pourquoi les racines de mes endives sont-elles fourchues ?

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marinaetsonchat
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pourquoi les racines de mes endives sont-elles fourchues ?

Message par marinaetsonchat » dim. 06 nov. 2016 0:42

Bonjour,
tout est dans le titre, je viens d'arracher mes chicons afin de forcer les racines pour avoir des endives et je constate que toutes les racines sont tres fourchues. Est-ce uniquement du à ma terre argileuse ? J'avais essayé de retirer les cailloux à la plantation. Que faut-il faire pour avoir une belle seule et unique racine ? Et d'ailleurs est-ce grave d'avoir des racines fourchues ?
Bon je vais quand meme les mettre à forcer.
NB : j'ai le meme probleme avec les carottes et les radis noirs...
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Re: pourquoi les racines de mes endives sont-elles fourchues

Message par ika 47 » dim. 06 nov. 2016 9:51

si tu a de la terre argileuse cherche pas plus loin
fan de Terre neuve et de Landseer, venez en discuter ici! http://terre-neuve.forumactif.com

fan d'agrumes venez voir http://agrumes-passion.com


entre 60 et 70 agrumes à la maison

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Re: pourquoi les racines de mes endives sont-elles fourchues

Message par emille » dim. 06 nov. 2016 16:04

Un ameublissement insuffisant, en profondeur, lors de la plantation. Mais il est tout à fait possible d'obtenir de beaux chicons.
Un sou pour la plante, deux sous pour le sol

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Marcus
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Re: pourquoi les racines de mes endives sont-elles fourchues

Message par Marcus » dim. 06 nov. 2016 16:36

marinaetsonchat a écrit :Bonjour,
tout est dans le titre, je viens d'arracher mes chicons afin de forcer les racines pour avoir des endives et je constate que toutes les racines sont tres fourchues. Est-ce uniquement du à ma terre argileuse ? J'avais essayé de retirer les cailloux à la plantation. Que faut-il faire pour avoir une belle seule et unique racine ? Et d'ailleurs est-ce grave d'avoir des racines fourchues ?
Bon je vais quand meme les mettre à forcer.
NB : j'ai le meme probleme avec les carottes et les radis noirs...
Bonjour,

Est ce un semis direct ou un repiquage ?

Une terre argileuse et compacte en profondeur peut provoquer ce phénomène. La sécheresse de cet été n'a surement rien arrangé.

marinaetsonchat
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Re: pourquoi les racines de mes endives sont-elles fourchues

Message par marinaetsonchat » dim. 06 nov. 2016 18:17

Mes semis directs en mai et juin ont tous été intégralement et immédiatement dévorés par les limaces innombrables à ce moment là, comme tout le reste d'ailleurs. Les plants qui ont poussé sont ceux que j'avais fait lever en pot dans un coin tranquille sans limaces puis repiqués au jardin une fois assez "grand".
c'est la 1e année que j'ai ce jardin, j'avais déjà eu du mal à trouver un moment où la terre ne soit pas trop detrempée pour pouvoir "labourer", donc oui j'ai désherbé en surface et pas trop en profondeur. Mais c'est assez compliqué d'aller en profondeur avec cette terre. D'ailleurs on m'a dit de ne pas aller trop profond dans cette terre, car après peut-être 20-30cm on tombe sur de l'argile encore plus dure.
Cet hiver je couvre avec des feuilles. Il faudrait peut-être que j'essaie d'en ramasser un maximum pour faire une sorte de culture sur butte ?

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Marcus
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Re: pourquoi les racines de mes endives sont-elles fourchues

Message par Marcus » dim. 06 nov. 2016 18:31

Bonjour,

après plusieurs tentatives, j'ai trouvé que le repiquage de légumes racine avait une forte propension a donner des racines fourchues et voir dans certains cas des racines atrophiées au profit d'un feuillage important.

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Singha
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Re: pourquoi les racines de mes endives sont-elles fourchues

Message par Singha » dim. 06 nov. 2016 20:24

Bonsoir,

En vous lisant, je me suis posé des questions sur mes propres cultures d'endive.
Cela fait 4 années que je fais du chicon. Toujours au même endroit sauf la 2éme année où je n'ai strictement rien eu.
Ma plus belle récolte a été celle de la première année. Quand je dis "belle", ce n'est pas au sens quantité mais réussite du plan : tant au niveau feuillage que racine. De belles racines bien droites et joufflues ...
Je n'ai aucun caillou et comme je cultive au même endroit je considère ma terre de mieux en mieux préparée.... ben il faut croire que non car ces deux dernières années (l'année dernière en semis direct et cette année en godet), les racines étaient petites, moins grosses et surtout hyper fourchues.
Par contre, un élément peut-être important a changé :
  • Mes endives sont prés d'une allée (comme la première année)
    Par contre, il y a d'un coté une rangée de tomate
    Et de l'autre, juste derrière les endives, une autre rangée de tomate.
    Et ceci justement depuis ces deux dernières années
Je me demande donc si le fait qu'elles soient plus petites, moins grosses et fourchues n'est pas du au manque de soleil et de nourriture....

