"nouss" jardin et potager

[nouss]

Merci Colibri de te soucier de ma p'tite mésaventure
un coup de pouce qui me va droit au coeur

mais tu sais ! ça avait tell'ment saigné...que sur le moment , je n'avais pu rien faire d'autre que d'appuyer compresse sur compresse

-_-_-_-

euh Natou , je ne pense pas que je sois aussi douée que ça en couture ...d'ailleurs !..c'est pendant ces moments là ! (surtout quand il faut raccommoder les accros) ...que tout les noms d'oiseaux fusent à tire larigot

bah ! tu sais ! des housses, en principe , ça va, c'est assez simple ...le seul truc un peu plus " casse tête " les pliages puis coutures des extrémités pour faire la forme " boite" qu'il faut bien cintrer ...

sinon ! ben ! à part ça ! vindiouss ! gggrr et ppfff ! hier à la cuisson du matin ; j'ai loupé mes anisbredele
mais nom d'une pipe ! et crotte alors !



pourtant je savais que la pâte devait avoir une certaine consistance ...et ben ! ça aussi ! ça m'était sorti de la tête
c'est qu'après coup , ça m'était revenue ppfff
mais ! quelle andouille celle là !( je parle de moi ! là )

j'ai donc ! tout recommencé ..et YYEESS ...cuisson ce matin ! et c'est farpait !

bon week'end à vous

[Natou]

Mais si mais si tu dois être douée.
Oui crotte crotte quand on rate une série.
Moi j'étais aussi complètement à l Ouest ce matin. On n y peut rien.

[colibri87]

Oui, ça arrive même à des gens très bien

L'autre jour j'ai fait des meringues pour utiliser des blancs qui me restaient.
J'ai mis 2 plaques dans le four électrique, puis pour faire des économies j'ai décidé de mettre la plaque restante dans le four de la cuisinière bois qui était allumée.
Seulement, je n'ai pas réfléchi qu'avec le four bois, on ne maitrise pas bien la température ====> tout cramé, immangeable ----> poubelle

[mistra]

coucou les filles !
moi aussi je viens de finir mes bredeles, 14 sortes cette année...

Maintenant j vais faire des chocolats, mais comme il y a encore une semaine de classe, ça va être difficile d'en faire autant que d'habitude...

et j'ai aussi 2 bûches à faire,

pfiou, je vais m'écrouler le 26 pour 2 semaines de repos

[nouss]

Moi j'étais aussi complètement à l Ouest ce matin.

j'espère que ce n'était rien de grave Natou

j'ai décidé de mettre la plaque restante dans le four de la cuisinière bois qui était allumée.
Seulement, je n'ai pas réfléchi qu'avec le four bois, on ne maitrise pas bien la température ====> tout cramé, immangeable ----> poubelle

ça me rassure de voir que je ne suis pas la seule à faire des conneriches ...et je sais que j'en ferais encore ...c'est dans mes gènes
mais je ne te raconte pas le bonheur ..quand il se passe des jours où tout se déroule normalement

coucou les filles !
moi aussi je viens de finir mes bredeles, 14 sortes cette année...

Maintenant j vais faire des chocolats, mais comme il y a encore une semaine de classe, ça va être difficile d'en faire autant que d'habitude...

et j'ai aussi 2 bûches à faire,

pfiou, je vais m'écrouler le 26 pour 2 semaines de repos

coucou Mistra

mamamia ! dingue ! mais quel courage !

en principe , un tel boulot ! c'est réservé pour ceux qui ne se rendent pas au travail

alors ! bon courage à toi Mistra

quant à moi ..j'aurais tell'ment aimé essayé de faire un dessert comme faisait ma grand mère, c'est à dire ..un hérisson
vous connaissez ?
d'un coté, j'ai trop peur de louper la forme ( j'suis pas trop douée pour ça , aucun sens pour réaliser une morphologie )
ensuite ! hum hum ..aurai je assez de patience ? ?
et pi d'un autre coté ..j'ai une belle fille qui réalise des chefs d'oeuvre ..donc ! je ne voudrais pas empiéter sur son talent

bon ! je ne dis pas qu'elle serait fière de sa belle doche ...mais ! sait'on jamais ? si elle ne se sentirait pas un peu moins indispensable ?
alors ; laissons lui " la palme"

[Natou]

Non non rien de grave. Des trucs où on rigole après . Du genre au lieu d intervertir les bouchons, j'ai d abord transvasé d un flacon à l'autre. Quand j'étais à la moitié je me suis que je suis rendue compte de mon erreur.
Pourquoi pas faire ton hérisson avec ta belle fille??

