"nouss" jardin et potager

[colibri87]

Comme il dit : "déjà tout ça?"
Chez moi les fruits sont à peine formés et il y a encore des fleurs

[nouss]

Déjà tout ça !

oui Philippe, et avec tous les fruits verts encore dessus , vais en faire le même volume

affaire à suivre

Comme il dit : "déjà tout ça?"
Chez moi les fruits sont à peine formés et il y a encore des fleurs

j'ai rejeté un oeil à ceux du bateau, ça y est ! une première de mûre

la 1ière d'une longuuuuuuuuuuuuuuuuue série puisque les fruits vont jusqu'à l'automne

[nouss]

Bonjour à vous

journée à nouveau avec une chaleur de vache
fait lourd , et pourtant, j'avais envie d'aller parcourir les bois après mes premières obligations du matin
y a pas de corvée d'arrosage ..donc ! on est pas pas soulagé de ce coté là

alors, on avait déjà commencé à cueillir les feuilles de salades

puis , comme depuis trois ou quatre jours ...c'est les 140ième rougissants , pour mes framboises

puis directions forêts, fait quelques biotopes , par contre, les champis se laissent encore bien désiré, pas encore d'explosion
les cèpes et les gigis qu'on trouve, sont déjà entre les dents voraces des limaces
mamamia ! ..rarement vu autant de limaces, beurk, et de toutes les couleurs,
des grises , des noires , des tigrés et des oranges

mais kesk'elle est belle la forêt trop belle , la végétation est magnifique








et pour finir, une p'tite photo du bateau ..histoire de voir que le ciel est bleu



bonne journée à vous

[maraichin85]

Bonjour nouss
Je suis contente de constater que tu as échappé aux grosses intempéries, comme quoi il est parfois préférable de ne pas être dans la cuvette

Que de framboises appétissantes!!!! Tu vas pouvoir en faire de bonnes choses avec ça et pas que de la confiture vu ce qu'il va y avoir à ramasser.

[nouss]

bonjour à vous

Que de framboises appétissantes!!!! Tu vas pouvoir en faire de bonnes choses avec ça et pas que de la confiture vu ce qu'il va y avoir à ramasser.

Bonjour Maraichin

vi , c'est sur ! on va pouvoir faire autre chose que de la confiture
par contre, je vais tout de même me cantonner à en faire le maximum
car ici , en Alsace, il y a une spécialité , la Linzertörte ..c'est rudement bon miam

alors pour l'épisode d'aujourd'hui, pour la cueillette des framboises dans les 120 au compteur


puis ensuite , avant les orages, de bonnes balades dans les bois

houlà ! au début d'une virée, de loin ! je n'étais pas rassurée en voyant ce bestio ( il y a des plaisantins )

ehh oui ! nous avons des panthères noire en Alsace






déniché également un assez gros spécimens de polypore en ombelle



c'était à nouveau le pied pour aujourd'hui



demain , rebelotte, on retournera dans les bois,.. pendant que le loup n'y est pas ♫♪♪♫

[mistra]

coucou ! étrange la bête !

moi aussi je cueille des framboises pour les tartes de linz à venir, et aussi pour les bredele de noël, tu sais ceux avec un trou avec de la confiture !

mais j'ai quand même fait de la glace, ça me faisait envie avec cette chaleur !

bonne promenade forestière, demain !

[Natou]

Miam vous me donnez faim

[maraichin85]

Bonjour
C'est quoi ces tartes linzertörte?

Pour la bestiole que tu as croisée j'ai cru qu'elle avait cramée pauvre bête

mistra ils sont délicieux les bredeles de Noël, grâce à la recette que nouss avait mis sur le forum je m'y suis essayée et tout le monde s'est régalé

[nouss]

Bonjour
C'est quoi ces tartes linzertörte?

la linzertörte , on la fait avec de la pâte sablée
j'y ajoute un max de noix broyées , zeste de zitron , cannelle , sucre vanillée , avec la traditionnelle pâte sablée

c'est trop trop trop trop bon !

