Petit et grand potagers - Aloune

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aloune
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Re: Petit et grand potagers - Aloune

Message par aloune »

J'ai un voisin qui a fait ses plant de kiwis à partir de semis, il a récolte 400kg l'an dernier...
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colibri87
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Re: Petit et grand potagers - Aloune

Message par colibri87 »

aloune a écrit : mer. 21 juil. 2021 1:17 J'ai un voisin qui a fait ses plant de kiwis à partir de semis, il a récolte 400kg l'an dernier...
:oh: :top:
Ca me rassure, je vais pouvoir tenter le semis :wink:
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Enibas
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Re: Petit et grand potagers - Aloune

Message par Enibas »

Au bout de combien de temps on peut espérer récolter ?
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Malice
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Re: Petit et grand potagers - Aloune

Message par Malice »

aloune a écrit : mer. 21 juil. 2021 1:17 J'ai un voisin qui a fait ses plant de kiwis à partir de semis, il a récolte 400kg l'an dernier...
Bonjour Aloune,

L’expérience de ton voisin me rassure un peu car à la réflexion la remarque d’Enibas n’est pas dénuée de sens. Il y a de fortes chances en effet que les kiwis du commerce soient issus d’hybrides et même que mâles et femelles ne soient pas de la même variété, dans l’un ou l’autre de ces cas les graines donneront des hybrides et donc des résultats variables.
Pour mes semis j’ai utilisé les graines d’un kiwi Sungold j’ai tenté de faire une recherche sur son origine mais comme d’habitude on trouve tout et son contraire : pour les unes c’est une création qui n’est reproduite que par greffe et pour d’autre c’est une variété authentique : reste plus qu’à croiser les doigts et attendre au moins 3 ans pour le verdict.
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aloune
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Re: Petit et grand potagers - Aloune

Message par aloune »

Il faudra que je lui redemande de quelles graines il est parti, et après combien d'années il a pu récolter.
Je sais que ses fruits issus de semis sont plus petits que sur les plants, mais très bons.
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Malice
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Re: Petit et grand potagers - Aloune

Message par Malice »

aloune a écrit : sam. 15 mai 2021 12:52 Avec ce temps, l'herbe pousse trop vite, et les limaces sont de sortie, elles m'ont bien scalpé les plants de kiwano, plantés il y a peu... Pas possible de mettre le ferramol, j'ai posé des cloches sur ce qui restait de moignons, espérant que ça reparte.
Coucou Aloune, je remonte le temps pour venir aux nouvelles :) . As-tu pu sauver tes kiwano ?
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aloune
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Re: Petit et grand potagers - Aloune

Message par aloune »

Coucou Malice :kiss:
un plant de kiwano (en pleine terre) s'est remis des attaques: il porte un gros fruit (vert) et un petit en formation. :top: Je ne sais pas quand les récolter.
Tous les plants de concombres ont disparu.

J'ai resemé bien tard (mi juillet) kiwano (bien développé mais sans fruit) et concombres thaï (qui me donnent quelques récoltes). Je viens tout juste de remonter le tunnel maraicher au dessus de ces derniers plants, donc à voir comment ça va évoluer dans les deux mois à venir...
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Malice
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Re: Petit et grand potagers - Aloune

Message par Malice »

aloune a écrit : lun. 27 sept. 2021 14:29 un plant de kiwano (en pleine terre) s'est remis des attaques: il porte un gros fruit (vert) et un petit en formation. Je ne sais pas quand les récolter.
Merci Aloune pour ce retour :top: , je vais faire comme toi : acheter un exemplaire pour tester le goût et s'il me plait je garderai les graines pour la prochaine saison. Mais je pense qu'il faut une serre pour ce genre de culture surtout chez moi (alt 570m) où les nuits sont vite fraiches dès la fin aout.
Pour la récolte j'ai lu qu'il fallait que les fruits soient jaunes et un peu mous.
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aloune
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Re: Petit et grand potagers - Aloune

Message par aloune »

Alors, oui, j'aurais peut être dû essayer sous tunnel.
Celui sur lequel j'ai les deux fruits est en pleine terre. Je suis à 410m d'altitude. Je vais attendre 1 peu, mais peu de chances qu'il vire au jaune vu le climat maintenant. Ce qui devait pas m'empêcher de le manger:
Le kiwano peut se récolter d'août à octobre. Soit on le cueille encore immature, lorsque son épiderme vert est sur le point de virer au jaune, et on le consomme alors comme un légume. Soit on le laisse arriver à maturité pour le déguster comme un fruit : sa coloration jaune devient d'un superbe orangé brillant.
(...)
Ils sont consommés crus à la façon des concombres dont ils ont la saveur. Ils sont aussi dégustés parfaitement mûrs (d'aucuns leur trouvent alors un goût de melon et de banane mêlée), coupés en deux et dégustés à la petite cuillère ou alors versés dans les salades de fruits, les smoothies ou les sorbets comme on le ferait avec des fruits de la passion.
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Re: Petit et grand potagers - Aloune

Message par aloune »

Finalement, j'ai récolté 6 fruits kiwano sur le plant extérieur et rien dans le tunnel (planté trop tard). Ils sont verts mais avec un goût de banane/melon plutôt que de concombre (enfin j'ai mangé un des plus gros et plus mûr, j'ai trop tardé pour un qui a moisi, et j'en ai donné un, donc maintenant il me reste trois petits qui seront peut-être plus concombres que melons?)