[nouss]

Non non rien de grave. Des trucs où on rigole après . Du genre au lieu d intervertir les bouchons, j'ai d abord transvasé d un flacon à l'autre. Quand j'étais à la moitié je me suis que je suis rendue compte de mon erreur.

alors là ! vais te dire ...que des trucs similaire m'arrive également
souvent pour moi c'est du ► pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué ..gall ?
quand ça donne matière à rigoler ..c'est l'essentiel

oui ! mais attends ! on a trop souvent trop de chose dans la tête ...c'est sur ! à des moments , ça bugue ! et ça ne va pas aller en s'arrangeant

Pourquoi pas faire ton hérisson avec ta belle fille??

la pauv' , si elle avait le temps ..j'suis persuadée qu'elle serait partante

car non seulement , elle est au boulot en pâtisserie , donne des cours , de plus ; réalise chez elle..d'autres commandes
mais ça va ! elle est bien équipée, et surtout ..bien organisée dans sa tête ..je crois que c'est une des premières choses essentiel après le talent

[Singha]

Bonjour tout le monde,

Je n'étais pas venu depuis plusieurs jours......
Vous parlez souvent de bredeles. Vous auriez des photos ? Je ne sais pas ce que c'est et sur le net je vois 10 000 trucs différents.
Je vois déjà que mistra parle de 14 sortes différentes, je présume donc qu'il y a autant de bredeles que de cuisinier(ere)s

Alors nouss, tu te soignes toute seule
Je sais ce que c'est que d'avoir un pouce difficilement utilisable.... surtout le droit pour un droitier. Là c'est la fin mais je me suis pris un coup de mandoline il y a 1 semaine (j’espère que Patiences ne lira pas ces lignes, sinon je vais me prendre une raclée ). Et il y a qques semaines (2 mois peut-être), un coup de hache. Impressionnant mais pas de doigt coupé, rassurez vous. J'ai utilisé des strips pour recoller les chaires, cela à guéri à une vitesse folle et je n'ai même pas de cicatrice (ou alors c'est que je ne regarde pas au bon endroit )
Assez de trucs gores

A vous lire toutes, on a envie de taper à votre porte pour s'inviter .

Bisous à tout le monde

[colibri87]

Singha, il faut remonter le temps et aller voir là :
viewtopic.php?f=65&t=92278&p=2416490&hi ... s#p2416490
Je crois que je vais m'y mettre cet aprem

[Natou]

Oh colibri cedt mignon tu as recherché sur mon post.
Mais il me semble qu' il y a un post rien que pour les bredeles,Non?

[Natou]

viewtopic.php?f=17&t=133543
Je vous laisse faire copier coller.
J'ai trouvé un autre post dédié.

[colibri87]

J'avais imprimé les recettes à l'époque
Et depuis je les ai dans mon bouquin de cuisine et je m'en sert toujours

[nouss]

Bonjour tout le monde,


Vous parlez souvent de bredeles. Vous auriez des photos ? Je ne sais pas ce que c'est et sur le net je vois 10 000 trucs différents.
Je vois déjà que mistra parle de 14 sortes différentes, je présume donc qu'il y a autant de bredeles que de cuisinier(ere)s

coucou Singha

effectivement , il y en a plein plein
au début ( il y a longtemps , j'en faisais également " trente six " sortes ( d'ailleurs, j'ai une copine qui en fait une 50aine de variétés chaque année , YOOO WANSS ! ça ne change pas grand chose ! à part les décos ou la forme

mais tu sais ! à force je fais ceux qui me semble faire parti des meilleures
euh ! je veux dire par là ..avec beaucoup de noix et d'amande et quelque autres ,histoire de varier un peu ..mais qui reste dans l'originalité du gout et de la texture

tu nous raconteras ? hein ? si t'en fais ?

