maraichin Potager 2018

[magnolia75]

Hello maraîchin !!

La fleur fuschia est une coquelourde mais les bleues

Et puis déjà de petites tomates !! chez moi rien encore que des fleurs
mais le temps est tellement capricieux en ce moment

Quand on s'absente du jardin, on a du retard !! mais je fais à mon rythme et
selon le temps aussi
En plus du potager, je suis en train de réaménager mes bordures pour avoir des
floraisons de vivaces en été alors le boulot ne manque pas !!
une trentaine de plantes qui attendent dans la nursery

[Enibas]

En plus du potager, je suis en train de réaménager mes bordures pour avoir des
floraisons de vivaces en été alors le boulot ne manque pas !!
une trentaine de plantes qui attendent dans la nursery

Tu peux nous donner le nom des vivaces qui attendent dans ta nursery .......suis curieuse

[maraichin85]

Ah je savais bien que je la connaissais cette coquelourde mais à chaque fois ça ne veut pas revenir Merci Magnolia.

Tu as raison de faire à ton rythme, c'est bon aussi de faire autre chose parfois. Je vais me reprendre une semaine à la fin du mois, ça aère les neurones

Tout comme Enibas je serai curieuse de connaître les vivaces en attente

[magnolia75]

Ah les curieuses !!

Ce sont des plantes que j'ai eu en troc ou achetées :

2 campanules dont une bleu magnifique : campanula gromelata superba
la photo est dans la rubrique identification
des asters roses fuschia
des heucheras de diverses couleurs
2 sauges sclarée
3 gauras: une blanche, une rose fuschia et un panachée rose/blanc
Un superbe géranium magnificum bleu veiné de pourpre
une euphorbe Cypres
une euphorbe characias
et pleins de saxifrages

Et j'ai acheté la semaine dernière un Sambucus Nigra Black Beauty
qui ne sera pas trop loin du Choisya Goldfinger pour le contraste des couleurs

Si j'arrive à planter avant les grosses chaleurs ce serait superbe !!

[maraichin85]

Je viens d'aller voir le sambucus nigra black beauty et j'ai découvert que c'était une variété de sureau il est très beau très bonne idée à côté d' un choisya goldfinger.
La campanule est, elle aussi, particulièrement belle, belle trouvaille
J'image le parterre que tu vas pouvoir composer avec tout ça

[maraichin85]

Après le jardin il faut s'attaquer au champ, ça avance mais il reste encore pas mal de boulot
Pour les carottes ce n'est pas une réussite cette année


Pour les tomates il n'y a pas à se plaindre


Les poivrons il va y avoir du boulot, ils sont envahis de mauvaises herbes malgré le paillage. L'épaisseur ne devait pas être suffisante


Les courgettes sont prometteuses


Les melons sont en place reste à les pailler


les haricots


Je rejoint le club de ceux qui ont eu des problèmes avec certaines semences de haricots. J'avais acheté des coco de Paimpol et le résultat est très médiocre. J'ai resemé dans les trous (qui sont nombreux) et mis un filet au cas où les oiseaux s'y intéresseraient de trop près.


Les courges démarrent doucement

[TagadaJones]

Cela promet tout ça!

[jardiniere31]

Oh la la le boulot !!!! respect!!!
Entretenir tout ça doit être épuisant quand il fait si chaud après 10 h du matin sous le soleil

[helenelagalicienne]

Ça rend super bien! tu vas te régaler cet été !

[maraichin85]

Merci mais c'est vrai que c'est épuisant avec ce soleil qui commence à taper sérieusement, d'autant plus qu'il a fallu rattraper 10 jours d'absence. Et pourtant j'ai réduit la surface cultivée cette année

C'est sûr que je vais me régaler et je vais même prendre le temps de la dégustation.

Bon j'avais décidé de ne plus faire de blette mais quand j'ai vu la recette de Magnolia l'envie m'a repris Comme des blettes de l'année précédente s'étaient resemées au champ j'ai prélevé 4 plants que j'ai transféré au jardin de la maison et ils ont l'air de bien reprendre mais il faut les protéger du soleil



La première belle récolte de framboises. Et hop au congel en attendant d'avoir le temps de faire les confitures

[maraichin85]

J'ai enfin retrouvé le nom des petits bulbes que j'avais planté en 2007 Tritéleia Queen Fabiola

[jardiniere31]

Jolies ces petites fleurs bleues

Je cultive aussi des blettes et les cocottes se régalent avec les feuilles. Perso je suis plus "côtes" dans une bonne sauce tomate.
Mais je vais relever la recette de magnolia et je ne manquerai pas de goûter, ça fait envie.

Comme toi je mets les framboises au congélateur au fur et à mesure des cueillettes jusqu'à ce qu'il y en ai assez pour commencer une tournée de confitures. Faudra d'ailleurs que je fasse celle avec les cerises mises au congélateur.

[magnolia75]

Les belles framboises !! miam je les adore en fruits... pas de confiture pour
moi !!

Heureusement que je n'ai pas de poules !!
Elles ne risqueraient pas de connaître le goût des blettes
@jardinière: les côtes à la sauce tomate c'est très bon aussi !!

En tout cas si vous comptez vous lancer dans la préparation des blettes farcies,
prévoyez du temps ou bien vous en faites juste quelques feuilles pour goûter la première fois
on ne sait jamais
Quand j'en fais c'est vraiment la belle quantité
je congèle des boîtes et comme ça tout le monde est ravi en hiver

[PATOU1473]

Les belles framboises !! miam je les adore en fruits... pas de confiture pour
moi !!

