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Re: Chez Kalinda, en 2017

Publié : lun. 12 juin 2017 17:59
par Kalinda
:fete: :fete: :fete: pour la future arrivée des poules :fete:


Ps : mes poules sont aussi sur foin pour leur nid et sur paillettes de lin pour la litière de leur poulailler.

Re: Chez Kalinda, en 2017

Publié : mar. 13 juin 2017 8:27
par helenelagalicienne
Moi aussi j'essaie de me mettre au foin, de toute façon la paille, j'aurais du l'acheter, le foin j'essaie d'en faire à ma façon peut conventionnelle ! :mrgreen: . le doute que j'ai c'est qu'est ce qui est le mieux: le faire quand les graines sont là au risque de les voir germer ou faire son foin plus tard quand les graines sont tombées au sol, mais le foin est sans doute moins nourrissant...

Tu connais le potager du paresseux sur YouTube? Une mine d'or selon moi, avec plein de conseil en direct et d'expérimentations instructives! :top: il fait de la " fenoculture"

Re: Chez Kalinda, en 2017

Publié : mar. 13 juin 2017 9:08
par Kalinda
:coucou: Helene,

Pour moi, le mieux serait plutôt le foin dont les graines ne sont pas déjà mûres.

Dans l'alimentation animale, on cherche du foin un peu vert, à faire bien sécher (plus nourrissant). S'il a trop mûri, que les graines sont bien formées, il est moins intéressant.
Dans le paillage au jardin, on cherche des tiges longues et souples, avec le moins de graines possible. Dans la chronologie de la pousse de l'herbe, c'est à peu de chose près en même temps, mais pas pour les mêmes raisons : on ne considère pas l'aspect nutritionnel (au sens animal) du foin, mais sa capacité à couvrir le sol et sa diversité en terme d'espèce végétale pour les apports minéraux qui repartiront dans le sol.

Je ne peux pas trop regarder les vidéos sur internet, je ne connais donc pas le potager du paresseux, mais j'aurais pu appeler le mien comme cela :lol:

Re: Chez Kalinda, en 2017

Publié : mar. 13 juin 2017 12:37
par Kalinda
Avec 3 bonnes semaines de retard sur le planning que j'avais prévu, les haricots sont semés depuis ce matin.
Le début de la récolte est espéré dans... 3 mois :?
J'envisage, si je trouve où le faire, de semer aussi quelques haricots nains pour en avoir un mois plus tôt :)


Il reste à repiquer les poireaux, qui sont magnifiques :)

Les cueillettes de petits fruits rouges sont imminentes : groseilles, framboises, puis cassis et caseilles en fonction de leur maturité.

Re: Chez Kalinda, en 2017

Publié : mar. 13 juin 2017 13:53
par jardiniere31
ah les plannings !!!!
quand on n'a pas un patron "au c**" :oops: on ne s'y tient pas beaucoup à moins d'être quelqu'un d'extrêmement rigoureux et dur avec sois même :paix:
Alors pas de regrets kali, chacun fait selon ses possibilité et le temps laissé par la famille. Et toi tu as beaucoup de mérite de faire un tel jardin avec tout ce que tu as à gérer à côté ...

Re: Chez Kalinda, en 2017

Publié : mar. 13 juin 2017 14:00
par Kalinda
Merci Jardinière :kiss:
Il faut dire qu'avant de semer ces haricots, j'ai retiré les choux de Bruxelles défleuris, en laissant les racines en terre, les ai broyés et ai remis le broyat sur place :)

Re: Chez Kalinda, en 2017

Publié : mar. 13 juin 2017 15:17
par jardiniere31
J'ai une question pour toi kali
La fille d'une de mes copines vit en Irlande et se demande quelle variété de haricot vert grimpant (jardin très petite surface) elle pourrait cultiver pour une petite récolte à manger frais. Comme le climat breton ressemble un peu à celui de l'Irlande ........ :paix:

Re: Chez Kalinda, en 2017

Publié : mar. 13 juin 2017 15:21
par Kalinda
N'importe quelle variété, ça met toujours autant de temps à produire.
Sinon, en goût, j'aime beaucoup le "Neckarkönigin" ;)

Re: Chez Kalinda, en 2017

Publié : mar. 13 juin 2017 15:24
par jardiniere31
Merci :kiss: elle va être contente :top:

Re: Chez Kalinda, en 2017

Publié : mar. 13 juin 2017 15:38
par Kalinda
De rien :)
Tu pourras même lui dire qu'ils mettent longtemps avant de prendre le fil, on peut donc les consommer assez gros.
De plus, les grains, à maturité, sont bons aussi.

Bref, un haricot à tout faire :)

Re: Chez Kalinda, en 2017

Publié : mar. 13 juin 2017 16:21
par maraichin85
Bonjour
Je fais du fortex comme haricot vert grimpant, c'est pas mal aussi.

Pour avoir essayé le paillage avec de la paille et être passé au paillage avec du foin, je trouve le foin beaucoup plus facile à installer.

Une petite question sur les variétés de pois gourmands, je sème la variété "corne de bélier" et n'en suis pas vraiment satisfaite, y a-t-il une variété qui ne ferait pas de fil?

Re: Chez Kalinda, en 2017

Publié : mer. 14 juin 2017 8:35
par Kalinda
Bonjour Maraîchin,
Je ne connais pas le Fortex, mais il semble qu'il ait bonne réputation.

Côté pois gourmands, je ne connais que le "delikata" et en suis satisfaite. S'il devient un peu trop dur, je le laisse continuer à mûrir et nous le consommons en petit pois frais.
Mais celui que je préfère reste le pois croquant, dont la gousse est charnue même quand les pois sont relativement gros.

