lotie avec mon terrain, mais je consacre plus de surface en ornement qu'en potager.
Par contre, j'ai mis il y a longtemps plusieurs arbres fruitiers. Ça rentabilise la surface.

[TOMATE1]

[nellya]

Houahou!!!
superbe fleur qui semble immense.
Bin je ne fais pas le poids!!!
Je ne me plains pas, j'ai un beau et grand jardin dont on me fait souvent des compliments (mais c'est surtout mon mari qui s'en occupe)
Bonne fin de journée
Nelly