maraichin Potager 2018

[jardiniere31]

Trop joli ton parterre

Il y a deux ans, c'est ma chayotte qui est partie grimper dans le mûrier platane et c'est la haut qu'elle a fait plein de fruits.
Mon voisin a dû grimper avec une grande échelle pour les récupérer.

Double récolte de verveine

Et il ne faut pas mettre de jus de citron avec le gelsuc, les deux s'annulent, donc confitures liquides

Ah oui, j'oubliai, très appétissante ta tarte aux légumes

[colibri87]

Tu as de la chance si tes poire-melon font des fleurs, mon pied (seul et unique) ne fait ni fleur ni fruit

[PhNeutre]

[maraichin85]

Magnolia Je n'ai pas passé tellement de temps à arroser le parterre de fleurs, j'avais mis un tuyau perforé en automatique pour les impatiens 5mn le matin et 5 mn le soir. Pour le reste c'est un arroseur pendant 10mn le soir tous les 2 ou 3 jours selon la température de la journée.

Pour la confiture de melon je vois que tu ne mets que 400 g de sucre + de l'agar agar pour 2 kg de fruits et ça suffit pour la conservation? Je pense que je vais copier

Jardinière C'est du sport pour cueillir les chayottes chez toi
Merci pour les conseils concernant la verveine
Ah zut!! citron + gelsuc ça s'annule!!! je comprend pourquoi je l'ai trouvé trop liquide

Nous nous sommes régalés avec la tarte aux légumes du coup mon homme en a réclamé une autre. Comme il y a des légumes à écouler je ne me suis pas fait prier.

Colibri Je n'ai qu'un plant de poire-melon qui a fait plusieurs branches, est-ce qu'il en faut 2 pour la pollinisation?

PhNeutre le parterre de fleurs a eu du mal à démarrer au début de la saison avec les températures qui changeaient tout le temps mais finalement le résultat est quand même au rendez-vous

[magnolia75]

Pour la conservation, je ne sais pas. C'est la première fois et comme je n'aime pas quand
c'est trop sucré, j'ai essayé.
En tout cas, ça m'a fait 3 pots qui seront vite consommés.

[maraichin85]

Quand la confiture est un peu trop liquide je l'utilise pour sucrer mes yaourts nature.

J'ai fait mes courses ce matin en grande surface et je n'ai pas trouvé d'agar agar J'ai vu du vitpris mais je ne sais pas si c'est la même chose.

[magnolia75]

Bonsoir Maraîchin!!

J'en ai trouvé au magasin bio !!
Je n'aurai pas dû rajouter l'agar-agar dans la confiture de melon, car M. Magnolia en met dans son
yoghourt, et avec la gelée ce n'est pas évident

[maraichin85]

Est-ce que la confiture ou la gelée se compacte beaucoup plus avec l'agar agar?

[Singha]

Quand la confiture est un peu trop liquide je l'utilise pour sucrer mes yaourts nature.

Coucou
Je crois que c'est ce que je vais faire car ma dernière fournée est plutôt un peu liquide. Pas trop mais c'est pas top.

Bonne soirée

[maraichin85]

Comme tu dis Shinga c'est pas top, sur du pain on s'en met plein les mains mais il est toujours possible de l'utiliser différemment. Le contraire n'est pas mal non plus, comme avec le cassis qui a beaucoup de pectine, j'ai fréquemment une confiture trop compacte Dans ce cas, j'en fais fondre un peu au micro onde à chaque utilisation (on fais ce qu'on peut )

J'ai semé diverses salades ce matin et un prévision d'une attaque de limaces, des grattages des chats ou des oiseaux j'ai dû construire un vrais blockhaus

[colibri87]

Quand j'ai une confiture trop liquide, je la recuit un coup en ajoutant un peu de pectine (vitpris)
En général ça finit par de la confiture trop prise et là, il n'y a pas de rattrapage

[maraichin85]

Je vois que tu as également tes problèmes en confiture

[colibri87]

Comme tout le monde

[nouss]

ahh oui, ça ! c'est du blockhaus

tu as bien du courage pour mettre tout ça en place

quant à moi, yo ! je mets un panneau de grillage rigide , et s'il faut , par dessus, grillage à lapin
je rehausse un peu pour pas "étouffer" les semis ..soit avec la terre que je ramène pour en faire une p'tite butte , ou pierre ou planchounette bois
et si c'est semé dans les rehausses palette, là ! pas de soucis, , le grillage rigide est au dessus de la terre

