Planter de l'ail germé ?

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mkp
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Planter de l'ail germé ?

Message par mkp » mar. 11 avr. 2017 16:34

Bonjour,

Je viens de voir en ouvrant mon réfrigérateur qu'une des gousses de la tête d'ail que j'y conservais pour cuisiner a germé (un beau germe bien vert de presque 2 cm). :(
Est-il possible de la planter et si oui comment m'y prendre (je suis novice en jardinage) ? Puis-je la planter plutôt en pot car je n'ai pas de potager (et pas envie de creuser des trous dans ma pelouse) ? Et le plus important : obtiendrai-je de l'ail ou juste des fleurs (ce qui ne m'intéresse pas vraiment...) ?
Pour info, je suis au bord de la Manche et tout risque de gel est écarté cet année, même le matin (environ 8°C en ce moment vers 6h).

Merci d'avance pour vos avis et conseils. :)

Nicole37n
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Re: Planter de l'ail germé ?

Message par Nicole37n » mar. 11 avr. 2017 19:53

Bonjour,

A cette époque de l'année, l'ail grossira un peu mais ne fera pas de caïeux autour (trop tard) et risque de fleurir à terme.
Nicole

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sebb
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Re: Planter de l'ail germé ?

Message par sebb » mer. 12 avr. 2017 21:56

Connaissez vous la variété?
La plupart se plantent entre Octobre et janvier, ça ne gèle pas.

Actuellement, comme le dit Nicole les classiques comme la Germidour ou le Messidrome ne feront pas grand chose, on ne peut mettre en terre que des variétés de printemps comme l'Arno ou la Cristo
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airzab
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Re: Planter de l'ail germé ?

Message par airzab » jeu. 13 avr. 2017 8:07

aie ...

j'ai planté le mien il y a 10 jours et je pense que c'est du Germidour
j'avais fait pareil l'an dernier, avec c'est vrai une récolte moyenne
idéalement il faut planter quand ?

Remi

pedro431
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Re: Planter de l'ail germé ?

Message par pedro431 » ven. 14 avr. 2017 18:10

idéalement il faut planter quand ?
Comme repaire, c'est le moment ou les GS ou jardineries commencent à les vendre, entre octobre et février.
La Terre est la mère de tous les peuples et tous les peuples devraient avoir des droits égaux sur elle.

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airzab
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Re: Planter de l'ail germé ?

Message par airzab » sam. 15 avr. 2017 8:19

pedro431 a écrit :
idéalement il faut planter quand ?
Comme repaire, c'est le moment ou les GS ou jardineries commencent à les vendre, entre octobre et février.
bonjour pedro,

Je suis pas persuadé
quand je vois quand arrivent les plants de tomate en jardinerie, hélas ils proposent des plants quand le consommateur a envie de planter plus que quand c'est la saison

mais bon l'an prochain j'essaierai de faire plus tôt

Remi

Nicole37n
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Re: Planter de l'ail germé ?

Message par Nicole37n » sam. 15 avr. 2017 14:09

Je suis d'accord avec pédro pour les dates même si pour les tomates c'est un peu fantaisiste,mais il ne faut pas oublier ceux qui ont une serre et qui plantent plus tôt la tomates.
On peut éventuellement planter en mars mais en vieille lune sinon on a de l'ail rond (une seule gousse plus grosse que la normale
Nicole

pedro431
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Re: Planter de l'ail germé ?

Message par pedro431 » sam. 15 avr. 2017 17:48

airzab écrit:
idéalement il faut planter quand ?
Réponse entre octobre et février.
Je suis pas persuadé
quand je vois quand arrivent les plants de tomate en jardinerie, hélas ils proposent des plants quand le consommateur a envie de planter plus que quand c'est la saison
Quand on compare les pieds de tomates aux gousses d'ails, y a pas photo sur la valeur du cheminement de intellect
La Terre est la mère de tous les peuples et tous les peuples devraient avoir des droits égaux sur elle.

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Re: Planter de l'ail germé ?

Message par airzab » dim. 16 avr. 2017 8:10

pedro431 a écrit :
airzab écrit:
idéalement il faut planter quand ?
Réponse entre octobre et février.
Je suis pas persuadé
quand je vois quand arrivent les plants de tomate en jardinerie, hélas ils proposent des plants quand le consommateur a envie de planter plus que quand c'est la saison
Quand on compare les pieds de tomates aux gousses d'ails, y a pas photo sur la valeur du cheminement de intellect
ça c'est gentil comme réponse

mais je répète les jardineries (et grandes surfaces) sont plus intéressées à vendre quand la clientèle a envie d'acheter que quand c'est la saison
bref je leur fait pas confiance

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Re: Planter de l'ail germé ?

Message par CBD » dim. 16 avr. 2017 9:50

L'ail se plante en octobre/novembre et février/mars selon les variétés...
Si tu le plante trop tard pour les variétés d'automne, la production sera faible et plus tardive, idem pour les variétés de printemps.

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Re: Planter de l'ail germé ?

Message par flowersgarden » dim. 16 avr. 2017 10:30

Bonjour mkp,

Sinon tu peux toujours tenter, la fleur d'ail c'est délicieux. Ce qu'on appelle la fleur d'ail c'est en fait la tige de la future fleur. Il faut la cueillir quand "la fleur" est encore en bouton. Tu peux l'utiliser comme les oignons verts ;)
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Re: Planter de l'ail germé ?

Message par pimentine53 » ven. 21 avr. 2017 16:04

mkp a écrit :Bonjour,

Je viens de voir en ouvrant mon réfrigérateur qu'une des gousses de la tête d'ail que j'y conservais pour cuisiner a germé (un beau germe bien vert de presque 2 cm). :(
Est-il possible de la planter et si oui comment m'y prendre (je suis novice en jardinage) ? Puis-je la planter plutôt en pot car je n'ai pas de potager (et pas envie de creuser des trous dans ma pelouse) ? Et le plus important : obtiendrai-je de l'ail ou juste des fleurs (ce qui ne m'intéresse pas vraiment...) ?
Pour info, je suis au bord de la Manche et tout risque de gel est écarté cet année, même le matin (environ 8°C en ce moment vers 6h).

Merci d'avance pour vos avis et conseils. :)
Depuis que j'ai gouté les pousses d'ail revenues au wok, je ne jette plus mes gousses germées! Je les colle dans un pot sur le balcon. Je récolte quand il y a une tige genre oignon nouveau d'une 40aine de cm de haut. et la tout se mange !

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Re: Planter de l'ail germé ?

Message par flowersgarden » ven. 21 avr. 2017 20:39

Depuis que j'ai gouté les pousses d'ail revenues au wok, je ne jette plus mes gousses germées! Je les colle dans un pot sur le balcon. Je récolte quand il y a une tige genre oignon nouveau d'une 40aine de cm de haut. et la tout se mange !
Pimentine, je ne sais pas si tu as déjà essayé mais si tu attends plus longtemps tu vas avoir la tige de la "fleur" et ca c'est délicieux aussi (emcore plus selon moi ;) )

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