Ces derniers temps, j'ai fait un semis de seigle en engrais verts avec pois et fèves (mois dernier, en extérieur mais avec un voile de protection). c'est une première pour moi, j'espère que j'ai pas semé trop tard.... Le froid est arrivé juste derrière mon semis....

Ces jours ci, je suis en train de foiner toutes les planches non cultivées: finalement un ami agriculteur est venu me faire mon foin cet été, donc c'est top, j'en ai à foison (une cinquantaine de petites bottes).

A l'extérieur, j'ai plus rien sauf les choux (Bruxelles, cabus rouges, vert, romanesco) et les poireaux, et aussi les endives que j'ai pas encore tirées, il faut que j'y pense....

Et sous les tunnels, je récolté des radis roses (première fois que j'en fait à cette période et ils sont super bons!), noirs (c'est la fin), navets, épinards, mâche, mesclun. J'ai aussi salades et choux brocolis en formation pour plus tard).... certaines cultures sous voile (les semis les plus tardifs) d'autres non... Tout se porte bien.

J'ai commencé à planter les pommes de terre sous tunnel.... Avec foin par dessus mais j'ai pas mis de voile et les poules me retournent tout.... Pourtant je leur mets leur nourriture dans un tunnel où je fais le nettoyage en ce moment, et elles s'y plaisent bien (il fait nettement moins froid et pas de pluie) et mes chatons leur tiennent compagnie toute la journée.... Mais j'ai toujours un moment où elles partent en périple dans les autres tunnels pour mettre le foin partout.... En tout cas, en ce moment, elles sont prolixes en oeufs, j'arrive pas à tout manger, mais j'ai eu l'aide d'un hérisson qui s'est aussi installé dans le tunnel "animalier", ce qui intrigue beaucoup ma petite chatte trouillotte. Je stocke quelques fruits (des caisses de pommes en surplus, des kiwis et divers graines à trier) dans ce tunnel et l'avantage vu mes deux chatons, c'est que je risque pas d'y avoir rats, campagnols ou souris....

J'ai récolté toutes les courges, les maïs, poivrons, et la plupart des tomates juste avant les gelées mais malheureusement pas les physalis qui ont tous gelé. J'avais aussi oublié les piments, mais je les ai pris juste après le coup de gelée et à part qu'ils étaient cuits par le gel, ils n'avaient pas l'air abîmés donc je les ai tout de suite coupés en 4 et fait sécher sur le poêle et j'ai goûté, ils sont bons. Il me reste deux caisses de tomates en cours de mûrissement..... Deux poivrons et bien sûr pas mal de courges (mais plus qu'un seul potimarron: c'est mon préféré et je n'en fait jamais assez..). :angryfire:

Je suis en retard pour les semis en plaques alvéolées de carottes et oignons...
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Malice
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Re: Petit et grand potagers - Aloune

Message par Malice »

Coucou Aloune ,
Très intéressant ce petit point de situation :top: , c'est plein de vie chez toi :love: et de belles promesses de récoltes pour cet hiver.
Finalement tes kiwanos ont bien évolué malgré la chutes des températures finalement ce n'est pas si fragile que ça.
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Marcol
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Re: Petit et grand potagers - Aloune

Message par Marcol »

Du même avis que Malice: très intéressant ton point de situation :top:
aloune a écrit : mer. 08 déc. 2021 0:45 Ces derniers temps, j'ai fait un semis de seigle en engrais verts avec pois et fèves. c'est une première pour moi, j'espère que j'ai pas semé trop tard.... Le froid est arrivé juste derrière mon semis...
Tu es un peu à la limite - le seigle se sème de septembre à novembre - mais en Dordogne ça devrait aller. Attends-toi à une belle taille verticale !
aloune a écrit : Ces jours ci, je suis en train de foiner toutes les planches non cultivées: finalement un ami agriculteur est venu me faire mon foin cet été, donc c'est top, j'en ai à foison (une cinquantaine de petites bottes).
ça c'est un cadeau précieux ! Et tu pourras foiner (joli !) probablement pendant plusieurs années.
aloune a écrit : mer. 08 déc. 2021 0:45 J'ai commencé à planter les pommes de terre sous tunnel....
Voilà qui me rappelle notre différence de localisation et aussi le souvenir d'un prof de littérature qui nous avait raconté qu'en visite à Noël chez un collègue de Camargue il avait mangé des pommes de terre nouvelles.
aloune a écrit : mer. 08 déc. 2021 0:45 J'ai récolté la plupart des tomates juste avant les gelées. Il me reste deux caisses de tomates en cours de mûrissement.
Je fais pareil, même si ces tomates se contentent d'être des légumes et jamais plus des fruits.