IMAGES LINZERTÖRTE

pour la recette , t'en trouve plein sur le net

tu optes pour celle qui te semble la mieux adaptée, et tu peux aisément faire des modifications avec les ingrédients
c'est ce que je fais

au lieu des noix, tu peux y mette des amandes en poudre ...la pâte sablée, c'est à sa guise

[maraichin85]

Wouah ça a une bonne tête, je note et à l'occasion j'essaierai. Il y a beaucoup de variantes!!! je vais pouvoir m'exercer

[nouss]

Wouah ça a une bonne tête, je note et à l'occasion j'essaierai. Il y a beaucoup de variantes!!! je vais pouvoir m'exercer

ahh oui ça ! tu ne vas pas être déçu ! c'est franchement un régal

je l'avais déjà essayé avec d'autres confitures rouge et " noire " ( myrtilles ) , mais ça n'a pas le rendu de la confiture de framboise qui a, ce quelque chose de plus
avec d'autres confitures qui ne sont pas rouge , on peut oublier ..bof ! ça n'apporte absolument rien de fabuleux ...pareil, j'avais essayé

sinon , à part ça , c'est pénible aujourd'hui, j'ai un de ces mal de pieds
par contre, j'ai tout de même été aux champis , mais j'en ai chié à crapahuter dans les caillaisses et pentes

il faisait chaud, lourd , en plus de la douleur , c'est inhumain
bon ! j'ai sué pire qu'une vache ..c'est sur ! il y a eu un bon nettoyage des éventuelles toxines

en rentrant, illico douche, je n'étais pas plus trempée en sortant, c'était la même chose

tell'ment de tiques, un truc de dingue, et j'en avais une ! qui s'était tout de même raccroché... saloperie va ! , malgré le cran de crin

ma belle fille ,en avait 15 sur elle


on avait déniché 4 à 5 coins comme celui ci
un peu de mal à voir certains , ceux qui sont dans la lumière du soleil, "l'effet cramé" pppfff

(forêt sapins en altitude avec quelques feuillus)

[Singha]

Coucou nouss

Superbe ta panthère. Et dire qu'il y en a qui se plaignent d'avoir des loups.....

T'as trouvé un morceau du pied de la "Chose" ?

[nouss]

Coucou nouss


T'as trouvé un morceau du pied de la "Chose" ?

coucou Singha le pied de la chose, c'est le Yodu , y en a plein en Alsace

bonjour à vous

ça y est , la promenade du matin a été faite, et suis vach'ment contente
au détour d'un chemin de forêt , j'ai déniché des orchidées, c'est la première fois que j'en rencontre des comme ça

photos faites avec téléphone




et la cueillette de framboises du jour , a été assez productive , car ! on commence à prendre celles du bateau , aie aie , plus question de compter dans les prochains jours

bonne journée à vous

[nouss]

mon premier lys est en fleur
bah ! j'en ai plus des masses, les mulots m'ont quasi tout bouloté




et voilà , un grand " fan" de carottes, le machaon

[Singha]

ouah !!!!! magnifique la photo du machaon

[nouss]

bonjour à vous

encore cueillette de framboises , il y en a de moins en moins chez moi
par contre, au bateau , j'ai coupé toutes les vieux rameaux , et hop , à travers la broyeuse
je trouvais qu'elles avaient une petite taille

bah ! ça me fera des framboises à cueillir pour plus tard sur les jeunes rameaux
déjà là ! les groseilles vont bientôt demander à être cueillies , je ne peux pas tout faire , ni être partout en même temps .
je n'ai pas encore le don de l'ubiquité

ouah !!!!! magnifique la photo du machaon

Merci Singha ...et moi , je vais dire merci à mon nouveau réflex
pour l'instant, je n'ose trop l'emmener dans les bois , comme je me connais ..je n'y prendrais pas assez soin
car quand je suis avec dame nature , mon esprit est ailleurs



il est auto nettoyant, je ne risquerai plus d'y passer de l'air comprimé

bonne journée à vous

[helenelagalicienne]

Singha a écrit : ↑
lun. 11 juin 2018 21:51
ouah !!!!! magnifique la photo du machaon
Merci Singha
pour l'instant, je n'ose trop l'emmener dans les bois , comme je me connais ..je n'y prendrais pas assez soin

Je ne comprenais pas pourquoi tu voulais emmener le machaon dans les bois pour en prendre soin . Jolie photo effectivement !

