maraichin Potager 2018

[maraichin85]

Bonjour
De retour de mon expédition à l'hosto (tout c'est bien passé) il faisait très chaud.

Il a bien plu pendant mon absence ce qui a été très bénéfique pour la végétation et a évité les corvées d'arrosage pour Monsieur.

les rosiers se sont un peu alourdis, on attendra qu'ils sèchent avant d'y toucher


les courgettes ont bien profité



les carottes aussi


les fraises en pleine production restent couvertes pour garder leur goût



les melons sont en fleurs


Les mini concombres (pour l'amusement)


les tomates vont bien mais il faudrait quand même que la flotte s'arrête

[nouss]

Bonjour
De retour de mon expédition à l'hosto (tout c'est bien passé)

bonne continuation à toi

tes plantes ont bien profité de proliférer ,
donc, bonne surprise pour ton retour , j'imagine

[maraichin85]

Très bonne surprise, mais la flotte ne s'arrête toujours pas et il y a tant de boulot à faire!!!! Je ne suis pas un modèle de patience

[nouss]

ça te permettra pour te reposer

en tout cas, dis toi une chose, tu n'es pas en retard coté végétations de tes légumes

wahou ! j'hallucine quand je vois tes carottes ( et tout le reste aussi, bien sur ! )

bah ! les miens, je ne pourrais pas les montrer , elles sont envahies de mourons
et quand t'arraches , la carotte vient avec, , alors on oublie , tant pis, faut faire avec
on aura un potager un peu moins clean

[magnolia75]

Bonsoir maraîchin!!

Te voilà délivrée de ce problème !! bon retour sur le forum et au jardin!!
Pas trop de dégâts avec ces orages ??

C'est vrai!! c'est incroyable la végétation partout !!
tes cucurbitacées sont belles!! je ne peux pas en dire autant !!
mais je les ai plantées seulement la semaine dernière pas eu le temps avant.
En plus, il faisait trop froid la nuit !!
Tes fraisiers sont super beau aussi....

J'ai attendu la pluie toutes les nuits !! rien !! il y a eu un orage hier soir et
la pluie enfin !! j'espère que mes récupérateurs se sont remplis !!
En tout cas presque tout est planté chez moi ....

Bonne soirée

[maraichin85]

nouss je trouve que les carottes ont beaucoup trop de feuilles, il vaudrait mieux qu'elles se développent plus en racines. J'en prélève pour les éclaircir et les faire grossir et je les mange comme des radis. Quand je pourrai aller au champ je verrai la différence, elles ont été semé plus tard et le terrain est plus lourd.

magnolia comme tu dis me voilà tranquille
Les orages n'ont pas fait de dégâts au jardin, au champ je n'en sais rien encore.
Pour les courgettes, elles n'étaient pas belles au départ pour avoir trop longtemps séjourné en pot. J'ai coupé les feuilles trop moches en les plantant en pleine terre je leur ai demandé de se battre. Apparemment elles m'ont écouté

J'ai eu des problèmes avec les fraisiers l'année dernière et c'est pourquoi j'ai mis cette protection pour empêcher la pluie de les noyer. Les fraisiers en jardinières ont besoin de plus de soins que les fraisiers en pleine terre.

[magnolia75]

Mes courgettes et concombres sont restés longtemps en pot.... les courgettes ont plein de fleurs
mâles et les femelles commencent à se former !! je verrai ce que ça va donner!!
les concombres ont une meilleure mine et beau feuillage mais comme je viens de les mettre en terre
le développement n'est pas encore là
En tout cas, la pluie revient après une accalmie dans la journée

[maraichin85]

Bonjour
Comme je te l'avais dit nouss les carottes n'ont pas le même aspect au champ



Magnolia j'ai eu la même impression concernant mes courgettes et mes concombres au champ ils reprennent du poil de la bête


les pommes de terre auraient besoin d'être buttées mais la terre est beaucoup trop humide


les courges ont l'air de se lancer


Les blettes (pas de limaces à l'horizon)

[maraichin85]

Il y a encore
les tomates qui ont bien récupéré


les melons qui démarrent bien


et la courge éclipse qui a déjà commencé à faire un fruit


C'est tout pour aujourd'hui, ça avance doucement mais sûrement

[nouss]

WAHOU ? tu as tout de même cultivé pas mal de surface
et ben ! que du bon boulot , tout est déjà superbe , à part , p'être les carottes en plein champs, mais ça va viendre

par contre, là où tu dis carottes en plein champs, j'ai l'impression de voir pousser en masse du pourpier de jardin
me trompe je ?

bonne continuation , et vas y molo , hein ? et kom' on dit chez nous ►langsam

[helenelagalicienne]

Oui, c'est immense! tu vas te régaler!

