Compagnonnage

[Shiva02]

Bonjour à tous, j'essaye désesperemment de mettre les photos que j'ai enfin prise mais je n'y arrive pas : fichier trop gros à priori... Alors voilà, ce message est un SOS... Merci d'avance et à bientôt.

[aygues31]

Bonjour à tous,

Le "compagnonnage au jardin potager" ... les plantes amies et celles qui se supportent moins, un sujet souvent abordé dans nos colonnes mais qui me laisse un peu rêveur.
Comme il fait un temps exécrable ... j'ai consulté la toile

J'ai pris les 5 premiers sites qui me sont tombés sous la main, à savoir :

• Jardins ouvriers de Selestat ICI que nous dirons "A"
  Socialcompare c'est ICI que nous dirons "B"
  Jardin-à-manger LA que nous dirons "C"
  Graines et plantes ICI que nous dirons "D"
  au-potager LA que nous dirons "E"
  certiferme à voir LA que nous nommerons "F"

Et j'ai regardé ce qui se disait sur une plante que nous cultivons tous : la tomate ...
... que nous disent ces sites quant à ce compagnonnage :

• Vis à vis des choux : Plante amie pour A, C et D, mais ennemie pour B et G ... comme c'est bizarre
  Vis à vis des épinards : plante amie pour D, mais ennemie pour C ... les autres n'en parlent pas.
  Vis à vis des haricots : plante amie pour C, D, mais ennemie pour A, B, E et F ! ... l'effet des variétés, peut-être
  Vis à vis des pois : plante amie pour B et G, ennemie pour les autres et même pour B qui fait "ami & ennemi" ... faut choisir
  Et si l'idée vous venait de mettre ...
  ... de la menthe au pied des tomates ? Bonne idée pour C mais très mauvaise pour A mais ça dépend de la menthe !

Le compagnonnage serait-il une science un peu aléatoire ?

Et pour que ce soit encore plus clair, je vous ai fait un petit tableau, recopié de chaque site, pour que chacun se persuade qu'il y a peut-être mieux à faire au jardin que de croire à ces balivernes même si, on le sait, certaines associations sont bien utiles comme :

• le datura dans les patates pour choper les doryphores
  les œillets d'inde pour éloigner les nématodes au pied des tomates.

et sans doute quelques autres comme les carottes à coté des oignons pour éloigner la mouche.

Pour le reste, je suis assez sceptique



Vous ne trouvez pas que tous ces auteurs se moquent un peu de leurs lecteurs moi oui.

• Le meilleur c'est le "B" qui nous met les pois, à la fois comme "amie" et comme "ennemie" ... ils ne relisent même pas leurs copies

à+[/color][/i]

[helenelagalicienne]

tu as été bien inspiré ! C'est en effet assez etonnant!!!
Y aurait-il ici des expériences irréfutables de jardiniers serieux?

[jardiniere31]

tomates et choux s'entendent bien , sauf chou rouge et chou rave

[argil]

On peut tenter chez soi et voir ce qui marche et ce qui ne marche pas et trouver ainsi les meilleures associations pour son jardin.

Sans me référer à aucun bouquin j'ai testé les suivantes qui ont fonctionné de la façon suivante dans mon jardin :
- fèves à la toussaint accompagné par de la mache et des radis entre les rang : plutôt satisfaisant pour la mache et les radis, j'attend pour les fèves
- salades sous chassis avec des petits pois : pour l'instant ça à l'air de bien marcher, 1ère récolte de salade prévue dans 2 semaines, les plants de petits pois ont l'air bien (avant je mettais des radis et ça n'a jamais bien marché pour ces derniers).
- tomate et lin : mitigé, je crois que le lin a géné les tomates qui m'ont parues plus petites et moins nombreuses
- pdt et lin : test l'an dernier mais raté car j'ai semé le lin alors que les plants de pdt commençaient à sortir et le lin ne s'est pas développé, je n'ai pas eu de doryphore (mais ça n'a peut être rien à voir). Je reteste cette année: le week end dernier j'ai mis mes pdt, couvert de 20 cm de compost et semé le lin par dessus
- tomate et salade entre les rang : ça c'est bien et je referais, en début de saison les tomates ne gènent pas les salades (sucrine et batavia rouge grenobloise), en fin de saison elles leur font de l'ombre ce qui est bien pour les protéger du trop de soleil, de leur côté les salades ne gènent pas les tomates.

[kreatur]

Personnellement, j'essaie de suivre au mieux ce que je trouve dans le guide Rustica du potager.
J'ai lu tellement d'informations contraires à ce sujet... j'ai donc décidé d'utiliser une seule et unique référence, j'ai assez confiance dans ce guide, et comme il traîne toujours sur un coin de table...
Comme pour le jardinage avec la lune, je pense qu'il y a un effet, mais ça ne fait pas tout. J'essaie de suivre le calendrier lunaire, mais quand je ne peux pas - tant pis!
Je me débrouille pour semer en lune montante et repiquer en lune descendante au moins.
Je pense que quand c'est possible ça ne coûte rien d'essayer, mais mieux privilégier la rotation de cultures.
J'ai remarqué l'an dernier, que mes poireaux se portaient mieux après arrachage des plants de haricots entre lesquels ils poussaient...

[yann262]

Bonjour, nouveau sur ce forum j’espère partager, échanger de nombreuses technique dans la création d'un potager ou autre environnement.

Je viens de créer un potager en hauteur pour ne pas avoir le dos cassé à la fin de la journée. je m’intéresse fortement à une culture de type permaculture, compagnonnages sans produits agressif pour les plantes et insectes.

il y a une question, ou je n'ai pas trouvé de réponses au travers des différentes lectures ( livres ou sur le net )

Dans le compagnonnage, j'ai bien compris la technique une plante aide une autre cela ok, mais lorsqu'on parle de plante à éloigner des d'autres ( par exemple tomate à éloigner de : Ail, aubergine, bette, betterave, brocoli, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, concombre, cornichon, courge, courgette, échalote, épinard, haricot, maïs, oignon, piment, poivron, pois, pomme de terre. )

Comment interprétez vous la distance d'éloignement 30 cm, 50 cm, 1 mètre, plus..... ?

merci
Yannick

[Jardinerobis]

Perso je considère la voracité des plantes et leur développement.
Le curcuma ou le gingembre au milieu des tomates non car l'ombre des tomates non taillées gêne ainsi que sa gourmandise .
L'oignon, la betterave rouge repiqué entre les plants de tomates ça marche.
Les radis entre un repiquage de courgette c'c'est juste juste.
Les kales à côté des salades c'est super,à côté des bettes aussi ,et on relance la production avec un apport de fumure en surface.
La roquette va bien partout ,mais pas en fleurs.
Le curcuma au milieu des haricots nains ,super .