vin de noix raté

[scolastique]

bonjour, je viens de gouter mon vin de noix,mis en bouteille au mois de juillet,
Mince, trop sucré!!!
que faire? y a t'il moyen de rattraper un vin de noix lorsqu'il a été mis en bouteille
merci aux specialistes,je compte sur vous
scolastique

[narcissa]

Je ne sais pas vraiment,mais si c'est trop sucré,j'essaierais le kir au vin de noix...

[scolastique]

bonjour narcissa
suis pas sûr que ce soit formidable, le Kir est fait a base de liqueur mais pas avec du vin ,je vais essayer de le transvider dans une bonbonne et je remettrai du vin ,peut etre qu'en le laissant macerer encore quelques mois ça sera buvable

salutations narcissa ,attention
l'abus d'alcool exct....exct.....bla bla

[kashaya]

Transvases le dans un bocal plus grand ou tu recoupes avec du vin, mais aussi encore un peu d'alcool pour éviter que le mélanges tourne.

[scolastique]

bonsoir et merci pour l'info,
je vous souhaite a tous ,de passer une bonne fête de fin d'annee



encore une annee derriere nous,

[phramboise]

m'est arrivé la même chose et fait comme toi, sauf que le mien en plus était un peu amer alors.....................;j'ai trouvé un truc sympa! nous l'avons bu avec un jus de citron, l'acidité plus l'amertume, un vrai régal essaie nous on l'a tout fini:)

[scolastique]

bonjour phramboise
pas mal comme idee, je vais essayer
attention l'alcool tue lentement , mais nous on n'est pas pressé de mourir
bon week end
scolastique

[jo-peche]

moi je serai toi je déboucherai toute mes bouteilles (si c des bouchon en plastique)
et je rajouterai un peu de vin avec les même proportion que ta rectte et ne remet pas de sucre surtout laisse massérré un petit peu 2 a 3 jours et après tu rebouche

au pire tu nous fait un petit colis et tu nous en envoie !! lol = je rigole