[maraichin85]

Bonjour
Oui c'est immense et peut-être un peu trop à mon goût Une fois que tout est en place c'est UN PEU plus facile à gérer mais ça reste encore TROP. Il est possible que l'année prochaine j'arrête les Pommes de terre. Comme je peux en trouver chez un maraîcher du coin à 40 cts le kg....

C'est plutôt des cochonneries qui poussent à côté des carottes, le pourpier n'est pas encore arrivé mais si je ne bine pas il ne va pas tarder à montrer son nez Quand il y a du pourpier ce n'est pas trop difficile à enlever, ça fait de grosses rosettes, j'ai déjà essayé d'en mettre dans la salade mais je ne trouve pas ça terrible

[magnolia75]

Bonsoir maraîchin !!

pour le pourpier: c'est excellent pour la santé.... C'est une plante ancestrale chez nous.
Il faut la mélanger avec d'autres salades, tomates, concombres, persil, menthe et bien assaisonner
avec du citron et de l'huile d'olive !! c'est sûr, tout seul, c'est difficile à accepter.

Maintenant, je l'intègre à un risotto. Avec du summak. C'est très bon. mais c'est une recette personnelle.

[Marcus]

Bonjour,

Les plants sont très beaux. Quelle variété pour les melons ?

[maraichin85]

Bonjour

Oui, c'est immense! tu vas te régaler!

C'est sûr que je vais me régaler et ma petite famille aussi, mais en ce moment c'est le dos qui se régale

Magnolia je vais sûrement avoir l'occasion de tester à nouveau le pourpier, je suis retournée au champ ce matin et j'ai pu constater que nouss ne s'était pas trompée, il y a plein de petites rosettes qui démarrent

Marcus je fais du melon Charentais (c'est celui qui se fait le plus dans la région) et un autre cette année que j'appelle melon brodé. J'avais eu un sachet de graines en cadeau où il était noté Melon F1 SV6234MC (tu parles d'un nom de melon). Je l'ai testé pour la première fois l'année dernière et je ne l'ai pas trouvé extraordinaire mais comme je suis têtue je recommence cette année (juste pour être sûre )
Il y a quelques années j'avais essayé un melon à chaire verte qui était excellent et d'un rendement correct j'avais arrêté de faire du melon à la suite de vols à répétition et maintenant je ne retrouve plus la variété

[nouss]

je vais sûrement avoir l'occasion de tester à nouveau le pourpier, je suis retournée au champ ce matin et j'ai pu constater que nouss ne s'était pas trompée, il y a plein de petites rosettes qui démarrent

yes ! j'suis bien contente de l'avoir reconnue , surtout sur photo

tu vois ! par contre, nous on l'adore

on ne fait souvent que des salades qu'avec du pourpier , mais ça n'empêche pas que j'en mette un peu partout dans mes salades variées
et il avait suffit que je sème le pourpier doré qu' une fois , et il m'envahit depuis quasi tous mes potagers , c'est pas dérangeant , il n'empêche pas le reste de pousser

mes enfants, pareil ! adorent

on trouve ça rafraichissant, tendre sous la dent avec un léger, mais léger craquant, ..c'est infime, mais ça suffit pour donner une sensation de fraicheur

d'ailleurs , il me semble qu'en france, ce n'est légion
bon ! faut dire qu'il vaut mieux le manger bien frais , à peine cueilli , car déjà ! au frigo , il ne tient pas au delà de deux jours
c'est p'être pour cette raison, que tu n'en trouves pas dans les rayons supermarchés ou sur les marchés
à moins que ce soit cueilli du matin

en outre, si mes souvenirs sont bons , c'est très tendance en Grèce , en Crète

[Marcus]

Marcus je fais du melon Charentais (c'est celui qui se fait le plus dans la région) et un autre cette année que j'appelle melon brodé...........

