nouvelle vie au jardin

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ruderal
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nouvelle vie au jardin

Message par ruderal » ven. 27 oct. 2017 13:37

Bonjour, merci pour votre site.
Je m'appelle Sylvain, je suis producteur de végétaux de pépinières et horticole depuis un peu plus de 30 ans et suite à un souci de santé, je dois "oublier" une grande partie de mes activités professionnelles aux champs et à la ferme.
Je ne suis pas en âge de prendre ma retraite et j'ai décidé de diversifier mon métier en suivant la mouvance des agricultures urbaines et péri-urbaines avec en-avant : les jardins comestibles pour particuliers et collectivités. En l'occurrence, les plates-bandes de fleurs, fruits et légumes sur plusieurs étages de végétation.
Je suis parfois recruté par divers organismes et associations pour animer des formations auprès de CAPA, BEPA et licence Pro /agro... mais ce n'est pour le moment que très ponctuel, ce qui ne me permet pas de visualiser un avenir dans cette direction.
N'hésitez pas à me donner des idées si vous aviez à me conseiller d'autres pistes de diversifications, dans l'univers agri /horticole.
En attendant, ce site est tellement riche... qu'il va me falloir un certain temps pour ingérer ses informations.
Bien cordialement :)

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bourru07
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Re: nouvelle vie au jardin

Message par bourru07 » ven. 27 oct. 2017 14:17

Bienvenue Sylvain, et bonne chance
dans une voie pas très simple ni lucrative.
Trente ans d'expérience en pépinière ? fichtre, ça, c'est du solide. :top:
ne pourrais-tu pas de trouver un créneau pour enseigner aux néos ignares,
la voie difficile, mais si nécessaire, qui se tient à égale distance
  • - des croyances néo magiques des citadins adeptes inconditionnels des sornettes du Net,
    - et des pratiques mécaniques et chimiques des industriels de la bouffe?

Il y en aurait bien besoin. Mais y-a-t-il un marché ?
Trouveras-tu de quoi y vivre dignement ?
Alors que les vrais agriculteurs sont tous en train de crever, la gueule ouverte...
Passer pour un idiot, aux yeux des imbéciles, est un plaisir de fin gourmet... Georges Courteline

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INDY27
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Re: nouvelle vie au jardin

Message par INDY27 » ven. 27 oct. 2017 14:48

Bonjour Ruderal et bienvenue sur Aujardin,

De la culture sur plusieurs étages en escalier ou à la verticale, pourquoi pas, mais j'espère que tu ne penses à une culture comme celle-là :
viewtopic.php?p=2898895#p2898895

Il y a quelques formateurs qui donnent des cours pour particuliers soucieux d'apprendre les bases du jardinage. Il suffit d'une salle pour réunir quelques personnes motivées pour un cours théorique et on passe ensuite dans un jardin pour expliquer les bons gestes sur la terre et les plantes. Il peut s'agir aussi de cours à thèmes : les semis, les tomates, les cucurbitacées, les plantes à bulbes, les arbustes à floraison printanière, etc...
Charte du forum : viewtopic.php?f=13&t=97092

ruderal
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Re: nouvelle vie au jardin

Message par ruderal » ven. 27 oct. 2017 15:31

Bonjour bourru07, merci pour ton conseil.
Aux champs, je savais prendre en charge des apprentis, des stagiaires ou des personnes qui sont déjà initiées aux travaux relatifs à la production des végétaux, sans plus. Je rencontrais parfois des éducateurs à l'environnement et des professeurs de l'enseignement agricole ; nous ne faisions pas le même métier, même si nos fonctions étaient complémentaires, mais ça c'était avant un problème de santé, mon cœur => qui ne me permet pas de continuer de raisonner sur plusieurs hectares... Les jardins et les espaces verts, c'est du service et c'est plus petit.
Je fais partie de l'association des néo-ruraux et j'accompagne le public vers l'installation agricole ; c'est vrai qu'il est parfois nécessaire de recadrer les néo-ambitions, mais j'estime que lorsqu'on choisit l'agriculture, le plus beau, le plus grand et précieux de tous les Arts, on quitte le stade de l'ignorance.
Maintenant très concrètement, je ne compte pas là-dessus pour payer mon salaire.

ruderal
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Re: nouvelle vie au jardin

Message par ruderal » ven. 27 oct. 2017 15:39

Bonjour INDY27
La preuve que je ne suis pas un bon pédagogue !
Les étages sont les strates ; la canopée d'un arbre est différente de celle d'une mousse.
Je parle de plates-bandes avec des niveaux de strates végétatives différentes, en pleine terre ou en conteneurs...
Une haie dite "réservoir d'auxiliaires" a plusieurs étages de végétation :)

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b126
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Re: nouvelle vie au jardin

Message par b126 » ven. 10 nov. 2017 15:11

Bonjour Ruderal,

As-tu pensé à l’aquaponie?

Il y a un marché énorme à prendre selon moi.

Formations, installations, vente du matos, vente des poissons, domotisation, verticalisation de certaines cultures, réglages des apports initiaux, mesures dans l’eau, etc.

Le budget n’est pas énorme pour se lancer avec quelques bacs.

Un article (sommaire) sur un collègue à moi:
http://carnetsdenormann.com/aquaponie-expliquee/

Si tu veux plus de retour je peux te filer ses coordonnées.

Bien à toi

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Re: nouvelle vie au jardin

Message par ruderal » dim. 12 nov. 2017 17:01

b126 a écrit :
ven. 10 nov. 2017 15:11
As-tu pensé à l’aquaponie?
Je n'y ai pas pensé particulièrement, mais j'en ai entendu parler... en bien ! C'est relativement assez éloigné de ce que j'ai fait jusqu'à présent ; c'est une technologie nouvelle, je n'ai pas les contacts et je ne connais personne dans ce milieu pour me me faire découvrir cette méthode dans un cadre de production agro alimentaire.
Je veux bien que tu m'indiques le contact de la personne-ressource que tu connais, à l'avance merci.

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Re: nouvelle vie au jardin

Message par nénesse 55 » jeu. 16 nov. 2017 13:03

Saludas,
b126 a écrit :
ven. 10 nov. 2017 15:11
As-tu pensé à l’aquaponie?
Il y a un marché énorme à prendre selon moi.
Certainement mais mais le créneau est bien étroit, comme est étroite la bande littorale du Var où elle se pratique. Il y a effectivement une véritable innovation à valoriser la culture de de la spiruline inféodée à la chimie. Un couple poissons/algues devrait être promu à un bel avenir, mais limiter sa facture de chauffage réduit considérablement les opportunités géographiques...à moins de pouvoir bénéficier des calories récupérées dans un circuit de refroidissement d'une centrale thermique.

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