Heureusement que je n'ai pas de poules !!
Elles ne risqueraient pas de connaître le goût des blettes
@jardinière: les côtes à la sauce tomate c'est très bon aussi !!

En tout cas si vous comptez vous lancer dans la préparation des blettes farcies,
prévoyez du temps ou bien vous en faites juste quelques feuilles pour goûter la première fois
on ne sait jamais
Quand j'en fais c'est vraiment la belle quantité
je congèle des boîtes et comme ça tout le monde est ravi en hiver Tu les congèles crues ou cuites ?

[PATOU1473]

Les belles framboises !! miam je les adore en fruits... pas de confiture pour
moi !!

Heureusement que je n'ai pas de poules !!
Elles ne risqueraient pas de connaître le goût des blettes
@jardinière: les côtes à la sauce tomate c'est très bon aussi !!

En tout cas si vous comptez vous lancer dans la préparation des blettes farcies,
prévoyez du temps ou bien vous en faites juste quelques feuilles pour goûter la première fois
on ne sait jamais
Quand j'en fais c'est vraiment la belle quantité
je congèle des boîtes et comme ça tout le monde est ravi en hiver ] Tu les congèles crues ou cuites ?

[maraichin85]

Jardinière moi aussi je préfère les côtes et j'utilisais les feuilles dans une quiche mais la recette de Magnolia m'a fait saliver.

Je prévoirai du temps Magnolia Quand on aime on ne compte pas et les boîtes congelées je connais. Et puis quand on est parti à cuisiner plus on en fait et plus on s'améliore.

PATOU je pense que Magnolia les congèle cuites, toutes prêtes à déguster.

J'ai l'impression que cette année je vais avoir la chance d'avoir des fruits sur mon pépino ou poire melon



J'ai bien avancé le paillage au champ mais j'avais oublié l'appareil photo alors pas d'image dans l'immédiat et cette fois-ci au lieu de récolter les framboises je les ai mangé sur place

Je vais devoir encore m'absenter une semaine à partir de lundi et je risque d'avoir encore pas mal de boulot en rentrant

[magnolia75]

@ patou:Je cuisine tout et je congèle !!
Le seul plat que je congèle cru, ce sont les tomates farcies à la viande !!
Je trouve que quand c'est cuit: la tomate est complètement ratatinée

@maraichin: eh il faut profiter des beaux jours pour bouger

[maraichin85]

C'est bien ce que je compte faire et je vais même fuir la canicule puisque je vais vers la pointe de la Bretagne

[Enibas]

Coucou maraimachin ......Toujours en Bretagne ?

[maraichin85]

je suis rentrée d'hier soir et mon premier boulot a été l'arrosage du jardin qui a bien tenu le coup, par contre c'est la pampa et le travail fait avant de partir est à refaire. Ce matin encore arrosage mais au champ cette fois-ci et idem tout a tenu le coup malgré la canicule J'étais du côté de Brest et les températures n'étaient pas les mêmes qu'ici

Pendant mon absence les haricots du jardin sont partis à l'assaut des tipis et les tomates ont bien grandi




Les plants de blettes transplantées ont bien grossi



Et quelques monstres sur les plants de courgettes ramenés du champs


Finalement je n'ai pas l'impression que la canicule soit terminée

[magnolia75]

Bon retour au jardin !!

Eh après une absence, c'est comme ça !! mais ta jungle n'est pas aussi
impressionnante en fouillis !! plutôt nourricière !! tout pousse

Si on va avoir encore 28 ° cette semaine, ça n'a rien à voir avec les 38° de la
semaine dernière la chaleur en été est normale mais là c'était trop
soudain !! On avait encore les pulls quelques jours avant

[PhNeutre]

Tes tomates sont très belles et dépassent déjà les tuteurs !

[maraichin85]

C'est vrai que la jungle est nourricière et en plus elle protège des trop fortes chaleurs. Le seul inconvénient ce sont encore et toujours les limaces. Hé oui malgré la chaleur elles sont toujours là. J'avais semé en poquet 3 graines de courgette avant de partir en protégeant avec un grillage mais elles ont quand même réussi à bouffer les jeunes pousses Le nouveau semi de radis qui avait bien démarré a été, lui aussi, bien grignoté

Les tomates vont un peu vite à grandir à mon goût, il va bientôt falloir les faire courir à l'horizontale

[maraichin85]

Bon pour ne pas mourir idiote j'ai suivi la proposition d'Enibas et j'ai tenté la confiture de courgettes. Le goût est intéressant et même Monsieur apprécie. J'attends qu'elle soit complètement refroidie pour donner un avis définitif.



Ah oui j'oubliais, hier la météo nous avait promis une journée entière de pluie et même de l'orage pour aujourd'hui, et bien pas une goutte

[maraichin85]

Le tipi de haricots beurre Monté Gusto est prometteur


La première aubergine est enfin en formation


J'avais mis les concombres aux pieds des tomates pour qu'ils tapissent le sol mais ils ne peuvent pas s'empêcher de grimper les petits malins


S'il n'y a plus de salades au moins il va y avoir des graines à récolter


2 poireaux de l'année dernière montés à graines, c'est pas moche et je vais aussi essayer de récupérer les graines (une première pour moi avec les poireaux )