Bonjour,

Je fais aussi du Charentais, j'ai l'impression que c'est celui qui vient le mieux, peut être plus adapté à nos régions.

[maraichin85]

Bonjour
nouss je n'ai jamais semé de pourpier mais y a-t-il une différence entre le pourpier doré et le pourpier sauvage? A quel stade tu le cueilles?

Marcus je n'ai jamais été déçue avec le melon Charentais mais j'aimerai bien retrouver celui à chaire verte que j'aimais aussi beaucoup. Pour ça il va me falloir tester et ça risque de prendre du temps

La Vendée était en vigilance orange hier et la nuit dernière et bien il ne s'est rien passé chez moi, ils m'ont fait peur pour rien Peut-être y a-t-il eu quelque chose aux alentours...

[PhNeutre]

J'ai essayé le petit gris de Rennes et il ne semble pas vouloir démarrer, je tenterai le charentais l'année prochaine.

[nouss]

Bonjour
nouss je n'ai jamais semé de pourpier mais y a-t-il une différence entre le pourpier doré et le pourpier sauvage? A quel stade tu le cueilles?

bonjour Maraichin

oui, il y a une nette différence, il est bien plus grand , et le vert est d'un vert bien plus clair

tu peux le cueillir dès que tu veux , pas besoin d'attendre ,( même à un stade tout tout petit petit ) il va te faire des ramifications de partout
ça pousse à une vitesse d'enfer

le seul hic , souvent en plein été après les pluies, il te chope une espèce de " je ne sais quoi "? rouille blanche ? ?
une sorte de poudre blanche qui s'en échappe ...beurk
donc ! là , ne m'en sers plus



https://www.google.fr/search?q=maladie+ ... eXkpXi8ZBM:


ps; tant mieux si tu as échappé au pire avec les orages

[maraichin85]

PhNeutre je l'ai déjà essayé le petit gris de Rennes (2 années de suite) résultat pas terrible, il n'ont pas beaucoup grossi et sont devenus très rapidement spongieux en fin de saison. Peut-être que la terre argileuse ne lui convient pas

nouss le goût du pourpier doré est peut-être même différent du vert sauvage que j'ai essayé!! Je suppose qu'il faut lui trouver un coin où il va pouvoir rester bien sagement et ne pas se resemer partout

Bon je vois que la pluie c'est arrêtée, je retourne jouer du sécateur A plus tard

[nouss]

nouss le goût du pourpier doré est peut-être même différent du vert sauvage que j'ai essayé!! Je suppose qu'il faut lui trouver un coin où il va pouvoir rester bien sagement et ne pas se resemer partout

le gout est différent certes ! , mais c'est plutôt au niveau de la texture qui est un régal

vi vi, tu lui trouveras déjà un coin

et même ! s'il s'installe ailleurs, il ne dérange pas les autres cultures
car au lieu de s'étaler comme le sauvage, il se dressera sur lui même .
il a l'avantage également de bien s'arracher , c'est pour cette raison, quand t'en cueilles, faut pas tirer dessus, mais pincer avec l'ongle

[maraichin85]

Bonsoir nouss
Donc je n'ai pas goûté celui qu'il fallait, mon éducation est à refaire

[maraichin85]

Bonjour
Ce matin, jardinage au champ sous un soleil de plomb en fin de matinée et cet après-midi temps couvert et lourd

J'ai fait une petite pulvérisation aux tomates avec une infusion d'ail et de laurier sauce ( une tisane comme dit bourru), si ça ne fait pas du bien, ça ne fera pas de mal J'en ai mis un petit coup sur les choux pour enquiquiner la piéride afin qu'elle ne trouve pas l'odeur des choux parce que ça sent vraiment l'ail, sûrement à renouveler après la pluie

Maintenant c'est repos, nous allons à une sardinade ce soir et je compte bien en profiter

[nouss]

Maintenant c'est repos, nous allons à une sardinade ce soir et je compte bien en profiter

coucou Maraichin

tu as bien raison de profiter d'une bonne soirée

je suppose que c'est un barbuc avec des sardines ? ?

idem, j'ai fait comme toi ,pulvérisation de purin ail et laurier