Bel hiver !
Je dis un peu ce que je fais, je fais tout ce que je dis.
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Re: Petit et grand potagers - Aloune

Message par maraichin85 »

Surprenant et très intéressant ce que tu nous racontes sur les récoltes encore possibles dans ta région.
Une petite question concernant tes romanescos, ont-ils déjà commencé à former les pommes?
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Re: Petit et grand potagers - Aloune

Message par magnolia75 »

Bravo :bravo: pour toutes ces récoltes en cette saison !!
Tes efforts ont été récompensés....

Chez moi, les romanesco montent montent en feuillage :mrgreen:
Sur un pied quelques mini têtes
et sur un autre des fleurs converties en graines :smoke:
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aloune
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Re: Petit et grand potagers - Aloune

Message par aloune »

Bonjour, merci pour tous vos messages :kiss:
Oui, j'ai déjà récolté quelques romanesco: que des petites têtes cette année, si pas des minus, mais il en reste qui n'ont pas encore pommé et des pommes ou rejets pas encore récoltés: je vais aller voir ce que ça donne car je les ai pas protégés... Je poserai au moins un voile si c'est pas fichu : voire deux...
J'ai aussi sous tunnel des brocolis spontanés, et 2-3 boutures de romanesco qui sont en train de pommer. Pour les boutures, c'est le hasard: j'avais laissé les racines en terre l'an dernier, et au printemps, quand j'ai arraché, j'ai trouvé ces boutures/marcottes spontanées que j'ai replanté aussitôt :)
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Re: Petit et grand potagers - Aloune

Message par maraichin85 »

J'ai le même cas que magnolia, mes romanesco montent énormément et je ne vois que des feuilles :roll: J'attends le printemps pour voir l'évolution mais je ne pense pas recommencer c'est immense et ça prend beaucoup de place dans un petit jardin.
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aloune
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Re: Petit et grand potagers - Aloune

Message par aloune »

Et voilà le travail....
IMG_20211222_150826.jpg
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Re: Petit et grand potagers - Aloune

Message par aloune »

Aujourd'hui, je vais
- semer mes carottes en plaques alvéolées: je vais les arroser à l'eau tiède et les faire germer en intérieur
- semer mes oignons roses de Roscoff, en plaque alvéolée aussi;
- semer un engrais vert sous mon tunnel (seigle, blé et pois ou fèves)
Dernière modification par aloune le mer. 05 janv. 2022 10:32, modifié 1 fois.
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Re: Petit et grand potagers - Aloune

Message par aloune »

,,
Dernière modification par aloune le mer. 05 janv. 2022 10:31, modifié 1 fois.
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Re: Petit et grand potagers - Aloune

Message par Enibas »

Coucou aloune je te souhaite une bonne année et plein de réussite dans ton jardin :top:
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Re: Petit et grand potagers - Aloune

Message par Malice »

aloune a écrit : mer. 05 janv. 2022 8:03 Aujourd'hui, je vais
- semer mes carottes en plaques alvéolées: je vais les arroser à l'eau tiède et les faire germer en intérieur
- semer mes oignons roses de Roscoff, en plaque alvéolée aussi;
- semer un engrais vert sous mon tunnel (seigle, blé et pois ou fèves)
Coucou Aloune,
Les premiers semis de l'année ! :love: , du coup j'ai deux questions :) : pour les carottes tu utilises une variété particulière ? Les pois ou fèves se sera aussi pour la consommation ou uniquement en tant qu'engrais vert ?
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Re: Petit et grand potagers - Aloune

Message par aloune »

Coucou Sabine et Malice, pour les carottes, je mets deux variétés précoces: Napoli F1 et Amsterdam. Je voulais tester une troisième variété mais plus moyen de retrouver le sachet de graines.
Alors pour les pois, j'en sèmerai ailleurs pour ma consommation (sur un grillage entre les patates, c'est une association qui avait bien fonctionné l'an dernier), mais les fèves, je ne sais pas trop: j'ai plus grand chose, donc il faudrait que je tente de sauvegarder au moins quelques porte graines....
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Re: Petit et grand potagers - Aloune

Message par Malice »

J'ai tenté le semis de carottes en alvéoles en novembre avec des Amsterdam et des jaune du Doubs j'en ai quelques plants à repiquer, tu le fais à quel stade ? là les miennes sont encore petites avec leur premières vraies feuilles et j'ai peur que les limaces se jettent dessus.
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Re: Petit et grand potagers - Aloune

Message par maraichin85 »

Tout d'abord bonne année, très bonne santé et aussi bonne année de jardinage.

Je vois que tu commences tes semis de carottes en alvéoles très tôt. Peux-tu me rappeler quand tu commences à les repiquer en pleine terre?
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aloune
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Re: Petit et grand potagers - Aloune

Message par aloune »

merci, je te souhaite aussi joie santé bonheur!

Je les plante très serrées (une plaque de 150 alvéoles doit couvrir environ 1m), dès que j'ai de belles plantules: cf photo p18

Sous tunnel + voile et avec un arrosage régulier: premières (petites) récoltes dans 3-4 mois cf photo p22
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