Artichauts 2020.

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fouroulou
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Artichauts 2020.

Message par fouroulou »

Bonsoir, je souhaiterais avoir vos conseils pour réussir la culture des artichauts. En effet, je voudrais pour cette année tenter la culture des artichauts dont je raffole et qui sont de moins en moins donnés sur nos étals ... Du coup, je pars d'un sachet de graines tout neuf de la variété Gros vert de Laon (tête de chat), j'ai une mini serre très bien conçue, du terreau semi et de la tourbe de coco. J'avais déjà cultivé deux pieds quasi improductifs, récupérés chez les gars de la ville qui avaient renouvelé un de leurs massifs. A l'époque, ceux ci donnaient juste de minuscules artichauts immangeables avec des fleurs violettes et abritaient surtout un paquet de pucerons noirs. J'ai fini par être contraint de les arracher ce qui n'a pas été facile non plus, c'est coriace ... Par avance, merci de vos conseils avisés.

Jardinerobis
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Re: Artichauts 2020.

Message par Jardinerobis »

L'artichaut c'est comme le reste ,rien à manger rien en retour .
Terre riche ,arrosage regulier ,laisser 3 pieds par touffe ,bon espacement ,et ça produira .
Les graines ne sont pas trop fidèles, donc semer beaucoup et selectionner plus tard.
Par la suite ne multiplier que les cas interessants ,bien sûr.
Attention aux escargots quand ils sont jeunes.

fouroulou
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Re: Artichauts 2020.

Message par fouroulou »

"L'artichaut c'est comme le reste ,rien à manger rien en retour ."
Merci du conseil, je vais préparer en temps voulu une belle planche avec incorporation de compost maison bien fait ...
Sinon, au niveau du semi ça donne quoi ?

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aloune
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Re: Artichauts 2020.

Message par aloune »

J'avais acheté des plants. Ils n'ont pas donné puis les plants n'ont pas passé l'hiver.
J'ai semé et j'ai maintenant de beaux plants. L'un m'a donné huit artichauts l'an dernier, les autres, semés l'an dernier devraient commencer à produire cette année. J'ai eu du mal à faire germer les graines. Il faut bien de la chaleur.
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fouroulou
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Re: Artichauts 2020.

Message par fouroulou »

aloune a écrit :
dim. 23 févr. 2020 15:05
J'avais acheté des plants. Ils n'ont pas donné puis les plants n'ont pas passé l'hiver.
J'ai semé et j'ai maintenant de beaux plants. L'un m'a donné huit artichauts l'an dernier, les autres, semés l'an dernier devraient commencer à produire cette année. J'ai eu du mal à faire germer les graines. Il faut bien de la chaleur.
Ça y est, j'ai semé dans des godets avec un mélange de fibre de coco et de terreau tamisé (2/3-1/3), le tout dans une petite serre (avec petites fenêtres fermées) au chaud et à la lumière. J'espère que ça va monter ... Comment as-tu fait toi ? Cette fibre de coco est un superbe produit qui peut servir à plein de choses, boutures, marcottes, plantation (en mélange).
Dernière modification par fouroulou le lun. 24 févr. 2020 17:08, modifié 1 fois.

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aloune
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Re: Artichauts 2020.

Message par aloune »

Chaleur et humidité. Je les avais semé en pots de crème, posés sur un radiateur (pas directement bien sûr) et comme ça ne germait pas et que j'avais du mal à gérer l'humidité/sécheresse des pots, j'ai ajouté les couvercles, et à partir de là ça a germé très vite.
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christianne
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Re: Artichauts 2020.

Message par christianne »

le problème des semis d'artichaut est que souvent ils ne sont pas fidèles. parfois même on peut se retrouver avec un plant d'artichaut genre sauvage avec des feuilles piquantes
comme le gros vert de Laon est une variété ancienne tu as peut être une chance d'avoir les mêmes

jp17
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Re: Artichauts 2020.

Message par jp17 »

christianne a écrit :
lun. 24 févr. 2020 0:33
le problème des semis d'artichaut est que souvent ils ne sont pas fidèles. parfois même on peut se retrouver avec un plant d'artichaut genre sauvage avec des feuilles piquantes
comme le gros vert de Laon est une variété ancienne tu as peut être une chance d'avoir les mêmes
Je confirme qu'on peut semer le Gros Vert de Laon.
A partir d'une graine semée début 2017 j'avais eu une première récolte en fin d'été.
3 œilletons replantés fin 2017, et voilà le résultat fin mai 2018.
Image

A partir de la 2ème année, 2 récoltes par an.