Re: Chez Kalinda, en 2017

Publié : mer. 14 juin 2017 15:39
par maraichin85
Bonjour
Le pois croquant dont tu parles est bien un pois que l'on mange avec la gousse? Est-il grimpant ou nain? Le trouve-t-on en jardinerie ou sur catalogue?
J'ai bien envie de l'essayer pour l'année prochaine :top:

Re: Chez Kalinda, en 2017

Publié : mer. 14 juin 2017 16:29
par Kalinda
Oui,
on peut manger le pois croquant avec la gousse.
Je le considère comme demi-grimpant parce qu'il apprécie d'avoir un support et monte jusqu'à 80cm environ.
Je 'l'avais trouvé sur catalogue (Baumaux), mais jamais en jardinerie.

Depuis, je laisse toujours quelques gousses grainer et je réutilise mes graines :)

Re: Chez Kalinda, en 2017

Publié : ven. 16 juin 2017 14:17
par Kalinda
:coucou:

Tout petit tour au jardin (pour ne montrer que ce qui va bien :smoke:)

Le repas de ce midi
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Celui de lundi midi est identique :veryhappy:

Pied de poirée spontané (mais pourquoi vouloir absolument faire des semis en mottes ou en godets avant :?:)
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Il sera encadré par 3 côtés par des haricots grimpants

Un (et un autre derrière) pied de courgette
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Ils sont installés là où il y avait des haricots l'année passée, entre un rang de salades et un rang de fèves

La première qui sera consommée ? (c'est une San Pasquale)
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Premier concombre à venir ? (variété Gele tros)
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Enfin, des nouvelles de la tomate Zigan, qui se porte bien et a commencé son 5ème bouquet :D
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Après l'entrée... le dessert :mrgreen:
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Re: Chez Kalinda, en 2017

Publié : ven. 16 juin 2017 14:28
par jardiniere31
miam, artichaut, framboises, tout çà me va bien 8)

Et souvent, les semis spontanés sont bien plus beaux que nos semis si tendrement coocoonés :roll:
J'ai deux plants que je suppose être des pâtissons qui sont sortis tous seuls et ils sont superbes . Il y a aussi un plants de citrouille qui a poussé au pied du composteur et mesure déjà presque deux mètres. Bon là c'est vrai, il a de quoi manger :P

Re: Chez Kalinda, en 2017

Publié : ven. 16 juin 2017 16:11
par maraichin85
Kalinda a écrit : mer. 14 juin 2017 16:29 Oui,
on peut manger le pois croquant avec la gousse.
Je le considère comme demi-grimpant parce qu'il apprécie d'avoir un support et monte jusqu'à 80cm environ.
Je 'l'avais trouvé sur catalogue (Baumaux), mais jamais en jardinerie.

Depuis, je laisse toujours quelques gousses grainer et je réutilise mes graines :)
Bonjour et merci pour les infos, ils seront dans ma commande pour 2018 :top:

Re: Chez Kalinda, en 2017

Publié : ven. 14 juil. 2017 14:19
par Kashou
Coucou Kali comment vas-tu?

En vacances?

Bises

Re: Chez Kalinda, en 2017

Publié : sam. 15 juil. 2017 8:08
par Enibas
Comme kashou cela fait un bon moment qu'on a pas de tes nouvelles :roll: tout va bien j'espère :wink:

Re: Chez Kalinda, en 2017

Publié : sam. 15 juil. 2017 8:30
par Marcol
Eh oui, on commence à se faire du souci ...

Re: Chez Kalinda, en 2017

Publié : dim. 16 juil. 2017 11:22
par PATOU1473
Avec tout ce que tu cultives je pense que les récoltes doivent prendre tout ton temps. :kiss:

Re: Chez Kalinda, en 2017

Publié : jeu. 20 juil. 2017 7:26
par Kalinda
:coucou:

Entre vacances (pour moi), récolte, désherbage et bénévolat actif, je n'ai guère eu le temps de passer :(

Les enfants sont partis en vacances (chez leurs mamies), Mr K a repris le travail, le bénévolat arrive dans une période calme... Je peux reprendre mes activités du jardin (et Aujardin aussi)


Nous étions partis quelques jours, pour une cousinade dans les Hautes Alpes. C'était très chouette !
Juste un petit regret : nous sommes passés non loin du Mont Aiguille, donc non loin de Mens... et n'avons pas pu nous arrêter pour visiter les jardins de Terre Vivante :(

A notre retour, les courgettes étaient énormes (elles devraient se garder longtemps), les courges avaient très soif, les tomates avaient bien commencé à mûrir (miam !), les salades mesurent plus d'1m de haut :oops:, les pois sont secs (ils feront encore de la graine), les fèves aussi et les haricots vont bientôt commencer à produire :veryhappy:

A bientôt :kiss:

Re: Chez Kalinda, en 2017

Publié : jeu. 20 juil. 2017 8:08
par PhNeutre
Bon retour ! :wink: Les vacances d'été avec ses surprises au retour... Les courgettes énormes, tu les cuisines comment, en soupe ?

Re: Chez Kalinda, en 2017

Publié : jeu. 20 juil. 2017 8:17
par Kalinda
Merci :)

Les courgettes énormes, une fois épluchées et coupées en petits ou gros dés peuvent servir
- en soupe
- en gratin
- en couscous
- en tagine

Les pépins vont aux poules qui se jettent dessus, la peau au composteur :)

Re: Chez Kalinda, en 2017

Publié : jeu. 20 juil. 2017 8:47
par jardiniere31
A peine rentrée et déjà en cuisine :wink:

Maintenant, tu vas devoir attendre quelques jours pour avoir de nouvelles courgettes :?

Mais tu es encore en vacances puisqu'il n'y a personne à la maison de toute la journée, tu vas pouvoir profiter du jardin surtout qu'il va faire moins chaud