[nouss]

Singha a écrit : ↑
lun. 11 juin 2018 21:51
ouah !!!!! magnifique la photo du machaon
Merci Singha
pour l'instant, je n'ose trop l'emmener dans les bois , comme je me connais ..je n'y prendrais pas assez soin

Je ne comprenais pas pourquoi tu voulais emmener le machin dans les bois pour en prendre soin . Jolie photo effectivement !

ahh oui ! oups
tu vois un peu la tête de linotte que je suis hélènelagalicienne

ben oui, ça prête à confusion , du coup en me relisant , on pourrait croire que c'est le machaon

nan nan, c'est mon réflex

rhalala , décidément, ce qui me semble évident , ne l'est pour les autres

excuses hélène

ps, j'ai mis ma p'tite phrase ailleurs, j'pense qu'on comprends tout de suite là

[nouss]

Bonjour à vous

aujourd'hui, les températures sont devenues bien raisonnables
quoi que ce matin, j'ai trouvé qu'il faisait bien frisquet , j'avais limite les mains gelés en cueillant mes salades
il ne devait faire pas plus de 8 ou 9 degrès au bateau

ici chez moi, ça affichait 10°..

après mes premières petites besognes, hop ! un tour dans les bois pour y dénicher encore quelques gigis

la nature arrive toujours à me surprendre par son originalité , les branches qui finalement font des arbres sur le tronc principal



vu d'un autre angle



orchidée



ma p'tite récolte du jour



bonne fin de journée à vous

[danae]

bon appétit !

tu n'es pas la seule à penser qu'il fait frisquet; même chose ici

[nouss]

bon appétit !

tu n'es pas la seule à penser qu'il fait frisquet; même chose ici

merci Danaé

effectivement, j'ai pu voir ça sur une chaine spéciale météo , c'est vrai ! ce matin glagla

j'ai un peu la trouille pour la pourriture grise des plants de tomates, je scrute , je surveille ..ce choc thermique , hum hum, rien de bon !
heureusement hier, j''avais pensé mettre encore une dose de purin ail et laurier sauce
on verra si ça sert à kekchose

en tout cas ..gggrrr, pas contente , beaucoup de mes salades montent en graines pppfff , merdingbouc alors

[Natou]

Moi aussi je trouve qu' il fait frisquet ici

[nouss]

Moi aussi je trouve qu' il fait frisquet ici

ça fait du bien
t'en fais pas, bientôt on va de nouveau râlouner car il fait trop chaud

[nouss]

bonjour à vous

encore une bonne matinée à parcourir les bois après bien sur ! mes p'tites corvées

les framboises commencent à faire du compte à rebours

bah ! il y en aura encore largement avec les jeunes pousses bien portantes que j'ai laissé en place
les vieux rameaux ne me prédisaient rien de bons ..je ne regrette pas de les avoir coupé

certaines baies de mes cassis sont bien " noires ", là ! aussi ; je me demande si mes cueillettes ne vont pas se faire aux comptages journaliers
puis direct hop ,le congélateur
et on fera gelée ou confiture dès le temps me permettra de ne plus aller vadrouiller à droite ou à gauche

ahhh tiens , suis en train de me triturer la calbombe et voir si je ne vais pas aller cueillir des myrtilles ce week end
trop envie d'une tarte

de plus, j'ai pas mal écumé mes places à gigis , cela leur donnera l'occasion de pouvoir pousser en toute tranquillité
aujourd'hui, près de 700gr au compteur , et de bons gros spécimens , yes de chez yes !




mon Fudjy était malade quelques jours , et le voilà à reprendre ses positions favorites , il va mieux
il ne mangeait quasi plus rien , et ne faisait que dormir , par contre, bizarrement, son chpak ( lard ) n'a pas fondu




bon Week'end à venir pour vous

[nouss]

hihi ! n'est t'il pas beau mon arrosoir ( vi vi ! c'est mon coté gankelschiesser )



mais kesk'il est lourd, mamamia ! fait rien ! j'adore ce genre d'ustensile
vais encore en avoir un autre


de plus, j'ai demandé au zhom de m'en fabriquer un nénorme , pour déco

avec un vieux Fût en tôle .., on coupera en deux , , on éliminera ce qu'il y a de trop , en sorte , une fois soudé , que ça donne un ovale,
puis le verseur , l'anse et la pomme seront manutentionnés à partir de chutes ou d'autres morceaux de ferraille

j'ai hâte, par contre, il m'a dit qu'il n'avait pas le temps , pppfff ! , va falloir que j'arrive à le décider
pour ça ! j'ai pas peur ..j'y arriverai à force de le bassiner ou alors au pire des cas, ..vais trouver à faire un bon chantage

et ben hé hé ! ! c'est qui le roi du bricolage ? ..c'est mr
suffit déjà que je lui dise ça !..et j'ai fait un grand bond en avant