Pour la fertilisation, voir ce sujet crée par aygues31 "La fertilisation des artichauts" viewtopic.php?f=75&t=180221&hilit=artichauts

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Re: Artichauts 2020.

Message par sibex »

bonjour
Tu arrêtes JP de nous faire baver avec tes artichauts :fete:

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christianne
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Re: Artichauts 2020.

Message par christianne »

merci jp 17 pr ces infos

fouroulou
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Re: Artichauts 2020.

Message par fouroulou »

aloune a écrit :
dim. 23 févr. 2020 22:01
Chaleur et humidité. Je les avais semé en pots de crème, posés sur un radiateur (pas directement bien sûr) et comme ça ne germait pas et que j'avais du mal à gérer l'humidité/sécheresse des pots, j'ai ajouté les couvercles, et à partir de là ça a germé très vite.
Un peu comme moi finalement en serre ...

fouroulou
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Re: Artichauts 2020.

Message par fouroulou »

christianne a écrit :
lun. 24 févr. 2020 0:33
le problème des semis d'artichaut est que souvent ils ne sont pas fidèles. parfois même on peut se retrouver avec un plant d'artichaut genre sauvage avec des feuilles piquantes
comme le gros vert de Laon est une variété ancienne tu as peut être une chance d'avoir les mêmes
Ah bon ? Ça me fait peur ce que tu me dis là, pas fidèles aux graines (?) ...

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Re: Artichauts 2020.

Message par fouroulou »

@jp17 Bravo, c'est juste top !!!! Punaise, ça coûte environ 1,50 à 2 € l'unité, jugez par vous même. La France a une balance commerciale déficitaire sur ce produit malgré ses exportations, y a longtemps que je comprends plus rien à la politique agricole de ce pays.

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christianne
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Re: Artichauts 2020.

Message par christianne »

fouroulou a écrit :
lun. 24 févr. 2020 17:12
christianne a écrit :
lun. 24 févr. 2020 0:33
le problème des semis d'artichaut est que souvent ils ne sont pas fidèles. parfois même on peut se retrouver avec un plant d'artichaut genre sauvage avec des feuilles piquantes
comme le gros vert de Laon est une variété ancienne tu as peut être une chance d'avoir les mêmes
Ah bon ? Ça me fait peur ce que tu me dis là, pas fidèles aux graines (?) ...
si tu récupères des graines sur un plant F1 tu auras des surprises
Je me souviens qu'il y a quelques années, Baumaux ne garantissait pas la bonne variété pour certaines graines , même sur des graines non F1

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Re: Artichauts 2020.

Message par jp17 »

fouroulou a écrit :
lun. 24 févr. 2020 17:16
...La France a une balance commerciale déficitaire sur ce produit malgré ses exportations, y a longtemps que je comprends plus rien à la politique agricole de ce pays.
En général une aide va en priorité à ceux qui en ont le plus besoin, comme l'APL.
La PAC, c'est le contraire, plus on a de surface cultivée plus on touche. Alors à quoi bon se casser le c... à cultiver quelques hectares de légumes, on gagne tellement plus, en bossant moins, en cultivant quelques dizaines ou centaines d'hectares de céréales ?

Je reviens aux artichauts, dont la culture était florissante bien ailleurs qu'en Bretagne, comme en Charente-Maritime dans la petite vallée de l'Arnoult et plus encore en Gironde, avec l'artichaut de Macau.
Dans ma petite vallée, il y a maintenant plus de 90% de maïs. Les anciens maraîchers sont partis en retraite, les jeunes agriculteurs ne veulent plus de ce métier encore très difficile malgré la mécanisation.

C'est comme la production laitière qui n'attire plus les jeunes. Dans la région de Surgères, haut lieu de production du beurre Charentes-Poitou (tradition du goût !!!), ce sont des hollandais qui reprennent les exploitations vacantes. Comme s'il n'y avait pas de chômage dans notre pays !

Pour en revenir à la PAC, quand on voit qu'un jeune qui démarre peut recevoir moins de 1000 euros d'aides et que le céréalier voisin en touche 50 fois plus, on comprend bien que la FNSEA est au service des gros céréaliers, vignerons...et se moque complètement du maraîchage.

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