Recherche graines oignons doux des Cévennes

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oulahoups
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Re: Recherche graines oignons doux des Cévennes

Message par oulahoups »

Bonjour,
On nous avait prédit la pluie pour aujourd'hui ..... j'y crois plus
Le facteur n'est pas encore passé
Je viens de regarder ton pg, il a une racine pivot comme le yuzu
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oulahoups
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Re: Recherche graines oignons doux des Cévennes

Message par oulahoups »

Bien reçu, merci Gérard
Les graines de vers du pont du gard sont vraiment grosses, ça promet
Peux tu me dire si ce sont des oignons à garder secs pour l'hiver
En échange t'as une idée ?
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christianne
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Re: Recherche graines oignons doux des Cévennes

Message par christianne »

bourru07 a écrit : mar. 31 oct. 2017 9:04 Il y a surtout que les petits producteurs s'organisent
pour empêcher la diffusion de ces graines.
Bien que sur place, je n'ai pas encore trouvé un seul producteur
qui accepte de m'en vendre une pincée.
Moralité : bien qu'en pleine Cévenne, j'en suis réduit à cultiver
l'oignon doux de Trébons. (merci, Gérard :kiss: )
Qui est excellent, lui aussi... :wink:
Et si tu achetais des oignons bios et les mettais en terre pour obtenir des graines l'année d'après?? ça ne marcherait pas??
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christianne
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Re: Recherche graines oignons doux des Cévennes

Message par christianne »

ci dessous des gr d'oignons type doux des cevennes

http://www.graines-girerd.com/oignon-de ... 2x11578357
https://www.labonnegraine.com/oignons-g ... s-bio.html
https://www.germinance.com/oignons_28-F11-E40.php

Ils font comme pr le piment d'Espelette: Gorria il ne peut s'appeler d'Espelette que là-bas.
Pr avoir mes graines, j'avais acheté une corde de piments frais en sept octobre portant le macaron Espelette. j'ai récupéré les graines et depuis j'ai cette variété. Il est vrai que, ds le Vaucluse, la chaleur et la sècheresse les rendent un peu plus piquants. Pr compenser, je mouille le feuillage régulièrement (pas de maladies, rassurez vous)
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Re: Recherche graines oignons doux des Cévennes

Message par ge13 »

oulahoups a écrit : sam. 04 nov. 2017 10:50 Bien reçu, merci Gérard
Les graines de vers du pont du gard sont vraiment grosses, ça promet
Peux tu me dire si ce sont des oignons à garder secs pour l'hiver
En échange t'as une idée ?
L'oignon des Cévennes se conserve facilement comme la plupart des oignons s'ils ont reçu la juste quantité d'eau, trop d'eau n'est pas bon à la conservation. Note que dans nos régions on aura facilité à contrôler cet excès. :lol: :brule:

L'oignon de Vers n'est pas destiné à la conservation.

Au printemps, si tu as la possibilité de soustraire un petit greffon à un de tes magnifiques agrumes, je tenterai volontiers une greffe.
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Re: Recherche graines oignons doux des Cévennes

Message par oulahoups »

Pour le piment d'Espelette il y a longtemps que j'en ai récupéré (ma fille y travaillait). L'oignon des Cévennes était un inconnu pour moi. Je l'ai goûté pour la première fois lors du troc, merci Bibiloba
A présent c'est bon je suis pourvue en oignons, merci Gérard

Gérard, pas de soucis, tu me diras ce que tu veux
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christianne
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Re: Recherche graines oignons doux des Cévennes

Message par christianne »

jardiniere31 a écrit : mar. 31 oct. 2017 9:40 Par contre, il semblerai que l'on trouve du plant au printemps sur les marchés du lauragais...
Je ne manquerai pas d'aller y faire un tour à la bonne saison pour vérifier çà de plus près.

Le trébons est en effet très bon, de culture facile.... mais où avoir des graines?
Oignon du Trébons: j'ai des graines récentes si ça t'intéresse...
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Re: Recherche graines oignons doux des Cévennes

Message par christianne »

oulahoups a écrit : ven. 03 nov. 2017 9:37 Je doute un peu de réussir. Le manque d'eau est catastrophique, même les vieux fruitiers souffrent. Le mirabelier a perdu toutes ses feuilles au mois d'août, je crains le pire. Même les tomates ont été brûlées par le soleil
Les tomates encore vertes qui reçoivent de plein fouet les rayons du soleil brûlent ds le sud
Qd je vois qu'il y en a une trop exposée, je lui mets une feuille de figuier ou de vigne dessus.
brûlure sur une tomate.JPG
C'est la raison pour laquelle je les conduis sur plusieurs tiges (pour avoir beaucoup de feuillage)
Autre avantage j'ai une production qui dure très longtemps
j'en ai encore ramassé une grosse cagette il y a 3 jours
plants de tomates septembre 2017.jpg
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Re: Recherche graines oignons doux des Cévennes

Message par jardiniere31 »

christianne a écrit : lun. 06 nov. 2017 9:31
jardiniere31 a écrit : mar. 31 oct. 2017 9:40 Par contre, il semblerai que l'on trouve du plant au printemps sur les marchés du lauragais...
Je ne manquerai pas d'aller y faire un tour à la bonne saison pour vérifier çà de plus près.