[Singha]

Si je puis me permettre une critique maraichin, tu as omis les miradors
Bon j’espère que tu n'as pas oublié le champs de mines pour ces satanées baveuse

J'ai également semé des salades à couper . Première fois que j'en fais....
Je l'ai fait dans ma jardinière sur pied (plus d'1m je crois). Donc à priori je suis tranquille coté limace mais j'ai mis un filet pour les chats car eux, je les ai déjà vu à l’œuvre dedans

[maraichin85]

Ah oui les miradors, j'aurais pu mais il aurait fallu rester en faction en permanence Pour les baveuses j'espère que le grillage suffira, ça a bien marché pour les batavias.
Très belle jardinière sur pieds, les minous prennent ce joli bac pour une litière Elle est de ta fabrication?

Pour mettre un panneau de grillage rigide il faudrait que je termine mes coffrages et malheureusement mes rectangles ne sont pas tous fait c'est vrais que ce serait moins compliqué que mon installation.

[Singha]

Très belle jardinière sur pieds, les minous prennent ce joli bac pour une litière Elle est de ta fabrication?

Merci maraichin. Oui elle est de ma fabrication. Je pensais justement voir comment réaliser un "toit" vitré pour cet hiver. Bon je crois que j'aurais la flemme......

A propos des baveuses, beaucoup parlent du cuivre (bandes de cuivre) . Suite à ton commentaire, je me disais que ce serait intéressant de faire le test. Faudrait que j'y pense.
Je pense à beaucoup de choses mais j'ai souvent la flemme ou beaucoup d'autres choses à faire

[maraichin85]

Un toit vitré ou peut-être même une cloche transparente en polycarbonate (attention au poids si tu dois l'enlever régulièrement) pour ta jardinière ça pourrait te servir de mini serre au printemps. Même si tu as la flemme maintenant l'idée est là et un jour tu vas t'y mettre. Je fais de même, je stocke les idées, je réuni petit à petit les matériaux et quand le courage me reprend je me lance

Oui j'ai déjà entendu parler du cuivre pour les baveuses (jamais essayé) mais le cuivre c'est pas donné de nos jours

[maraichin85]

Un petit essai de boutures de basilic pour voir si ça marche, j'ai mis à tremper dans l'eau et au bout de 10 jours j'ai obtenu ça



Après rempotage

[magnolia75]

Bonjour maraîchin !!

Bravo pour tes bricolages !! Ceux de singha sont super aussi !! même sans un toit !!

Avant de partir, j'avais repiqué des choux Kale et Tah Tsaï. J'ai mis des cageots
pour les protéger et entouré de branches de fougères.
Ils n'ont pas été touchés. Mais il a fait sec et la pluie nous a contourné....
Du coup, je vais quand même surveiller et je te dirai si ça a été efficace.

Pour le basilic, je n'aurai jamais pensé qu'on peut le bouturer
Généralement, je le déterre en fin de saison et le mets en pot pour le rentrer quand
il fait froid. Et là, je peux le garder tout l'hiver.
Tu me diras si tes boutures tiennent tout l'hiver

[PhNeutre]

Pas mal le coup des boutures de basilic... Mais aussi l'idée de la déterrer. Quel que soit le procédé, il doit falloir lui trouver une fenêtre ensoleillé pour qu'il donne l'hiver.

[maraichin85]

Moi non plus je ne savais pas qu'on pouvait bouturer le basilic, je l'ai lu tout récemment et j'ai eu envie de voir si ça marchait. Maintenant il faut voir comment ça va évoluer il est à l'intérieur devant une fenêtre, je vous tiendrai au courant. Je n'y croyais vraiment pas et je n'ai fait que 2 boutures, il en aurait fallu au moins 4 ou 5 pour mettre dans le pot

Tu me diras Magnolia si les cageots et les fougères suffisent pour empêcher les attaques de baveuses?

[maraichin85]

Ce matin j'ai commencé la récolte des potimarrons + 1 musquée muscade et 2 courges éclipse

[nouss]

bravo Maraichin, ça promet

beau début de récolte

[jardiniere31]

Tes potimarrons sont bien beaux
La récolte des cucur commence, ça sent l'automne