Bonne soirée
Cordialement

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Re: pourquoi les racines de mes endives sont-elles fourchues

Message par pedro431 » dim. 06 nov. 2016 20:32

Ton pb vient que tu n'as pas assez travailler en profondeur en plus d'avoir une terre compacte, ces racines vont jusque 25/30cm, ça ne t'empêchera pas d'avoir des endives, je te conseille pour les années à venir d'amender ton sol, y semer des engrais vert ( moutarde, seigle, phacélie et autres
Certains de ces engrais peuvent être mit en ce moment et au printemps, tu les supprimeras au fur et à mesure de tes plantations et avant fleurissement, de par leurs racines ils aménageront ta terre en l’allégeant et serviront d'engrais en se désagrégeant.
La Terre est la mère de tous les peuples et tous les peuples devraient avoir des droits égaux sur elle.

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Re: pourquoi les racines de mes endives sont-elles fourchues

Message par pedro431 » dim. 06 nov. 2016 20:34

Singha, les tomates sont très gourmandes en engrais, peu-être ton pb vient de là
La Terre est la mère de tous les peuples et tous les peuples devraient avoir des droits égaux sur elle.

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Re: pourquoi les racines de mes endives sont-elles fourchues

Message par Singha » dim. 06 nov. 2016 20:40

pedro431 a écrit :Singha, les tomates sont très gourmandes en engrais, peu-être ton pb vient de là
Hello Pedro
Je pense que tu as raison.
Une connerie de les avoir mises là.
Cordialement

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Re: pourquoi les racines de mes endives sont-elles fourchues

Message par Singha » dim. 06 nov. 2016 20:43

pedro431 a écrit : Certains de ces engrais peuvent être mit en ce moment et au printemps, tu les supprimeras au fur et à mesure de tes plantations et avant fleurissement, de par leurs racines ils aménageront ta terre en l’allégeant et serviront d'engrais en se désagrégeant.
A ce propos pedro, lesquels peuvent-ils être semés en ce moment ?
J'ai lu, je crois de Marcus, que l'on pouvait utiliser le blé d'hiver. As-tu une idée où on peut s'en procurer ?

Bonne soirée
Cordialement

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Re: pourquoi les racines de mes endives sont-elles fourchues

Message par Singha » dim. 06 nov. 2016 20:47

Tenez.... si vous voulez vous rendre compte de cette pitoyable récolte d'endive 2016.

votre-avis-interesse-que-faire-t184668-45.html

Au début de la page 4, la 2éme photo.
C'est l'allée dont je parlais précédemment et sur cette allée, une partie des endives que j'ai récoltées. Pas les plus belles, mais les plus belles ne sont pas énormément mieux :lol: :lol:
Cordialement

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Re: pourquoi les racines de mes endives sont-elles fourchues

Message par pedro431 » dim. 06 nov. 2016 20:54

J'ai lu, je crois de Marcus, que l'on pouvait utiliser le blé d'hiver.
Dans une coopérative agricole ou chez un agriculteur qui doit refaire son blé, voir dans les graineterie pour l'alimentation des bestioles. :wink:
La Terre est la mère de tous les peuples et tous les peuples devraient avoir des droits égaux sur elle.

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Re: pourquoi les racines de mes endives sont-elles fourchues

Message par Marcus » dim. 06 nov. 2016 21:00

Bonsoir,

Dans n'importe quelle animalerie ou jardinierie disposant d'une rayon animalerie. C'est plus cher mais on n'est pas obligé d'en acheter 20kg

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Re: pourquoi les racines de mes endives sont-elles fourchues

Message par chuferlu » dim. 06 nov. 2016 21:34

Y'a des deux
Une terre compacte et un repiquage de "racine", je confirme l'observation de Marcus.

En décompactant, et a cette date, j'aime assez les navets "a fanes", a faucher en laissant pourrir les racines.
Ou du seigle.
Si l'herbe est plus verte dans le jardin de ton voisin, laisse le s'enmerder a la tondre

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