Alors nouss, tu te soignes toute seule

vi vi ! faudrait vraiment que je sois entre la vie ou la mort pour aller en ville

attends ! j'ai vu tantôt une émission sur les urgences, t'en as qui abusent ! pppfff ! pour un simple petit rhume ! le monde est fou


alors ? kom'ça ? toi aussi ? tu as vécu ces moments , oui ! je sais ! sur le coup, c'est pas trop rigolo et ça fait bobo
mais après ! vindiouss ! qu'est ce qu'on est fière de pouvoir compter sur soi même ( bon ! ok ! je m'étais arrêté de compter à 9 )

-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_

MERCI Merci Colibri ! tu es un mamour d'aider autrui ( je n'étais pas dispo cet aprèm , et pi ! ça s'trouve, je n'aurais pas trouvé les posts adéquates

[Singha]

Merci à tout le monde pour m'avoir montré ces délicieuses gourmandises.

Je n'en avais jamais vu et étais passé complètement à coté des photos et du post que vous me remontez.
Quand je regarde les photos de natou, je me rends compte que c'est libre à l'imagination. C'est super.

[mistra]

j'avais tout étalé mes boites sur ma table pour remplir les sachets que j'offre, mais je n'ai pas pensé à faire des photos ! la prochaine fois !

moi j'ai des recettes de ma grand-mère dont le papa était boulanger, c'est un véritable patrimoine familial !
après, j'en ajoute avec des saveurs que je n'avais, je modifie les recettes de certains qui n'ont pas trop de succès.....

à chacune ses habitudes ! mais c'est incontournable par chez nous !

[nouss]

à chacune ses habitudes ! mais c'est incontournable par chez nous !

tatafait

idem, j'ai les recettes écrites de ma grand-mère ...c'est vrai ! un vrai trésor

coucou à vous

kom' c'est agréable de se lever et de voir que tout est blanc
mais ! hélas, je pense que ça ne va pas durer ..la neige ne va pas tarder à fondre

quelques photos de bredeles

















dernière ligne droite
ce début de semaine est réservé pour faire un peu de rangement , emballages cadeaux et mises des bredeles en sachets

bonne journée à vous

[mistra]

magnifique ! tu en fais des grandes quantités de chaque !

[nouss]

magnifique ! tu en fais des grandes quantités de chaque !

ben oui ! quand il y a un max de distribution à faire
l'important surtout, c'est de n'oublier personne ...enfin ! pour ceux à qui j'ai l'habitude d'offrir
car quand je vois leur yeux remplis de plaisir d'avoir des bredeles ...tu ne peux plus dire ou penser d'arrêter tout


bonne journée à vous

[nouss]

recoucou à vous

me prends quelques instant , car je ne sais pas encore ce que vont me réserver les jours qui vont suivre ..p'être calme ? ou imprévus ?
aujourd'hui , j'pensais pouvoir faire une p'tite siestounette , yo schiesse !


alors ! de tout mon coeur ! je vous souhaite de bons moments pendant les fêtes

[colibri87]

C'est boooooo
Moi aussi je ne sais pas ce que vont me réserver les jours à venir, alors....
BONNES ET JOYEUSES FÊTES A TOI ET TA FAMILLE

[Natou]

Moi je sais , beaucoup de stress.
Je te souhaite Nouss de passer d agreable fêtes avec toute ta famille.
De tout coeur,

[mistra]

merci !!!!

à toi aussi ! et à tous ceux qui viendront lire ici !

[Princesse]

Coucou Pascale,
Tes petits gâteaux ne sont pas QU'un régal pour les yeux

[nouss]

Audrey

ps; je profite de quelques secondes pour vite faire ma commande au papa nowel

cher Papa Nowel , vi vi , me doute que je n'ai pas toujours été sage ..surtout quand je veux faire les choses trop vite ...alors je me coupe
c'est pour cette raison, je ne te demanderais pas grand chose
mais s'il te plait ! ramènes moi des pansements

bonne soirée à vous

[Natou]