[Recette] Limoncello maison

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Poulopau
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Message par Poulopau »

T'as bien raison !!!!
Je n'ai même pas pensé que tu pouvais mettre en doute ce que je disais !!! :lol: :lol:
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ika 47
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Message par ika 47 »

moi quand j'ai fait mon limoncello j'en ai demande 500 ml a mon pharmacien en lui disant ce que c'etait pour faire et pas de probleme

comme j'avais pris une bouteille plastique m'a juste dit de faire attention de ma la prendre pour de l'eau :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

au faite ca se garde combien de temps apres fabrication

car j'ai ma bouteille dans mon frigo depuis au 2 mois et pas eu l'occasion de le gouter

merci
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Poulopau
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Message par Poulopau »

Ca se garde indéfiniment
L'alcool est un conservateur !!!!
Mais avec le temps, ce genre de préparation soit se bonifie, ou perd toute sa saveur !!! Ca dépend !
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ika 47
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Message par ika 47 »

ok merci
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sandragv
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Message par sandragv »

bon, poulopau, j'ai commencé aujourd'hui ta recette de limoncello
l'imagination est plus importante que la connaissance
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Poulopau
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Message par Poulopau »

:lol: :lol: :lol:
On se retrouve dans quelques temps pour le verdict alors !!!!
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sandragv
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Message par sandragv »

c'est pour mon mari

car moi, rien qu'avec les vapeurs d'alcool, et je suis saoûle :lol: :lol:

juste pour dire, qu'à la pharmacie, j'ai acheté 500 mL et on ne m'a rien dit :wink:

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lussy
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super contente de trouver cette recette!

Message par lussy »

Bonjour!
Je suis tombée sur cette recette par hasard et je me suis dit que je la tenterais bien, si j'arrive à me procurer de l'alcool... Et bien, à ma grande surprise, la pharmacienne -que je connais un peu il faut dire- m'a fourni sans aucun problème un bidon de 5L, en me demandant tout simplement si c'était pour faire de la liqueur! Comme quoi, beaucoup utilisent ce moyen pour se fournir en alcool... Quand je pense que la dernière fois que j'ai acheté de l'alcool pour faire mon ratafia je l'ai payé 8€ la bouteille, et que là, pour 16€, j'en ai 5L (qui m'en donneront bien plus une fois transformés...), je suis verte!!!
Enfin, reste à trouver les citrons... et le sucre.... pour l'eau, avec ce qui tombe en ce moment, ça devrait aller!
Merci encore pour le tuyau et la recette, Lussy :D
amicalement, lussy ;-)

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afaraan
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Message par afaraan »

:shock: 5 litres pour 16 euros :shock:
ma pharmacienne m'a vendu 8 euros 1 seul litre :evil:

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Poulopau
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Message par Poulopau »

Elle fait partie de la ligue anti-alcoolique ???????, :cry: :cry: :cry: :cry:
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afaraan
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Message par afaraan »

:lol: :lol:
je vasi changer de pharmacie, deja qu'il m'avais fallu mentir pour qu'elle daigne m'en vendre 1 malheureux litre, mais là c'est le pompon :wink:

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sandragv
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Re: super contente de trouver cette recette!

Message par sandragv »

lussy a écrit :Bonjour!
Je suis tombée sur cette recette par hasard et je me suis dit que je la tenterais bien, si j'arrive à me procurer de l'alcool... Et bien, à ma grande surprise, la pharmacienne -que je connais un peu il faut dire- m'a fourni sans aucun problème un bidon de 5L, en me demandant tout simplement si c'était pour faire de la liqueur! Comme quoi, beaucoup utilisent ce moyen pour se fournir en alcool... Quand je pense que la dernière fois que j'ai acheté de l'alcool pour faire mon ratafia je l'ai payé 8€ la bouteille, et que là, pour 16€, j'en ai 5L (qui m'en donneront bien plus une fois transformés...), je suis verte!!!
Enfin, reste à trouver les citrons... et le sucre.... pour l'eau, avec ce qui tombe en ce moment, ça devrait aller!
Merci encore pour le tuyau et la recette, Lussy :D
ces bidons sont tombés du camion? :lol: :lol:
l'imagination est plus importante que la connaissance
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sandragv
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Message par sandragv »

zom a adoré :P


voici une autre recette trouvé sur le net :(pas encore testé)

7 citrons
1 litre d'alcool à 90
1kg de sucre
2 sachets de sucre vanillé
500 mL de crème liquide ( jusqu'à 1L)
1 L d'eau

mettre les écorces de citrons à macérer dans l'alcool pendant 7 jours.

faire bouillir l'eau et y rajouter le sucre.laisser refroidir. Mélanger à l'alcool et ajouter la crème et le sucre vanillé, quantité suivant les goûts.
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afaraan
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Message par afaraan »

alors enfin voili voilou, je viens d'adapter ta recette mais avec des oranges
c'est en maceration
patience..... :wink:

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Poulopau
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Message par Poulopau »

Je patiente jusqu'au verdict !!! :lol: :lol: :lol:
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