Panier du jour

Ce forum regroupe les échanges transversaux autour du potager autres que les légumes et les aromatiques (bonnes associations, saisons, plans, ...)
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sibex
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Re: Panier du jour

Message par sibex »

Imagebonjour
C'est probablement le dernier de la saison tomates
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magnolia75
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Re: Panier du jour

Message par magnolia75 »

sibex a écrit : ven. 02 oct. 2020 13:32 Imagebonjour
C'est probablement le dernier de la saison tomatespanier du jour 8.JPG
Beau résultat pour une fin de saison :top:
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maraichin85
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Re: Panier du jour

Message par maraichin85 »

Et c'est parti pour la sauce!!!! J'ai essayé de faire du ketchup et je n'ai pas aimé du tout :evil: Peut-être que je n'avais pas la bonne recette.
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sibex
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Re: Panier du jour

Message par sibex »

maraichin85 a écrit : ven. 02 oct. 2020 17:02 Et c'est parti pour la sauce!!!! J'ai essayé de faire du ketchup et je n'ai pas aimé du tout :evil: Peut-être que je n'avais pas la bonne recette.
le ketchup a des variétés spécifiques il y a une tomate H....z mais je ne mange pas et je n'en fait pas donc je sais pas lesquelles variétés :pmt:
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Re: Panier du jour

Message par maraichin85 »

sibex a écrit : ven. 02 oct. 2020 17:09
maraichin85 a écrit : ven. 02 oct. 2020 17:02 Et c'est parti pour la sauce!!!! J'ai essayé de faire du ketchup et je n'ai pas aimé du tout :evil: Peut-être que je n'avais pas la bonne recette.
le ketchup a des variétés spécifiques il y a une tomate H....z mais je ne mange pas et je n'en fait pas donc je sais pas lesquelles variétés :pmt:
Je ne savais pas qu'il y avait une variété de tomate spécifique pour faire le ketchup :oh: Je pense aussi que je n'avais pas les bons dosages des différentes épices qu'il fallait ajouter et que je me suis lamentablement plantée :mrgreen:
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Re: Panier du jour

Message par sibex »

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Re: Panier du jour

Message par maraichin85 »

sibex a écrit : ven. 02 oct. 2020 17:27 bonjour
https://graines-de-tomates.com/tomates/ ... p%2C%20etc...
Merci du renseignement mais je serai curieuse de savoir ce qu'elle a de plus que les autres tomates pour servir à faire du ketchup et pas les autres. Elle doit avoir une particularité de goût, plus ou moins de jus. Si j'ai l'occasion d'essayer j'en reparlerai. En attendant je prends note.
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Re: Panier du jour

Message par sibex »

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Re: Panier du jour

Message par GRANGE »

Tu me rends jalouse, sibex !
Je n'ai pas récolté une seule courge cette année. Il faut dire que j'ai passé un mois à l'hôpital, au moment où il faisait le plus chaud, et mon potager n'a pas été arrosé pendant tout ce temps, car bien sûr, ce n'était pas prévu. Certains pieds ont crevé, d'autres ont plus ou moins résisté, mais n'ont rien donné.
J'ai eu un petit peu de courgettes. Ma voisine les a récoltées, les a cuisinées et mises dans mon congélateur. C'est sympa de sa part.
J'en ai encore récolté il y a 3 jours, petites certes, mais mangeables.
Dans l'ensemble, je n'ai rien récolté, et pourtant, je m'étais esquintée à semer, planter etc... La vie est dure !!!
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Re: Panier du jour

Message par sibex »

Bonjour le dernier des légumes d’été :atable: :atable:

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Re: Panier du jour

Message par magnolia75 »

Bonjour

Beaux résultats encore !! Tu as vidé ton tunnel ?
J'ai encore des tomates , poivrons et courgettes sous la serre :lol:
J'attends le passage du week-end où il va faire meilleur pour voir si les couleurs
vont être là
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Re: Panier du jour

Message par sibex »

Bonbjour
oui tout est vide, arrachage des patates d , petit rendement sur les patates douces, les poivrons une grosse récolte pour les aubergines c'est plus que moyen je vais remplir cet aprem le formulaire de Bruxelles pour avoir un petit dédommagement
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Re: Panier du jour

Message par magnolia75 »

sibex a écrit : mar. 27 oct. 2020 14:05 Bonbjour
oui tout est vide, arrachage des patates d , petit rendement sur les patates douces, les poivrons une grosse récolte pour les aubergines c'est plus que moyen je vais remplir cet aprem le formulaire de Bruxelles pour avoir un petit dédommagement
:fete: :bounce:
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Re: Panier du jour

Message par maraichin85 »

sibex a écrit : mar. 27 oct. 2020 14:05 Bonbjour
oui tout est vide, arrachage des patates d , petit rendement sur les patates douces, les poivrons une grosse récolte pour les aubergines c'est plus que moyen je vais remplir cet aprem le formulaire de Bruxelles pour avoir un petit dédommagement
Intéressant ce formulaire, tu me fais une photocopie? :D Il n'y a pas de petit bénéfice :mrgreen:
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Re: Panier du jour

Message par GRANGE »

sibex, c'est quoi les trucs roses et blancs dans le panier de gauche ?
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Re: Panier du jour

Message par sibex »

GRANGE a écrit : mar. 27 oct. 2020 19:16 sibex, c'est quoi les trucs roses et blancs dans le panier de gauche ?
des aubergines Grange :pipe:
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Re: Panier du jour

Message par GRANGE »

C'est un peu comme le padawan !
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Re: Panier du jour

Message par sibex »

GRANGE a écrit : mar. 27 oct. 2020 21:41 C'est un peu comme le padawan !
:fete: :ola:
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Re: Panier du jour

Message par christianne »

belle récolte!
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Re: Panier du jour

Message par GRANGE »

Encore une question, sibex : tu manges tous les légumes que tu as récoltés ?
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Re: Panier du jour

Message par sibex »

bonsoir
Oui, tout, pour info 70 pots de sauce tomate, 20 pots ratatouille, 20 pots de zaricot , 60 sachets de poivrons au congel 1/3 va pour les enfants , il tètent toujours un peu , hormis pour les PdT je suis en autarcie en legumes et avec le retour du confinement je ne suis pas mécontent
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Re: Panier du jour

Message par GRANGE »

Chapeau, sibex !!!
Pendant que j'étais à l'hôpital, ma voisine m'a fait 5 bocaux de sauce tomate. Eh ben je ne sais même pas à quelle occasion je vais les manger ! Pour info, je plante 2 pieds de tomates, ça me suffit. Il faut dire que je mange très peu, et je n'ai aucune famille, donc jamais personne à ma table.
Cette année, tout est foutu, à l'abandon total.
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Re: Panier du jour

Message par GRANGE »

Qui c'est qui prétend que le Jura, c'est une région froide ?

Image

Une Amalthée (la blanche) et la Noire du Jardinier (la verte).

Bon, c'est vrai, ce n'est pas tous les ans qu'on voit des courgettes début novembre ! Alors je les ai appréciées d'autant plus.
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Re: Panier du jour

Message par sibex »

bonsoir
elle fait un peu suppo de satan :devil:
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Re: Panier du jour

Message par GRANGE »

Ah mince, et moi qui les ai mangées !
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