recette de salades amères ?

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Dahlia noir
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recette de salades amères ?

Message par Dahlia noir » mar. 25 sept. 2012 11:24

Bonjour,
Difficile de servir mes salades devenues amères en vinaigrette :pastop: . Avez-vous des recettes pour les accommoder différemment, faire passer l'amertume ?
Merci pour vos suggestions et votre aide, :wink:
Cordialement.
Immobile, assis sans rien faire, le printemps vient, l'herbe pousse.

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pivoine 1
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Re: recette de salades amères ?

Message par pivoine 1 » mar. 25 sept. 2012 13:10

bonjour Dalhia noir,

A ma salade, je rajoute de l'ail pilé et des lardons que j'ai fait revenir à la poèle.

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ika 47
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Re: recette de salades amères ?

Message par ika 47 » mar. 25 sept. 2012 16:40

peut etre essayer de les blanchir à l'eau bouillante ,egoutter puis ensuite les mettre a finir de cuire avec lardons fumer et pommes de terre deja cuites coupés en rondelle
fan de Terre neuve et de Landseer, venez en discuter ici! http://terre-neuve.forumactif.com

fan d'agrumes venez voir http://agrumes-passion.com


entre 60 et 70 agrumes à la maison

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