Faire repousser des endives?

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Bernache
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Faire repousser des endives?

Message par Bernache »

Bonsoir,
Dans un panier fermier, j'ai reçu des endives avec leur "racine" (je crois que ça s'appelle un chicon?).
Est-il possible de les replanter pour avoir de nouvelles endives? J'imagine bien que la production ne serait pas la même, mais j'aime les essais au jardin :D
Merci d'avance pour vos réponses!
On ne fait pas pousser l'herbe en tirant dessus (proverbe chinois)
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sibex
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Re: Faire repousser des endives?

Message par sibex »

bonsoir
non le chicon est la partie aérienne, mais c'est la racine qui le produit et sans la racine point de salut
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sibex
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Re: Faire repousser des endives?

Message par sibex »

bonsoir
non le chicon est la partie aérienne, mais c'est la racine qui le produit et sans la racine point de salut
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Bernache
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Re: Faire repousser des endives?

Message par Bernache »

Merci pour cette correction :D
Et donc, puis-je planter la racine et espérer que quelques feuilles poussent?
On ne fait pas pousser l'herbe en tirant dessus (proverbe chinois)
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Singha
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Re: Faire repousser des endives?

Message par Singha »

Bonsoir,

Comme le dit sibex, le chicon est la partie aérienne.
Par contre si tu as la racine et qu’elle est viable, oui tu peux essayer.
Par contre tu n’auras pas des chicons comme ceux que tu as.
Quand je fais ma production de chicons, je laisse toujours la racine pour une 2ème récolte pour la salade.
Par contre ce sont plutôt des endivettes qu’une vraie endive comme pour la première récolte.
Je ne me souviens plus si ça fonctionne à 100%. De mémoire il faut faire attention quand on coupe l’endive, il faut laisser le collet (je crois que c’est comme cela que ça s’appelle).
Cordialement
Mon bassin
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sibex
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Re: Faire repousser des endives?

Message par sibex »

Singha a écrit : jeu. 04 mars 2021 20:27 Bonsoir,

Comme le dit sibex, le chicon est la partie aérienne.
Par contre si tu as la racine et qu’elle est viable, oui tu peux essayer.
Par contre tu n’auras pas des chicons comme ceux que tu as.
Quand je fais ma production de chicons, je laisse toujours la racine pour une 2ème récolte pour la salade.
Par contre ce sont plutôt des endivettes qu’une vraie endive comme pour la première récolte.
Je ne me souviens plus si ça fonctionne à 100%. De mémoire il faut faire attention quand on coupe l’endive, il faut laisser le collet (je crois que c’est comme cela que ça s’appelle).
Tout à fait
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Noisette47
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Re: Faire repousser des endives?

Message par Noisette47 »

Je viens d'acheter un 'kit' endive...une caisse en bois contenant de la tourbe et 25 racines. La mode d'emploi éxige que l'on plante les racines verticalement d'un tier de leur longeur. On arrose, on couvre avec une bâche noire, on met dans un endroit frais, sans lumière. La recolte se fait au fur et à mésure que les chicons poussent.
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