Le trébons est en effet très bon, de culture facile.... mais où avoir des graines?
Oignon du Trébons: j'ai des graines récentes si ça t'intéresse...
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Re: Recherche graines oignons doux des Cévennes

Message par oulahoups »

Merci Christianne pour cette bonne idée. Les prochaines tomates seront plantées à l'abris de la tonnelle.
Je n'ai plus de tomates depuis septembre.
Faut dire que je suis sur les coteaux, ça cogne dur et il pleut bien moins
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Re: Recherche graines oignons doux des Cévennes

Message par ge13 »

christianne a écrit : lun. 06 nov. 2017 9:42 Autre avantage j'ai une production qui dure très longtemps
j'en ai encore ramassé une grosse cagette il y a 3 jours
Bonjour Christianne,

J'ai le souvenir d'un superbe jardin quand j'étais venu récupérer des bambous chez toi, mais là, sur la photo il est encore plus beau, tes tomates sont comme "feues les miennes", il y a 1 ou 2 mois de ça! :( :top:

Et pour la semence d'oignon, n'hésite pas si ça t'intéresse.
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Re: Recherche graines oignons doux des Cévennes

Message par jardiniere31 »

Vous m'avez donné envie de gouter ces fameux oignons doux des cévennes...
Donc ce soir nous avons dégusté une délicieuse tarte aux oignons doux des cévennes, miam miam
et même pas versé une larme ni en les épluchant, ni en les coupant en fines lanières
et quel délicieux gout sucré :top: :veryhappy:
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Re: Recherche graines oignons doux des Cévennes

Message par oulahoups »

Où les as tu trouvés ?
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Re: Recherche graines oignons doux des Cévennes

Message par jardiniere31 »

A Alès :P :lol:
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Re: Recherche graines oignons doux des Cévennes

Message par ge13 »

jardiniere31 a écrit : ven. 10 nov. 2017 23:44 Vous m'avez donné envie de gouter ces fameux oignons doux des cévennes...
Donc ce soir nous avons dégusté une délicieuse tarte aux oignons doux des cévennes, miam miam
et même pas versé une larme ni en les épluchant, ni en les coupant en fines lanières
et quel délicieux gout sucré :top: :veryhappy:
Bonjour,

Pour moi les oignons doux ne présentent pas un intérêt particulier à être cuits, en effet si c'est juste pour le gout sucré on peut rajouter du sucre, c'est le secret d'une pissaladière réussie, 2 grosses c à s pour 1 kg d'oignons.
L'oignon doux n'étant par définition "pas fort" peut (j'ai envie de dire "doit") être manger tel quel, cru, peut être pas comme une pomme mais en tranche avec de la charcuterie, dans un sandwich, dans les salades... Et puis, ça purifie l'haleine! :lol:

Jardiniere31, si t'es tentée d'essayer sa culture, mp tant qu'il me reste encore des graines. :)
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Re: Recherche graines oignons doux des Cévennes

Message par oulahoups »

Jardi, ça me fait un peu loin pour faire mon marché, dommage
Dimanche, je vais à la foire aux plantes de Cornebarieu, je vais regarder s'il y en a
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Re: Recherche graines oignons doux des Cévennes

Message par jardiniere31 »

:lol: :lol: :lol:
Chez moi, ils sont arrivés avec ma soeur ......

Mais si tu veux y goùter avant l'automne prochain, il suffira de me le dire et je peux en ramener quand j'irai dans les cévennes à la fin de l'année.
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Re: Recherche graines oignons doux des Cévennes

Message par oulahoups »

Oui, je veux bien, pour faire une pissaladière, ça doit être top
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Re: Recherche graines oignons doux des Cévennes

Message par jardiniere31 »

Alors sois patiente, tu ne les auras qu'en 2018 :P
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Re: Recherche graines oignons doux des Cévennes

Message par ge13 »

Salut,

Hier en rediff sur France5, un court article sur l'oignon des Cévennes en seconde partie de vidéo. :wink:
https://www.france.tv/france-5/les-esca ... ennes.html
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Re: Recherche graines oignons doux des Cévennes

Message par oulahoups »

C'est rare que l'on parle de cet oignon. D'ailleurs je n'en ai pas trouvé à Cornebarieu.
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Re: Recherche graines oignons doux des Cévennes

Message par bourru07 »

oulahoups a écrit : dim. 26 nov. 2017 13:29 D'ailleurs je n'en ai pas trouvé à Cornebarieu.
Pourtant, Cornebarieu, c'est une grande mégalopole. :P
Passer pour un idiot, aux yeux des imbéciles, est un plaisir de fin gourmet... Georges Courteline

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Re: Recherche graines oignons doux des Cévennes

Message par INDY27 »

En voilà dans un hypermarché, une seule pelure très fine laissant la chair à nu par endroits :

Image
cevennes.jpg
Marre de la pub commerciale dans les signatures ! :angryfire:
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Re: Recherche graines oignons doux des Cévennes

Message par oulahoups »

Merci Indy , faut que je regarde au supermarché. Je n'ai pas l'habitude de regarder les fruits et légumes dans les grandes surfaces.
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Re: Recherche graines oignons doux des Cévennes

Message par jardiniere31 »

Su***U Grenade en vend par petits paquets de 500gr.......
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