Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

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etiare
Fruit de la jacasse
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Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

Message par etiare »

Bonjour,
J'ai vu des trucs qui ressemble à des poireaux mais à des endroits où je n'en n'ai pas planté. Je suis tenté de les consommer, mais j'ai peur de me tromper et de manger un truc toxique. Est-ce que tout ce qui ressemble à du poireau est du poireau? Existe-il des trucs qui y ressemble mais qui pourrait être toxique... Comment le reconnaître?
Pellia
Grappe de parlotte
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Re: Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

Message par Pellia »

Bonjour,
Une description, d’avance merci. Dans la famille des Allium il y a beaucoup de monde, je ne connais pas de toxique.
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colibri87
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Re: Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

Message par colibri87 »

Une photo serait la bienvenue :wink:
Il y a quelque chose de plus fort que la mort: c'est la présence des absents dans la mémoire des vivants
(Jean d'Ormesson)
etiare
Fruit de la jacasse
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Re: Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

Message par etiare »

Je tente de mettre une photo. je ne sais pas si çà va marcher.
Pièces jointes
PIC_0471.JPG
etiare
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Re: Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

Message par etiare »

en voici d'autres
Pièces jointes
PIC_0467.JPG
Nicole37n
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Re: Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

Message par Nicole37n »

Bonjour,

Le poireau ou l'ail, ont une caractéristique, cultivés ou sauvages, plus fort dans ce dernier cas.
Il suffit de froisser une feuille et reeenifler. :roll: humm quel bon parfum....
Nicole
etiare
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Re: Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

Message par etiare »

Est ce en tout cas un "truc" comestible ou est-ce que çà peut ne pas être comestible? Est-ce que je peux manger ces "tiges " sans risque pour ma santé?
Nicole37n
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Re: Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

Message par Nicole37n »

Aucun problème si ce n'est le gout très fort dans certains terrains secs.
Nos variétés potagères sont issues de plantes sauvages à l'origine, après moult sélections et croisements.
Nicole
etiare
Fruit de la jacasse
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Re: Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

Message par etiare »

Super!!! E
st-ce que l'ail ressemble à la même chose? est-ce que çà ressemble bien à un poireau?
Nicole37n
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Re: Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

Message par Nicole37n »

même aspect pour les deux
Nicole
etiare
Fruit de la jacasse
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Re: Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

Message par etiare »

Ah d'accord, mais si c'est de l'ail, çà se mange comment? Dans ce cas, il faut chercher le bulbe et pas la tige, c'est bien çà? Ou peut-on manger la tige dans les deux cas?
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helenelagalicienne
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Re: Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

Message par helenelagalicienne »

Ça ressemble quand même bien à des poireaux. Tu n'en aurais pas laisser un monter à graine? L'année dernière, j'ai eu ça, une touffe de poireaux après que j'ai mis une fleur par terre :top:
En tout cas, je mangerais sans problème, soit en vinaigrette, soit revenus au beurre!, l'ail jeune n'est pas si fort, j'en ai eu mangé comme des poireaux vinaigrette!
etiare
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Re: Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

Message par etiare »

Je ne pense pas. Mais avant moi, il y avait du monde, cela fait en réalité plusieurs années que je remarque des trucs comme çà, mais je n'avais jamais osé y toucher... Du coup, ben je pense que je ne vais pas me gêner... Pour certains du moins, ceux proches de l'arbre sont malheureusement très proches de là où je mets ma voiture... donc à mon avis pollués... Mais d'autres se trouvent au jardin... Et j'adore les poireaux ah ah!!!
celinedl
Bourgeon de bavard
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Re: Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

Message par celinedl »

Poireau sauvage dit poireau des vignes? J'en ai plein dans le jardin, la feuille est moins charnue qu'un poireau et l'odeur est légèrement différente, je ne saurais la décrire. Le pied est légèrement renflé. Je n'ai pas récolté encore cette année, mais c'est du boulot à ramasser et nettoyer parce que c'est à peine de la taille d'un doigt!
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